Gulai ayam tahu

Name: Gulai ayam tahu
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1/2 ekor ayam ras; 6 buah tahu putih; 1 batang sereh; 5 cm lengkuas; 3 lbr daun jeruk; 1 lbr daun salam; Secukupnya minyak untuk menumis bumbu; 500 ml Air; Secukupnya garam,; Secukupnya vetsin (optional); 2 gelas santan; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 2 cm kunyit; 1 buah cabe merah; 2 cm jahe

Dipos pada January 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam tahu adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam tahu memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengennya sih makan gulai pedas ala padang, tapi apalah daya, penghuni rumah pada batuk semua akibat kabut asap jadi gulainya gak usah pedas #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam tahu:

1/2 ekor ayam ras
6 buah tahu putih
1 batang sereh
5 cm lengkuas
3 lbr daun jeruk
1 lbr daun salam
Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
500 ml Air
Secukupnya garam,
Secukupnya vetsin (optional)
2 gelas santan
Bumbu halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
2 cm kunyit
1 buah cabe merah
2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam tahu

Bersihkan dan cuci ayam

Goreng tahu putih

Haluskan bumbu halus

Panaskan wajan, tambahkan secukupnya minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas

Masukkan ayam aduk sampai rata

Tambahkan air, tunggu hingga ayam setengah matang

Kemudian masukkan tahu, tunggu hingga air menyusut

Bila air sdh menyusut, masukkan santan tunggu kurang lebih 8 menit, tambahkan garam, vetsin lalu koreksi rasa, kemudian matikan api.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam sedep

ada ayam d kulkas dan santan cusss gule... gule...

5 porsi

Gulai Ayam

#DiRumahAja bikin rajin masak 😆

Ayam Gulai

Gulai Ayam

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Untuk olahan 'ayam disantenin' kali ini saya pingin buat yg kental dan pedaass,,,😅😁 tapi lihat stok cuma ada 1 bungkus santan instan 65ml 🤷‍♀🤔 akhirnya putar otak...😉 tambahin kemiri dan fiber creme..hhmm jadinya alhhamdulillah,,, mantulll banget gulainyaa 👏👏 recomended lah pokoknya 😆😁😀cuma kalau suka pedas jumlah cabenya bisa ditambah lagi ya moms 🤗😅😂 #Weeks31 =R/204=

Gulai Ayam Tulang Lunak

Cara masaknya sedikit berbeda dengan cara masak gulai-gulai yg saya posting disini. Dan rasanya pun berbeda dengan resep gulai sebelumnya, lebih seger aja menurut saya.

Gulai Ayam Kental

Abang yang asal pekan ini punya standar sendiri untuk makanan gulai ayam. Harus kental dan full rempah.

3 orang

1 jam

Gulai ayam bungkep(bum mbu ungkep)

Saya suka memasak, Tapi saya gak suka yang ribet2, Apalagi kalo punya anak kecil, Makay biar cepet cari yang praktis aja

Gulai Ayam Tahu

Masak seadanya karena suami pulang malam... cek kulkas alhamdulillah ada bahan lengkap

Gulai Ayam Padang

Menu masakan Padang adalah favorit Kel kami,rasanya yg khas dgn kuah yg kental membuat kita akan berselera makan di tambah pula dgn sambal ijo dan rebusan daun singkong hmm lezat bgt 👍👍😋

5 orang

45 menit

Gulai Ayam Kentang

Lagi pengen makan gulai ayam, browsing² di Cookpad ketemu dengan resep mba Yu Bisa, Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗. Untuk resep saya ini, saya modif sedikit dari resep aslinya dengan menambahkan kentang dan beberapa bumbu menyesuaikan stok bumbu di dapur saya, selamat mencoba ya bunda... 😊 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_49

Gulai ayam kubis perdana

Awalnya karena masakan ibu jdi kepingin bikin sendiri. Pertama memasak dg bumbu buatan sndri. Biasanya pakai bumbu jadi.. 😁😊

8 porsi

1 jam

Gulai Ayam Padang

Ini resep gulai padang ala saya, agak berbeda resepnya sama mama mertua yang asli padang hehehe tapi ini gak kalah enak dan suami lebih suka rasa ini karena lebih gurih katanya non MSG ini ya

6 porsi

Gulai Ayam

6 porsi

Gulai Ayam Kentang

Gule adalah salah satu masakan kesukaanku. Biasanya saya memasak gule daging sapi atau daging kambing. Namun karena saat ini saya sedang mengurangi daging hewan kaki 4, maka saya ganti dengan daging ayam dan kentang. Rasanya ternyata tidak kalah sedapnya.

1 porsi

[143] Gulai Ayam & Telur Bumbu Instan

Oemjiiii.. Ga berasa yaa puasa udah tinggal menghitung hari. Gimana puasanya? Tetep semangat yaa dan sehat sampai hari Raya Idul Fitri. Nah kali ini saya mau recook menu yang cocok banget nih untuk hari raya. Yup! Gulai Ayam Telur, hmm enak! Resepnya saya recook dari #DapurNarisCaramels #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Gulai Tahu Hati Ayam Praktis !!!

As always umma kalau buat sarapan suami cari yang cepet aja n suami suka. Bosen dengan Ayam, ya udah umma ganti sama tahu. Protein juga kan ya mom ☺️ #PejuangGoldenBatikApron

relatif

25 menit