Gulai ayam sederhana

Dipos pada February 13, 2022

Gulai ayam sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam sederhana memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedas, gurih kaya rempah itulah Gulai #siapramadan #ahlinyaayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam sederhana:

  1. 1 ekor ayam
  2. 3 buah kentang
  3. 300 gr buncis (bisa pakai kacang panjang)
  4. 1 santan kaleng
  5. secukupnya Minyak
  6. secukupnya Gula
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Lada bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 siung bawang merah (ukuran besar)
  12. Ketumbar
  13. Jintan
  14. 1 batang sereh
  15. 1 ruas jari kunyit
  16. 1/2 ruas jahe
  17. 4 cabe rawit merah
  18. 8 cabe merah kering
  19. Rempah
  20. 4 kapulaga
  21. 3 bunga lawang
  22. 2 kayu manis
  23. 3 lembar daun jeruk
  24. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam sederhana

1
Potong ayam, cuci bersih kentang dan buncis potong-potong
Gulai ayam sederhana - Step 1
Gulai ayam sederhana - Step 1
2
Haluskan bumbu halus. Lalu tumis bumbu sampai tercium wangi harus lalu masukan kapulaga, bunga lawang, kayu manis. Masukan ayam dan beri air. Masak hingga ayam mulai lembut
Gulai ayam sederhana - Step 2
Gulai ayam sederhana - Step 2
3
Saat ayam sudah mulai lembut masukan kentang, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga kentang setengah matang. Lalu masukan santan dan juga buncis. Beri lada, garam dan guli. Jika rasa sudah pas, masak hingga semua bahan lembut. Maka siap disajikan😊
Gulai ayam sederhana - Step 3
Gulai ayam sederhana - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam πŸ“

Gulai Ayam πŸ“

Edisi ngabisin stok ayam di kulkas 😁

4 porsi
45 menit
Lontong Gulai Ayam

Lontong Gulai Ayam

Menu sarapan #dirumahaja hari ini....

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Ceritanya suami yg minta heheh pas ditanya minta diapain ayamnya dan ternyata minta digulai, dan akhirnya saya menemukan resep mbk Emaa Puspita sari langsung capcus kekompor hangat. #SiapRamadan #AntiRibet #AhliyaAyam

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Pengen masak yg bersantan... Di kulkas tinggal ayam... Yaudah bikin gulai ayam dehhh.. 😁😁

4 porsi
45 menit
Gulai ayam kentang sederhana

Gulai ayam kentang sederhana

Bingung mw masak apa...krna anak susah makan...ada ayam dan kentang dikulkas jd pengen masak gulai ayam aja deh...

Gulai Ayam kampung Andaliman + kentang

Gulai Ayam kampung Andaliman + kentang

Untuk memperingati hari guru saya masakan buat bapak guruku waktu di SD Asmi Bandung yaitu bapak AAT #terimakasihguru #gurukuidolaku

Gulai ayam nangka muda

Gulai ayam nangka muda

Kalo kata suami ini rasanya udah kayak yg di rm padang. Salah satu menu kesukaan suami. Dan berhubung disini adanya cuma nangka muda instan yg sudah empuk, ya saya pakenya itu. Walaupun rasanya gak seenak yg di rm padang tapi seenggaknya lumayanlah bisa mengobati kerinduan sm makanan indonesia ^_^

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Pertama kali buat inii tu Minta Resep sama Mamah 😊 #5resepterbaruku

Gulai ayam bumbu instan slow cooker

Gulai ayam bumbu instan slow cooker

Kali ini saya masak gulai ayam, krn saya punya balita jd masaknya hrs super cepat sebelum dia rewel jadi sya pakai bumbu gulai yg udah jadi ditukang sayur dan masak nya pakai slow cooker #5resepterbaruku

4 porsi
Gulai Ayam Non Santan

Gulai Ayam Non Santan

Suami pengen gulai ayam, tapi bebas dari santan *menjaga kolesterol hehehe Akhirnya coba2 resep, dan hasilnya memuaskan. Meski santan yang membuat gurih, ternyata bisa diganti juga dengan bahan lain dengan hasil segurih masakan bersantan Suami makannya sampe nambah ^_^

45 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Masak buat anak2 dan suami πŸ‘πŸ‘

Gulai Ayam Sederhana

Gulai Ayam Sederhana

2 Porsi
30-45 Menit
Gulai Ayam Tanpa Cabe

Gulai Ayam Tanpa Cabe

Salah satu motif saya main di "cookpad", yang pertama browsing menu, yang kedua nyimpen resep yang menurut saya layak untuk dicoba πŸ˜‹. Biasanya yang saya post disini menu2 yang sudah dapat jempol dari suami atau anak2. Kalau udah gitu langsung deh share disini biar ga lupa kalau mau masak lagi πŸ˜…. Kali ini pengen nyoba resep gulai ayam. Tapi karena anak2 juga mau ikut makan jadi cabenya di skip. Sepintas mirip opor yaa..πŸ˜„ tapi percayalah.. rasanya beda kok. Bismillah

Gulai ayam πŸ”daun singkong 😊

Gulai ayam πŸ”daun singkong 😊

Setiap masak gulai ayam...selalu ditambahkan sayuran baik itu kacang panjang...wortel...buncis tapi kali ini tambah daun singkong supaya anak dan suami bisa makan sayuran...jadi ...dapat protein dari ayam dan serat dari daun singkongnya...

Kari Ayam Aceh / Gulai Ayam Aceh

Kari Ayam Aceh / Gulai Ayam Aceh

Sebenarnya kari dan gulai hampir sama,bedanya kalo kari,bumbu rempahnya lebih komplit dibanding gulai. Yuk diicip kari nya,enak bgt sedepp sampe pada nambah nasinya.. karena kelezatan masakan aceh tiada duanya,hehee.. Ini masakan nenek moyangku,karena nenek udah almh, jd sbg cucu mari lestarikan masakan aceh.. walau agak ribet,tapi untuk cita rasa masakan yg lezat hrs dikerjakan dan dipertahankan. Kelapa gongseng belum sempet bikin, asem sunti juga msh proses penjemuran. Jadi disini aku pake kelapa bubuk,sm asem kandis. Kalo daun temurui/salam koja harus bgt ada di dlm masakan ini, karena wangi khas kari nya tak ada lawannya. Biar isinya banyak, jadi aku tambahin tahu dan kikil. Puas deh makannya. Tapi kalo gak mau ribet, pake ayam aja 1 ekor,karena aku bikin bumbunya untuk perkiraan 1 ekor ayam.