Gulai ayam simple

Dipos pada March 10, 2022

Gulai ayam simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam simple memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam simple:

  1. 1 ekor ayam (potong sesuai selera ukuran nya)
  2. 2 bungkus Santan kara
  3. Bawang goreng
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. Jahe 1 ruas jari (geprek)
  8. Lengkuas 1 ruas jari (geprek)
  9. Kunyit (saya pakai yang bubuk)
  10. Serai
  11. 3 lembar Daun salam
  12. Garam
  13. Gula
  14. Lada
  15. Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam simple

1
Bersihkan dan cuci ayam sampai bersih..
2
Siapkan bumbu halus : bawang putih, bawang merah, lada, ketumbar, kunyit (bubuk), dan sedikit garam. Lalu ulek sampai halus.
3
Siapkan wajan yang berisi sedikit minyak untuk menumis semua bumbu halus dengan menggunakan api sedang saja.
4
Tumis semua bumbu halus, berikut masukkan daun salam, jahe, lengkuas dan serai yang sudah digeprek (tumis hingga harum), tambhkan sedikit gula.
5
Jika bumbu sudah berwarna kecoklatan, masukkan santan kara 1 bungkus dahulu lalu aduk sebentar kemudian masukan ayam lalu aduk aduk dan diamkan kurleb 5 menit.
6
Lalu masukan lagi santan kara yang kedua, aduk lagi sambil test rasa. (Saya biasanya menambhakan 1 bungkus royco ayam). Jika sudah terasa enak. Masak lagi hingga kuah mendidih dengan menggunakan api sedang kurleb 15 menit.
7
Jika sudah matang, taburi bawang goreng agar rasa dan aroma nya lebih menggoda. 😊 Happy trying bu ibu cantik 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam aka Ayam Gule

Gulai Ayam aka Ayam Gule

Duh gusti, liat jejeran ayam gule di warung padang sungguh menggoda batin,... Awas lo ya, ntar di rumah gw bikin yg buaaaanyaaaak,...!!!

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai Ayam Simple

Gulai Ayam Simple

Duh, resep pertamaku hasil nekat nyoba2 resep keluarga.. wkwk jujur yaa, aku gak nakar bahan2nya banget, dan ini bikinnya dadakan karena nemu paha ayam 2 biji di kulkas. Mumpung orangnya cuma berdua, ya udah, jadi deh gulai ayam super mudah.. Karena masih amatiran, semoga aku gak salah nulis stepnya ya.. bisa ditambahin bahan lain sesuai kebutuhan. #5resepterbaruku

2 porsi
satu jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Lagi2...nuruti reques anak2..pingin masakan dari bahan ayam, bosen di goreng melulu..jadilah paha ayam berenang πŸ€—πŸ˜#CABEKU

5 porsi
Gulai Ayam Kacang Panjang

Gulai Ayam Kacang Panjang

Gulai ayam khas Minang buat yg ga mau ribet

Gulai ayam khas Minang buat yg ga mau ribet

Gulai ayam khas Minang 😍 Ala mamih Santi yg ga mau ribet πŸ˜‹ Bnyk yg nanya kok pakai santan kara ga pakai kelapa karna saya ga mau ribet n ga ngerubah rasa kok tetep enak pakai kara...

8 porsi
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Simple

Gulai Ayam Simple

Nanti malam sahur pertama. Mau buat rendang, apadaya dagingnya ga ada. Sisa ayam saja. Buat gulai ayam aja. Ini resep dari ummi saya yg keturunan orang padang. Foto gulainya diambil saat gulai sedang di"angai-angai". 😁😁. Saya hanya buat versi sedikit ya. Buat 2 orang dan 3 kali makan.

Gulai ayam

Gulai ayam

Bismillah, posbar community yogyakarta pertama semoga ini menjadi awal yang baik untuk gabung bersama #CookpadCommunity_Yogyakarta walau aku bukan orang yogya tapi bangga bisa ikut community yogya,, posbar kali ini bertema aneka olahan daging karena saya tidak suka daging merah dan alhamdulillah daging unggas masuk dalam olahan jadi saya bikin gulai ayam yang bikin nagihh kalo dimakan sama nasi anget😍😍 resep gulai ayam aku rikuk resepnya moona's kitchen resepnya simpel tapi enyakkk😍 resep aku modif bumbunya aku tumis dulu dan aku skip daun jeruk kurang suka daun jerukπŸ€—πŸ€— .. dan sekalian juga buat setoran bancakan onlen, karena cocok ini buat bancakan bareng keluarga maupun teman tercinta❀❀ Source : moona's kitchen #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Gulai Ayam Khas Padang Creamy

Gulai Ayam Khas Padang Creamy

#Recook dari πŸ‘‰ Niken Indriati Untuk rasa, menurut saya enakkk πŸ˜‰πŸ˜ƒ walaupun saya gunakan #fiberΔ‡remΓ© sebagai pengganti santan. Selamat mencoba ya πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

Gulai ayam

Gulai ayam

Masaknya ngasal, suka sukanya aja masuk masukin, jumlah bumbu juga di kira kira aja krna masaknya se uprit cuma untuk diri sendiri. πŸ˜‚

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ini enak bgt..

34.Gulai Ayam Udang Tahu Tempe

34.Gulai Ayam Udang Tahu Tempe

Namanya panjang bener ya, soalnya isi nya campur2 dan jadi bingung ngasih nama 😁😁 #DirumahAja #MasakanNusantara #Week2 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Borneo

Gulai Ayam Madura Ala Q

Gulai Ayam Madura Ala Q

Dapat Resep dr Temen 1 Perjuangan di Rumah Dinas...Nyoba dh...Ini Soulmatenya Sate Ayam Madura n Lontong

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai Ayam tahu #33

Gulai Ayam tahu #33

Setiap kali ke rumah makan padang, pasti si kecil pesennya ini. Trus bilang pengen sahur pakai ayam gulai seperti yang biasa dia pesan di restoran padang.. oh okay dear.. lets me see... hehe ngelongok isi kulkas ada potongan paha ayam dan tahu. Ya sudah kita pakai ini yaaa... dan bumbu bumbunya kata beberapa orang semua bumbu pokoknya dimasukin hihi... baiklah...kita pakai semua bumbu... Bismillah ya sayang....dan Alhamdulillah... saat pada bilang.. Enak bun... enakan ini dari yang biasa beli... olalaaa....serasa terbang diangkasa... **Lebay.com #Bikinramadanberkesan #Seninsemangat #Day-26

5 Porsi
45 menit
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Gulai adalah salah satu masakan favorit keluarga, selain soto, dan tongseng. Kuah santan yang gurih menambah semangat makan anak-anak.

6 porsi
Gule Ayam Kampung

Gule Ayam Kampung

4porsi
1jam 10menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Resep gulai ini mirip2 sama resep opor ayam kuning (karena opor ada yg kuahnya kuning ada juga yg kuahnya putih), tapi bedanya kalau gulai pakai cabe merah, tomat, dan jahe sedangkan opor ga pakai ya.. cabe merahnya agak banyak jadi warnanya agak gelap ga kaya opor yg warnanya kuning cerah. Bisa juga masak dalam porsi banyak. Saat sudah mendidih sekali pisahkan sebagian gulai dan simpan didalam wadah tertutup lalu simpan didalam kulkas. Bisa dimasak untuk kemudian hari.

Gulai Ayam Sayur

Gulai Ayam Sayur