Gulai Ayam Sayur

Dipos pada February 15, 2022

Gulai Ayam Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Sayur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Sayur memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebentar lagi suami pulang kerja. Dan belum ada temennya nasi๐Ÿ˜ฌ. Buka kulkas isinya tinggal ayam sama sayur kol+wortel. Ya udah masak gulai ayam sayur saja. Enak dan sehat (memanfaatkan yang ada๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Sayur:

  1. 500 gr Daging dada ayam
  2. 1 sachet santan instan
  3. Bumbu halus:
  4. 1/2 sdm Merica bubuk
  5. 1/2 sdt Ketumbar
  6. 3 butir Kemiri sangrai
  7. 5 buah Cabai Merah keriting
  8. 5 buah Cabai Rawit
  9. 1 buah Tomat merah
  10. 2 ruas jahe + kunyit
  11. 5 buah bawang merah
  12. 5 buah bawang putih
  13. Bumbu pelengkap:
  14. 2 buah bawang merah (iris tipis)
  15. Daun salam, serai geprek, daun jeruk
  16. Garam,gula,penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Sayur

1
Potong dada ayam kemudian cuci bersih.
Gulai Ayam Sayur - Step 1
2
Ulek / blend bumbu halus.
Gulai Ayam Sayur - Step 2
3
Tumis irisan bawang merah sampai wangi, kemudian masukkan bumbu halus tambahkan daun jeruk,salam,serai geprek. Tumis sampai bumbu wangi. Masukkan ayam kemudian tambahkan sedikit air.
4
Jika ayam sudah setengah matang. Masukkan santan tambahkan gula,garam,dan penyedap rasa.
5
Tambahkan juga sayuran. (saya menggunakan wortel, kol dan seledri) Tes rasa dan gulai siap dihidangkan.
Gulai Ayam Sayur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam (Khas Padang)

Gulai Ayam (Khas Padang)

Masakan sehariยฒ mama saya dikampung. Kalo ga gulai, Kalio, balado, rendang. Ya putarยฒ disitu aja menu nya. Sejak diperantauan udah jarang banget masak model begini, apalagi suami bukan orang Minang. Kalau udah kangen banget masakan mama baru deh bikin. Catatan : Biasanya mama saya ga direbus dulu ayamnya. Langsung dimasukin abis menumis bumbu. Silahkan buat ibu2 disesuaikan pas bikinnya di rebus dulu atau tidak sama enaknya. #berburucelemekemas #resolusi2019

30 menit
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang membuat ny,

Gulai ayam

Gulai ayam

Orang rumah suka yang bersantan dan kental banget, dan dikulkas ada sisa ayam ya sudah dibikij gulai ayam sebenarnya lebih enak pake daging sih ๐Ÿ˜‚

3 porsi
30 menit
Gulai Ayam Roti Jala

Gulai Ayam Roti Jala

sy ga ingat kapan pertama kali makan roti jala dan dimana makannya, cuman yg jelas sy ingat sy doyan dan suka kangen makanan ini. jd sesekali sebagai menu selingan nasi, sy suka buatkan di rumah, dan alhamdlh pasukan pun suka ๐Ÿ˜ cuman si roti jala lebih cocok disebut selimut bolong sih drpada jala ๐Ÿ˜

Gulai Ayam Tanpa Cabe

Gulai Ayam Tanpa Cabe

Salah satu motif saya main di "cookpad", yang pertama browsing menu, yang kedua nyimpen resep yang menurut saya layak untuk dicoba ๐Ÿ˜‹. Biasanya yang saya post disini menu2 yang sudah dapat jempol dari suami atau anak2. Kalau udah gitu langsung deh share disini biar ga lupa kalau mau masak lagi ๐Ÿ˜…. Kali ini pengen nyoba resep gulai ayam. Tapi karena anak2 juga mau ikut makan jadi cabenya di skip. Sepintas mirip opor yaa..๐Ÿ˜„ tapi percayalah.. rasanya beda kok. Bismillah

Gulai Ayam khas Padang

Gulai Ayam khas Padang

Ada ayam, ada santan. Kita masak gulai aja yuk.

Gulai Ayam khas Padang

Gulai Ayam khas Padang

Edisi masak masakan kesukaan suami yang autentik Padang, resep dari Mama Mertua. Semua takaran menggunakan gram dan resepnya step by step, biar saya ingat dan rasanya semirip mgkn sama resep mama. Cabe dapat disesuaikan dengan selera. Selamat mencoba.

8 porsi
70 menit
Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam

Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam

Masaknya gampang banget deh cuss boleh nih dicobaa daripada beli dimasakan padang mending bikin sendiri jadinya banyak yakann๐Ÿ˜‚

Gulai Ayam Hijau

Gulai Ayam Hijau

Ayam hijau ini favorit suami dan anakยฒ. Walaupun rasanya agak pedas, tapi tetap nasi nya ga cukup sepiring...

40-50menit
Gulai Ayam Putih telur

Gulai Ayam Putih telur

#Recook_Phie_Kitchen Di tukang sayur dirumahku suka bawa putih telur mateng, ak suka beli buat campuran gulai daun singkong. ๐Ÿ˜karena daun singkongnya habis, jadilah ikut masuk sm ayam. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป Dari resep mba phie dengan sedikit modifikasi.

Gulai ayam pedess

Gulai ayam pedess

Niatnya hri ini gamau msk krna bdn lg krg fit, dan jg ga belanja apa2. Kebetulan ada pakde jualan ayam,, ywdlh ya beli ayam aja. Jd ya hr ini cuma masakk gulaii aja. Simpell...

Gulai ayam pedas dan enak

Gulai ayam pedas dan enak

Lupa kalau dapat chalagge ... udah lewat waktunya... tapi gpp lah๐Ÿ˜

1 jam
Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Sudah hari sabtu lagi, yeay semarak lagi dong , kali ini challenge nya Masakan Khas Nusantara , aku bikin Gulai Ayam Khas Padang . Resep otentik + ada beberapa bumbu yang aku tambah sendirin , karna aku pernah makan diresto padang yang menurutku enak dan wangi banget bumbu nyaaa , hehe Kalau ada yang ga sesuai dengan masakan minang mohon maaf yah , mngkin masingยฒ rumah berbeda cara bikinnyaa , peace love and kiss ๐Ÿ˜˜ Bikin yukkssss #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam ๐Ÿ›๐Ÿ”

Gulai Ayam ๐Ÿ›๐Ÿ”

Selasa, 12/05/2020. Minggu ke 33, #GoldenApron2. Gak nyangka kurang 20 minggu lgi dapetin Golden Apronnya..๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜ฑ. Ceritanya masak ini utk menu makan sahur. Krn sya suka yg berkuah dan hangat. Klo selera suami cukup yg simple ala ala menu lalapan. Klo masak Gulai ini auto inget menu hari raya idul fitri. Makannya pke lontong dan diatasnya ditaburi bawang goreng... Upppsss... Lebaran msh jauh. Kali ini cukup makannya dgn nasi putih hangat. Nyam.. Nyamm.. Hayuk kita masak...Source: Nanny Tsuba. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

๐Ÿ“ Gulai Ayam Sayur ๐Ÿ“

๐Ÿ“ Gulai Ayam Sayur ๐Ÿ“

Dari seminggu yang lalu pengen banget makan gulai ayam yg biasa disajikan saat lebaran ketupat. Ini resep yg selalu Uti bikin tiap kupatan. Cuma aku tambahin cabenya karena aku suka pedes ๐Ÿ˜‚ yang gak begitu suka pedes, bisa skip yaa cabe rawitnya. Selamat Mencoba ๐Ÿ˜‰

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source : Nidarudi Pengen banget makan Gulai ayam, kalo beli di RM padang, masa Pandemi seperti sekarang ini, banyak yang tutup, akhirnya bikin sendiri, kebetulan kemarin abis masak chicken steak, masih ada sisa daging fillet, lalu saya potong dadu, saya bumbui dulu supaya empuk dan merasuk. Sekalian untuk menu buka puasa suami dan bapak mertua nanti, bisa untuk menu sahur juga, tinggal di angetin lagi... hehe #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #TiketMasukGoldenApron3 #TakjilRamadan #MasakItuSaya #DiRumahAja #MenuBukaPuasa #Cookpad_Id

4-5 porsi
10 menit
Gulai Ayam Tanpa Santan

Gulai Ayam Tanpa Santan

Karena stok bumbu di kulkas hampir semua udah diulek jadi tinggal sendok2 aja ๐Ÿ˜ Ini porsinya sedikit.. Cuma 1 atau 2 kali makan untuk 1 orang, karena kita masih keluarga kecil... Suami juga lagi ga bawa bekal... Si kecil juga masih aku kasih nasi tim... ๐Ÿ˜Š #5reseppertamaku