Gulai Ayam

Dipos pada February 28, 2022

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi2...nuruti reques anak2..pingin masakan dari bahan ayam, bosen di goreng melulu..jadilah paha ayam berenang 🤗😍#CABEKU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1/2 kg paha ayam
  2. 4 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 batang Serai
  8. 1/2 sashet Cabe bubuk
  9. 1/2 sdt Kunyit bubuk
  10. Minyak untuk menumis
  11. 3 gelas Air
  12. 1 sdt Garam,
  13. gula jawa 1/4 dr sebutir
  14. 1 bungkus Santan kara cair

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Cuci bersih paha ayam, rebus +-10 mnt
2
Haluskan bawang merah, bawang putih. Tumis sampai harum.
3
Masukan paha ayam, masukan daun salam, lengkuas, daun jeruk, sereh, garam, gula, kunyit bubuk, cabe bubuk, tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih, tambahkan santan kara. Aduk2, biar bumbu meresap rata. Cek rasa..
4
Setelah daging empuk angkat dan siap di sajikan.
5
Lebih enak di taburi bawang merah goreng, kalau kurang pedas ceplus an cabe rawit bisa di tambahkan. Ok

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

43🍒 Gulai ayam 🍗 fiber creme 🤫 ricecooker

43🍒 Gulai ayam 🍗 fiber creme 🤫 ricecooker

gule ayam / opor ayam / kare ayam.. sama semua yaa pokok nya enak aja lahh hahaha 🤭 males nunggu di dapur, coba pake ricecooker ehhhh ternyata empukk juga kok 🥰🥰 👍 bisa langsung protol ayamnya. mantabb.. ! ⚠️ ini pake resep bumbu kuning aja kok, kliatannya aja heboh banget bumbu nya 😂 oh ya, ini bumbu nya aku blender tapi klo mau di rajang juga gapapa

5 orang
1 jam
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Berhubung dikasih ayam kampung sama uwak. Jadi dimasak gulai aja, langsung ngences ngebayangin nya...

10 porsi
1,5 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu lebaran yg ga boleh absen. Rendang boleh ga ada tapi gulai ayam harus ada. Resep gulai ayamnya recook resepnya @xanderskitchen

Gulai ayam nanas

Gulai ayam nanas

Saur pengen yg seger2. Mau sayur bening tapi bosan. Tiba2 inget resep ini. Langsung eksekusi. Nanasnya bisa pakai nanas apa aja, tp saya suka pakai nanas madu. Enak, asem2 manis gimnaaa gtu.. 😊 #SiapRamadan

45 menit
Rebung gulai ayam (pedas)

Rebung gulai ayam (pedas)

Tadi pagi liat rebung yang udah direbus di warung. Langsung pengen bikin gulai rebung. Kebetulan ada stok ayam di freezer. Jadi deh bikin gulai ini. Eeeemmm enak 😋 aku bikin kuah encer & agak pedas ya bun... #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
30 menit
Gulai Ayam Tahu Fiber Creme

Gulai Ayam Tahu Fiber Creme

Sesekali variasi ganti masak gulai ayam bukan opor melulu hehe. Resep ini dimodifikasi dari buku Panduan Menu Sebulan Praktis & Lezat tulisan T.S. Dharmaputra dkk. Santan diganti fiber creme biar lebih sehat, tambahin tahu sedikit biar jadi banyakan, ukuran bumbu sesuai selera. Kalo mau pedas bisa ditambah cabe merah keriting, saya gak pakai ya. Nyam-nyam yummy mari maksi😍 #SiapRamadan #AyamBerkuah #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam

Gulai ayam kampung nanas muda khas Minang

Gulai ayam kampung nanas muda khas Minang

Ini adalah menu khas Minang, ayam kampung gulai campur nanas muda. Rasanya mantap dan sedaap ada rasa2 asam dari nanas nya. Kebetulan ada tamu jadi masak ini aja untuk menyambut tamu dan bisa berbagi resep untuk #tantanganakhirtahun dan semangat #masakditahunbaru mudah-mudahan bermanfaat. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity- Medan

Gulai ayam

Gulai ayam

Source Liliana.wijaya68

Gulai ayam

Gulai ayam

Udah lama gak bikin gulai ini,resep nya dulu dikasih sama Amak (nenek nya suami).Akhirnya bermanfaat sampai sekarang.Moga jadi ladang pahala untuk Amak..Amiin Allhumma amiin

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

10 Orang
30 menit
Gulai ayam ala padang

Gulai ayam ala padang

Kalau kata suami ini enak, gulai banget, jadi keinget gulai kambing enak yang pernah dia makan. Dikomen begitu aja udah bahagia hati mamak 🤣 Source: olive bunda qonita

Gulai ayam bumbu jadi

Gulai ayam bumbu jadi

Pengen masak gulai, karna repot punya anak kecil jadi yg praktis beli bumbu jadi aja.

3 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masih edisi masakin mertua yang asli padang, Alhamdulillaaah pada nambah nasi !🥰

6 Orang
1 Jam 30 Menit
Gule Ayam Daun Jeruk

Gule Ayam Daun Jeruk

Tambah list menu utk Ramadhan moms...Mari kita #SiapRamadan yuk! #ParcelRamadanCookpad kita serbu.....😇 Si #AhlinyaAyam ini jd salah 1 menu utk piknik tadi siang Laris manisss...😍 Moms...intip & coba deh resep ini...ini juga salah 1 menu favorit keluarga ku😊

1 porsi
+/- 30 menit
Gulai ayam kampung 🐔

Gulai ayam kampung 🐔

Pengen masak gulai yg pedes tapi inget anak takut kepedesan...🤭jadi aku tetap pakein sedikit cabe merahnya yg besar2 terus bijinya di buang...

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ini adalah lauk yang cocok dijadikan teman dengan roti Maryam. Selain murah, ayam juga lebih mudah diolah dibandingkan dengan bahan baku daging sapi.

10 orang
Gulai Ayam kampung Andaliman + kentang

Gulai Ayam kampung Andaliman + kentang

Untuk memperingati hari guru saya masakan buat bapak guruku waktu di SD Asmi Bandung yaitu bapak AAT #terimakasihguru #gurukuidolaku

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Nyokap itu suka banget bikin gulai ayam Padang. Saking seringnya saya kalau makan di RM Padang gak pernah pesan ini, udah biasa soalnya. Saya lebih suka pesan rendang karena nyokap bikin rendang cuma pas lebaran saja, hehehe...... Nah, tiba di saya, suka juga bikin cuma sudah keluar pakemnya, ada banyak yang dikurangi dan ditambahi bumbunya. Sesuai sama isi dapur aja, gak plek, plek, plek pokoknya enak lah 😂😂. Tapi resep rahasianya mah jangan pelit sama bawang 👌. Saya bikin gulai ayam pedas ini sebagai pendamping lontong sayur lodeh. Endeussss.......