Gulai Ayam

Dipos pada February 7, 2022

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kalau k tempat padang suami seneng bgt pesen gulai ayam padang, yaudahlah iseng2 bikin sendiri. baru pertama bikin, rasanya enak kata suami. hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 buah serai (geprek)
  3. 4 cm lengkuas (geprek)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. Santan kental & santan encer
  7. secukupnya Garam & kaldu (saya pake kaldu jamur)
  8. #Bumbu halus
  9. 5 buah bawang merah
  10. 4 buah bawang putih
  11. 2 cm jahe
  12. 10 buah cabe merah krinting (boleh tambah rawit sesuai selera)
  13. 1 sdt lada putih
  14. 1 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Potong2 ayam, cuci bersih
2
Haluskan bumbu, tumis sampai wangi
3
Setelah wangi masukan santan encer, daun salam, daun jeruk & lengkuas (diaduk yaaa biar gk pecah), setelah mendidih tambahkan garam dan kaldu.
4
Setelah empuk (kurang lebih 30menit), tambahkan santan kental sambil di aduk biar gk pecah (selama 3-5 menit), tes rasa.
5
Kalau sudah agak kental dan rasa pas, gulai siap d sajikan :)
Gulai Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

GuLai Ayam+Telur Tahu

GuLai Ayam+Telur Tahu

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ayam jawa

Gulai ayam jawa

Menu maksi hari ini masak gulai ayam jawa resepnya dari mami mertua 😁

Gulai ayam 🐔daun singkong 😊

Gulai ayam 🐔daun singkong 😊

Setiap masak gulai ayam...selalu ditambahkan sayuran baik itu kacang panjang...wortel...buncis tapi kali ini tambah daun singkong supaya anak dan suami bisa makan sayuran...jadi ...dapat protein dari ayam dan serat dari daun singkongnya...

Gulai Ayam Daun Kari

Gulai Ayam Daun Kari

Fotonya burem hahaha, maafin yaa 😁. Saya buat ini krn lagi ga punya daun kunyit, jadi pake daun kari. Sebenerny ini bukan masakan dari kampung ibu saya, tapi ibu saya suka bikin gulai pakai daun kari krn wanginy bener2 menggugah selera. Terbukti, anak saya makan ini nambah2 sampe 2x. Sampe dijilat2 itu piring makanny! Geer deh ibukny ini 😂. Yuk, intip resepnya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AyamDariKampung

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Anak-anak ku suka gulai ayam buatan bundanya so saya cooking deh mom, selamat mencoba bun..😊😊😊 Salam goyang oseng 😬 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

60 menit
Gulai ayam kentang telur

Gulai ayam kentang telur

Gambar diatas diambil setelah masak belum di sajikan dalam mangkuk cantik. Seng penting rasa nya nikmat lezat yo.. 👍

1 - 2 org
Gulai ayam

Gulai ayam

Selamat hari raya idul adha bagi yang merayakan 🙏🏻🙏🏻 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Lagi pengen makan gulai, dan kebetulan ada ayam kampung di kulkas. Jadi deh diolah sesuai keinginan.

Gulai Ayam dan Telur

Gulai Ayam dan Telur

Siapa sih yang gak tau menu ini? Hampir di setiap rumah makan padang menu ini sudah seperti menu wajib. Menu ini juga jadi menu favorit saya di masa kecil. Di hari pembagian raport, ibu saya akan memasak hidangan ini sebagai bentuk apresiasi kepada anak-anaknya yang sudah memberikan hasil yg terbaik selama belajar di sekolah.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ceritanya lagi kangen masakan ibu, karna lg d negara org so cuss deh nyoba bikin sendiri, nasib baik dlu sering kepoin ibu masak

Gulai ayam kampung campur kentang

Gulai ayam kampung campur kentang

Hari minggu, kepasar udh kesiangan, nyari ikan udh pada habis, pas nampak orang jual ayam kampung, langsung dapat ide pgn bikin gulai ayam kampung.. Marii langsung saja nyiapin bahan2

Gulai Ayam Kemangi

Gulai Ayam Kemangi

Gulai adalah salah satu masakan berkuah santan yang lemak dan gurih, bisa dengan ikan, ayam atau pun bahan lainnya. Ini adalah salah satu masakan rumahan yang sering dimasak almarhumah Ibu dulu. Selain itu, gulai ayam ini juga sering dijumpai kalau ke Rumah Makan Padang 🤭 Nah, kali ini saya bikin gulai ayam kemangi. Saya paling suka daun kemangi kalau dicampur dengan masakan, aromanya yang khas bikin selera makan jadi nambah ya. Apalagi pakai ayam gini didampingi nasi hangat, masyaallah nikmat banget. Cobain yuk. #GA_TheNextLevel #JelajahResepRumahan #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara #9ebyarHarcooknas

Gulai ayam

Gulai ayam

5 Porsi
15 menit