Gulai Ayam

Dipos pada February 23, 2022

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali buat inii tu Minta Resep sama Mamah 😊 #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1 kg Ayam
  2. 3 siung bawang Merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 sereh
  6. 2 lembar daun Jeruk
  7. Ketumbar
  8. Kemiri
  9. Jintan
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap Rasa
  13. Santan (1 kelapa)
  14. Cabai secukupnya jika ingin pedas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Blender Cabai, bawang Putih, Merah, kunyit, ketumbar, kemiri dan Jintan
2
Panasakan Minyak Makan... Kemudian masukan bumbu yang telah di blender tumis Hingga Harum masukan Sereh yang telah di geprek Dan daun jeruk
3
Masukan Ayam... Hingga Meresap dan Empuk... Kemudian tambahkan Santan,aduk agar tetap tidak pecah Santan nya... Tambahkan Gula, Garam dan Penyedap Rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam (Khas Padang)

Gulai Ayam (Khas Padang)

Masakan sehariΒ² mama saya dikampung. Kalo ga gulai, Kalio, balado, rendang. Ya putarΒ² disitu aja menu nya. Sejak diperantauan udah jarang banget masak model begini, apalagi suami bukan orang Minang. Kalau udah kangen banget masakan mama baru deh bikin. Catatan : Biasanya mama saya ga direbus dulu ayamnya. Langsung dimasukin abis menumis bumbu. Silahkan buat ibu2 disesuaikan pas bikinnya di rebus dulu atau tidak sama enaknya. #berburucelemekemas #resolusi2019

30 menit
MPASI: Gulai Ayam Kentang Brokoli

MPASI: Gulai Ayam Kentang Brokoli

Menu makanan pendamping ASI anakku Abdulloh. Usianya sekarang 6 bulan 15 hari. Resep terinspirasi dari dr. Ratih @menjadiibu dan Abdulloh sukaaa sekali Maasyaa Alloh. Mulai sekarang Ibun akan mencoba kalau masak mpasi sekalian masak untuk sekeluarga. Bumbu untuk mpasi kan hanya diparut karena butuhnya sedikiiiit sekali. Sisa yang belum terparut bisa diulek untuk bumbu masakan keluarga dan tinggal ditambah jumlah bumbu-bumbunya sesuai selera. Sisa santan juga untuk masak sekalian, jadi deh gulai untuk ayahnya juga. Untuk Ayah dan Ibun tinggal cemplungin telur ceplok dan sisa kentang. Alhamdulillah... Ohya, ini belum lengkap menu 4 bintang. Tambahannya tempe goreng yang dibumbui ketumbar dan bawang putih hmmmm... Tips brokoli biar tetap ijo royo-royo: blansir sebentar sebelum dicampurkan ke masakan. Rebus 3 menit dalam air mendidih, angkat, celupkan pada air dingin bertabur es batu selama 2 menit, angkat.

3 porsi
30 menit
Gulai ayam /Gule ayam

Gulai ayam /Gule ayam

Sedikit lebih banyak variasi bumbunya daripada semur. Tapi masih okelaahh....Tinggal haluskan pakai blender bumbu, tumis. Teteup gak ribet 😁. Yang asiknya lagi, gulai ayam ini kalau dibesokkin malah makin enak. Masukkin kulkas, bisa buat makan besok lagi....Cucok buat ibu RT yang kadang mood masaknya gak nongol...hihi...

4 potong
Gulai Ayam Kemangi

Gulai Ayam Kemangi

Ini masak sederhana dengan bahan seadanya. Gulai tanpa santan dengan tambahan daun kemangi. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AntiRibet #Cookpadcommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

Gulai Ayam dan Tahu

Gulai Ayam dan Tahu

Suamiku tuh suka banget sama yang namanya tahu.. Mau dibikin apa aja, masak di campur bahan apa aja asal ada tahunya pasti makannya lahap. πŸ˜„ biasanya kalau gulai ayam temennya kentang. Kali ni kentangnya kita ganti tahu.

2 orang
40 menit
Gulai Ayam Lado Mudo / Ayam Cabe Hijau

Gulai Ayam Lado Mudo / Ayam Cabe Hijau

Request sang Adik yg suka banget ayam cabe hijau ini. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Gulai Ayam khas Padang

Gulai Ayam khas Padang

β€’β€’ Minggu 11 β€’β€’ β€’β€’ PGA 3 β€’β€’ Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh... Masak apa kalian hari ini ?? Mamak lagi bingung banget nih mau masak apa... Eh lagi jalan jalan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad dapet deh ayam potong negri sama santan instan... Yuk ahh kita bikin gulai aja... Mudah2an bisa dapetin #SutilCookpad ... Ini resep yg paling singkat dari mba Niken loh... Hihihiihih Resep asli bisa klik dibawah ini πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/247607-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=QDgDH6VdJyMPMv57JcBFT26B&shared_at=1597403910 Source : Mba Niken Indriati #cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan11 #PejuanggoldenApron3 #50 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 orang
30 menit
Gulai Ayam & Gundur

Gulai Ayam & Gundur

Kalau biasanya gulai ayam di campur kentang kali ini saya masak ayam di campur buah Gundur / kundur.

Gulai Ayam kentang simple

Gulai Ayam kentang simple

Namanya juga pnya balita yaa....jadi masak itu harus cepat,simple dan mudah.jadi sewaktu anaknya tidur....emaknya lngsng ke dapur... Makanannya uda jadi....anak pun bangun.

Gulai Ayam Telur Puyuh

Gulai Ayam Telur Puyuh

Assalamualaikum.. Masakan kita hari ini sekalian ikut meramaikan Weekend Challenge #CABEKU dengan tema Olahan Ayam πŸŽ‰ #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #RekrutmenAgenRahasia1 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik #CABEKU #ayaminlopwityu

+/- 25 Menit
Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Biasanya gulai ini selalu memakai campuran kentang yang digoreng dan rebusan telur, tapi kali ini aku membuatnya cuma memakai paha daging ayam aja, karena Mamang sayuran yang biasa lewat rumah masih belum jualan juga #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Gulai Ayam aka Ayam Gule

Gulai Ayam aka Ayam Gule

Duh gusti, liat jejeran ayam gule di warung padang sungguh menggoda batin,... Awas lo ya, ntar di rumah gw bikin yg buaaaanyaaaak,...!!!

Gulai ayam

Gulai ayam

Lagi pngen bgt makan gulai ayam, in perdana aku masak gulai ayam ternyata gk seribet dan gak sesusah yang aku bayangkan masaknya mudah dan cepat

560.Gulai Ayam Ala minang

560.Gulai Ayam Ala minang

Resep olahan ayam sayur yg pas dinikmati dengan lalapan sayur rebus juga sambal ijo / lado mudo. Hari ini lagi gk enak body sebenernya. Makanya masak yang cepet saja..tapi malah jadi enak makannya hi hi. Hi hi....🀭. Yuk di segerakan masaknya agar keluarga bisa maem pas di jam makannya... 😁 πŸ’•πŸ’•Resep ini melengkapi aneka jenis gulai ala minang di galery ini...puas rasanya bisa memasak aneka jenis gulai...jadi tambah semangat. Ingin .melatih diri bikin masakan aneka resp lainnya..dan semoga bisa jadi inspirasi teman cookpaders lainnya amin πŸ™πŸ™ 30/11/20 (M. 28 GATNL) Source, Musdalifah Husain https://cookpad.com/id/resep/12544944-gulai-ayam-padang?invite_token=RCtyK3bsvb1mP4chEde1qTWK&shared_at=1606720031 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity. Bismilah,

Gulai Ayam Mix Kentang

Gulai Ayam Mix Kentang

#siapramadhan #ahlinyaayam