Gulai Ayam Jawa πŸ‘

Dipos pada February 15, 2022

Gulai Ayam Jawa πŸ‘

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Jawa πŸ‘ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Jawa πŸ‘ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Jawa πŸ‘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Jawa πŸ‘ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Jawa πŸ‘ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Jawa πŸ‘ memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Suami request minta dimasakin "Gulai Ayam Jawa" sudah pekan lalu mintanya..tapi saya belum sempat karena sibuk ngurus anak. So,,hari ini juga langsung saya masakin buat suami tercinta..hhe Komen suami setelah mencoba gulai buatan saya "Wah enak banget Mah".."Ya iyalah istriku.." ,, "Siapa yang ngajarin masak" jawabku : ya mesti ibuku kandung..dulu itu aku belajar dari beliau..sejak smp,,sering melihat ibu/kakak memasak di dapur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Jawa πŸ‘:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 4 ekor kepala ayam
  3. 4 lembar daun salam
  4. Bumbu Ulek :
  5. 1 sdm ketumbar (ulek)
  6. 4 biji bawang putih (ulek)
  7. 3 biji bawang merah (ulek)
  8. 2 ruas kunyit (kupas,ulek)
  9. 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. 1 ruas jahe (geprek)
  11. 5 biji kemiri (sangrai,ulek)
  12. Tambahan :
  13. 4 batang sereh (geprek)
  14. secukupnya air
  15. Bumbu Lainnya :
  16. sejumput lada bubuk
  17. secukupnya garam
  18. secukupnya penyedap
  19. 2 sdm gula pasir
  20. 1/2 bks santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Jawa πŸ‘

1
Pastikan semua bahan dan bumbu,juga peralatan dapur dicuci bersih.Siapkan panci lalu rebus ayam serta kepala ayam sampai empuk dan tambahkan daun salam (angkat tiriskan,buang airnya),,taruh dalam wadah.
Gulai Ayam Jawa πŸ‘ - Step 1
2
Gongso semua bumbu uleknya dengan sedikit minyak kemudian masukkan sereh,lengkuas,daun jeruk (masih digongso dan aduk rata).Kemudian tuang airnya kira-kira setengah wajan (aduk rata).
Gulai Ayam Jawa πŸ‘ - Step 2
Gulai Ayam Jawa πŸ‘ - Step 2
3
Selanjutnya masukkan daging ayam serta kepala ayamnya (aduk rata) kemudian tambahkan penyedap,garam,gula,dan lada (aduk rata).Terakhir masukkan santan kara (aduk rata kembali).Tunggu sampai bumbunya meresap di daging dan kepala ayamnya (masak sampai kental dan airnya sedikit menyusut).Dirasa pas,sajikan.
Gulai Ayam Jawa πŸ‘ - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

37. Gulai Ayam Susu

37. Gulai Ayam Susu

Dari kemarin lagi suka makan masakan padang terus..nemu resep nya @put3sya_kitchen gulai ayam minang. Tapi disini saya sedikit modifikasi ga pakai santan kelapa tapi saya ganti dengan susu evaporasi jadi buat yang punya darah tinggi ga usah deg-degan makannya🀣 anak ku doyan bgt makan sampai nambah2.. masaknya lama habisnya cepat.... #PejuangGoldenApron3 #GA3 #kulinernusantara #berburucelemekemas

8 orang
1.30 jam
1. Gulai ayam pucuk ubi

1. Gulai ayam pucuk ubi

#ResepPertamaku

Gulai Ayam Sayur

Gulai Ayam Sayur

Sebentar lagi suami pulang kerja. Dan belum ada temennya nasi😬. Buka kulkas isinya tinggal ayam sama sayur kol+wortel. Ya udah masak gulai ayam sayur saja. Enak dan sehat (memanfaatkan yang ada🀣🀣).

1 jam
Gulai ayam khas padang

Gulai ayam khas padang

Gulai ayam khas padang Masakan Khas minang memang paling unik untuk selalu di coba salah teknik memasak saja bisa membuat cita rasa berubah, penuh tantangan pisan pokoknya makh kalo masak khas minang soal rasa makh tiada dua tdk perlu diragukan lagi endul pisan euy #cookpadcommunitas_jakarta

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#masyaallahtabarakallah #SiapRamadan Sabtu, 25 Mei 2019 saya recook untuk kesekian kalinya gulai ayam resep mbak Endang Indriani (Just Try and Taste) slh satu food blogger favorit saya❀❀❀ Bahan yg saya gunakan hampir semua sama dengan yang ada di resep hanya ada beberapa yang sedikit berbeda, untuk takaran seperti garam, gula merah, gula pasir dan kaldu jamur saya sesuaikan dengan selera lidah keluarga. Saya menggunakan kaldu jamur sebagai pengganti penyedap rasa. Jika ingin melihat resep asli gulai ayam milik mbak Endang JTT teman-teman bisa kunjungi langsung blog beliau ya πŸ€—πŸ€—πŸ€— Gulai ayam enak juga loh disajikan sebagai salah satu menu ketika lebaran😊😊😊

4 porsi
45 menit
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Makanan khas Indonesia, yang dahulu adalah makanan simbolik yang di masak khusus pada hari besar, acara kultural. Sekarang masakan ini sudah bisa di nikmati dengan mudah, di jual di restoran tertentu dan dapat di masak sesuai selera.

Gulai ayam pedas gurih mantuulll

Gulai ayam pedas gurih mantuulll

berhubung anak dn suami suka pedas jd g perlu ribet bikin brbagai rasa klo masak..padahal ankku yg kecil baru usia 2 th tp dy udh suka bgt sm msakan pedas..

4 orang
30 menit
Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Masak dengan rice cooker

Gulai ayam khas rini enak dan simple😊

Gulai ayam khas rini enak dan simple😊

hmm,,memang patut di coba ,,rasanya huwihh,,enak benerπŸ˜„πŸ˜‰

12 porsi
60 menit
Gulai Ayam Khas Batak

Gulai Ayam Khas Batak

Tetiba rindu makanan khas batak, dimana kondisi sekarang sedang di ujung timur Indonesia dan tidak ada yang menjual makanan khas batak. Akhirnya mencoba masak sendiri dan seneng sekali sewaktu suami bilang yummy sambil acungkan dua jempol 😁.

1 jam
Gulai ayam favorit anak

Gulai ayam favorit anak

Karena buat anak jadi tidak begitu pedas... Dengan kuah santan dan potongan ayam yang tidak terlalu besar hampir kaya cincang ayam ya....😊 Mari dicoba bunda dijamin anak tambah lahap makannya

5 porsi
15 menit
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

2 orang
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu lebaran kmrin, karena temenku udah bikin opor jadi aku bikin yang lain aja deh. Jadilah ini bikin gulai ayam 😊 #PejuangGoldenApron2

Gulai ayam ala anak kos

Gulai ayam ala anak kos

Hallo teman"... saya nopi anak perantau di tanah minangπŸ˜„. Berawal karna saya dan temn di kos rindu makan gulai buatan rumah.. dan yah!! Kami memutuskan buat gulai sendiri, hitung" bisa ngobatin rasa kangen, terjamin dan hemat 🀣..

9 porsi
1H 20 m
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Request dari pakSwami.. Mau ayam kuah tapi yg pedasssss... Alhamdulillah beliau suka..

Gulai Ayam Simple

Gulai Ayam Simple

Nanti malam sahur pertama. Mau buat rendang, apadaya dagingnya ga ada. Sisa ayam saja. Buat gulai ayam aja. Ini resep dari ummi saya yg keturunan orang padang. Foto gulainya diambil saat gulai sedang di"angai-angai". 😁😁. Saya hanya buat versi sedikit ya. Buat 2 orang dan 3 kali makan.

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Paling sukak gulai dengan rasa ringan seperti ini ... santan nya cukup encer" aja tapi tetep berasa gurih

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai kesukaan pak suami dan si bujang.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

2-3 kali makan
Gulai Ayam Nanas KentangπŸ”πŸ

Gulai Ayam Nanas KentangπŸ”πŸ

suka banget sama perbaduan rasa dari gulai ayam ini, gurihnya santan, manis asamnya nanas, dan sedikit pedas yang berasal dari cabai membuat lidah gak bosan-bosan memakannya πŸ˜‹πŸ˜‹ cara membuatnya pun mudah, yuk coba dibuat ☺️