Gulai Ayam Kacang Panjang

Dipos pada March 2, 2022

Gulai Ayam Kacang Panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kacang Panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kacang Panjang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kacang Panjang:

  1. ayam
  2. 2 batang serai (geprek)
  3. 1 ikat kacang panjang
  4. 2 lembar daun salam
  5. 4 daun jeruk
  6. 1 daun kunyit
  7. 2 santan kara
  8. secukupnya air
  9. garam
  10. gula
  11. kaldu jamur
  12. Bumbu Halus
  13. 8 bawang merah
  14. 3 bawang putih
  15. 2 ruas kunyit
  16. 1/2 ruas jahe
  17. 1/2 lengkuas
  18. 1/2 sdt jinten
  19. 4 cabe merah keriting
  20. 3 butir kemiri
  21. sejumput ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kacang Panjang

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus campur dengan serai daun salam daun jeruk daun kunyit sampai layu dan harum
2
Masukan ayam yg sudah direbus setengah matang sebelumnya, tumis ayam sampai agak matang dan minyak dr bumbu serta ayam nya keluar
3
Masukan air secukupnya, tunggu sampai mendidih lalu masukan santan kara sambil diaduk merata. Tambahkan gula garam kaldu jamur/penyedap rasa
4
Masuka kacang panjang yg sdh di potong, tunggu sampai agak matang. Matikan dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam gulai / Ayam lemang-lemang

Ayam gulai / Ayam lemang-lemang

Kalau di daerah kami ini disebut Manuk lemang-lemang. Ayam kampung yang di gulai dengan kentang atau bisa juga labu siam. Favorite sekeluarga nih

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Saya pecinta ayam, mau dimasak apa pun tetep cinta. Kali ini saya membuat gulai ayam pedas, karena pengen makan yang berkuah dan pedas. Gulai ayam pedas ini rempahnya lengkap sekali kira kira ada 16 jenis rempah. Eits tapi tenang semua bumbu rempah mudah di temukan dan pasti ada di dapur buibu sekalian atau bisa juga dengan jalan pintas pakai paket bumbu gulai yang di jual diwarung dan tukang sayur baik itu berbentuk rempah, bumbu bubuk ataupun bumbu kental ndak masalah. #HOTchiken yang tradisional banget ya. Gulai ayam pedas ini sebenernya ingin saya buat benar benar merah tapi saya tidak ada cabai bubuk 😌. Kalau ingin rasa yang lebih pedas lagi bisa ditambahkan cabai rawit sesuai selera. #AhlinyaAyam #HOTChiken #SerbaSerbiAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu18 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta

7 potong
40 menit
Gulai Ayam Kikil Tahu

Gulai Ayam Kikil Tahu

#Recook_Phie_kitchen Saya suka banget sama kikil. Pas banget ke Fresh Market Cibubur msh ada kikil yg ud matang tinggal olah. Berhubung Pak Su dan anak2 ngga suka kikil, pas banget nih nemu resep gulai ayam tahunya Mbak Phie. Jadi saya campur kikilnya dengan ayam dan tahu, klop dengan kegemaran tahu di rumah, langsung aja kita kemon..😊😊

Gulai Ayam Sederhana

Gulai Ayam Sederhana

Biasanya masak gulai ayam pakai bumbu jadi, tapi kali ini mau coba resep yang diajarkan tanteku 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ayam desakuπŸŒ„

Gulai ayam desakuπŸŒ„

#goldenapron3 #pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #comunitascookpad #week2 #minggu2 Yuhuuuu....ayam agaiiinnnn.... Simple, cepet, endollll gandozzzz mom's gulai ayam kali ini...boleh dicoba mom's pasti makan nambah terus🀭 #efekcorona tambah gendutzzzπŸ˜…

Gulai ayam kentang telur

Gulai ayam kentang telur

Gambar diatas diambil setelah masak belum di sajikan dalam mangkuk cantik. Seng penting rasa nya nikmat lezat yo.. πŸ‘

1 - 2 org
Gulai Ayam Madura Ala Q

Gulai Ayam Madura Ala Q

Dapat Resep dr Temen 1 Perjuangan di Rumah Dinas...Nyoba dh...Ini Soulmatenya Sate Ayam Madura n Lontong

Gulai Ayam ala RM Padang

Gulai Ayam ala RM Padang

Suami ada darah Padang, masakan favoritnya hampir semua masakan Padang. Pelan2 belajar masakan Padang sampai rasanya mirip dengan restoran Padang :D

2 porsi
1 Jam
Gulai Ayam Negeri

Gulai Ayam Negeri

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Gulai Ayam Lado Mudo / Ayam Cabe Hijau

Gulai Ayam Lado Mudo / Ayam Cabe Hijau

Request sang Adik yg suka banget ayam cabe hijau ini. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

Mudah&sederhana

Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊

Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊

hari ini big bos libur terus request minta di bikinin gulai ayam 😊😊 daging sedang mahal jadi pakai ayam pun gak masalah dan gak kalah enak ko πŸ˜‹πŸ˜‹ ada beberapa bumbu yg gak saya pakai karena memang susah nyarinya di deket rumah saya πŸ˜‚πŸ˜‚kali ini masaknya agak ribet ya bumbunya karna pengen coba masak pakai kapulaga dan lainnya biar big bos cobain rasanya 😁😁 dan ternyata big bos suka bgt sampe di seruput kuahnya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Udah lama gak masak gulai ayam Krn biasanya selalu di goreng atau di bakar, saya selalu nyetok ayam yg sudah di ungkep dan di masukkan ke freezer.

8 orang
1/2 jam
Gulai Ayam Kacang Panjang

Gulai Ayam Kacang Panjang

Bismillaah... Lagi shaum pengennya yg simple2, kadang males makan sayur padahal sangat dibutuhkan oleh tubuh kita... Jadilah bikin olahan yg di dalamnya ada ayam, kacang panjang dan saya tambahkan juga tahu... Bikinnya juga mudah kok... Semoga menambah inspirasi utk hidangan shaum Romadhon nanti ya... #siapramadhan #serbaayam

6 porsi
45menit
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Lagi bingung wiken ini mau masak apa, buka primbon (baca: Cookpad πŸ˜‹) muncul resep gulai ayam kampung mba Susi Agung. Cek bahan & bumbu tersedia semua, langsung eksekusi. Potongan ayam kecil2 krn tadinya stok buat sup, tapi gpp yg penting rasanya nikmat πŸ‘

5 - 10 porsi
45 menit
Gule Ayam Padang

Gule Ayam Padang

Pengen makan nasi Padang tp kan mahal. Beli nasi Padang 4 porsi 68rb cuma untuk sekali makan. Kalau masak ini modalnya cuma 60rb bisa dimakan 4 orang utk dua kali makan. Ibu pintar Ibu hemat πŸ˜‰

8 porsi