Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kentang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saat males masak, maklum hrs masak buat suami dan jg balita umur 2.5 thun. Biar gak ribet buat gulai yg ga pedas. Jd semua bs makan... Porsi kecil krn keluarga kecil.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kentang:
- 350 gram ayam dada (potong 6 dan bersihkan dengan 1 bh jeruk nipis)
- 1 bh kentang ukuran besar
- 1 btg serai
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- 2 bh kapulaga
- 1 bh Bunga lawang
- 300 ml air
- 200 ml santan sedang
- sesuai selera Gula, garam dan kaldu ayam kampung bubuk
- Bumbu halus
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 btr kemiri
- 1/2 sdh teh ketumbar bubuK
- 1 ruas kunyit
- 1/4 sdt merica bubuk
