Gulai ayam kampung

Dipos pada January 16, 2022

Gulai ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kampung memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request-an nya paksu, gaesss.. Katanya pengen banget makan ayam kampung๐Ÿ˜… Tapiii sayang bgt, ngga pakai kelapa gongseng, padahal disitulah letak kenikmatannya hahahha.. Iyess,,yg dijual di pasar kurang begitu enak, ada sih yg langganan tapi dia lg ngga jualan.. Mau bikin sendiri,alamakkk..ngga kuat ngulek or numbuknya itu loh๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ So,begini aja juga udah nikmat bgt kok.. Apalagi yg request makannya lahap gaess๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung,potong dan cuci bersih
  2. Bumbu halus :
  3. 10 buah cabe merah
  4. 6 buah cabe rawit merah
  5. 6 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 4 butir kemiri (bakar)
  10. Bumbu tambahan :
  11. 1 batang sereh (geprek)
  12. 4 cm lengkuas (geprek)
  13. 3 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. Secukupnya santan kental
  16. Secukupnya air
  17. Secukupnya Gula Garam
  18. Secukupnya lada bubuk
  19. Secukupnya ketumbar bubuk
  20. Secukupnya kentang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kampung

1
Siapkan bahan
Gulai ayam kampung - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai matang
Gulai ayam kampung - Step 2
3
Masukkan bahan tambahan
Gulai ayam kampung - Step 3
4
Masukkan potongan ayam kampung
Gulai ayam kampung - Step 4
5
Beri air secukupnya dan masak sampai ayam matang
Gulai ayam kampung - Step 5
6
Masukkan kentang
Gulai ayam kampung - Step 6
7
Beri santan, berikut Gula Garam, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Koreksi rasa
Gulai ayam kampung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam tahu no santan

Gulai ayam tahu no santan

Ada fillet ayam dan tahu, dibikin bumbu gulai aja... nikmat.. #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi
30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

30mnt
Gule Ayam Bahrie

Gule Ayam Bahrie

Suami saya suka banget makan, makanan dengan santan kental. Makan nya selalu lahap tapi jangan sering-sering juga hahaha๐Ÿ˜

3-4 porsi
30 menit
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Musim hujan gini emang enaknya makan yg berkuahยฒ biar hangat.. Ini adlh salah satu menu favorite saya kalau ke RM Padang. Cobaยฒ bikin sendiri bumbunya disesuaikan mirip resep gulai udang yg pernah saya post. Alhamdulillah rasanya ga mengecewakan.. Saya tambahkan petai biar makin sedeepp.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Buat yg ga suka boleh di skip petainya.. ๐Ÿ˜ Ayooo supporter tim #AyamBerendam qt ramaikan #PekanRayaAyam .. ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Gule Ayam

Gule Ayam

Punya ayam sedikit dikulkas iseng iseng bikin gule.. hasilnya taraa nyummy. Pas buat berbuka puasa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜

Gulai Ayam dengan Batang Talas

Gulai Ayam dengan Batang Talas

#PejuangGoldenApron3

Gulai ayam pedaging

Gulai ayam pedaging

Ini masakan yang paling almarhum bapak sukai cuma biasanya bapak memakai ayam kampung , berhubung suami tidak suka ayam kampung jadi memakai ayam pedaging tp dak kalah enqk dong rasanya... mau mencoba

15 porsi
Gulai ayam kampung asli Padang

Gulai ayam kampung asli Padang

Lebih enak kalau semua bumbunya diulek bukan diblender, jangan pakai penyedap

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sebagai pemula, saya coba untuk buat gulai ayam dengan bumbu seadanya, dan hasilnya tidak burukโ˜บ

3 porsi
45 menit
Gulai Ayam Merah

Gulai Ayam Merah

Kemaren habis Makan Diluar Bareng Suami...Makan Sate dan Gulai Kambing...Tapi Kalau dSintang Gulainya Merah gk kyk dJawa yg Kuning n Encer...Makan dsni Mehong2...Ber2 habis 150k...Udah dech Belajar buat Pake Ayam yg Nongkrong dFrezeer...Rasanya Gak Kalah...Mungkin Lebih Enak krn Sesuai Selera Qta ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜๐Ÿคฉ๐Ÿ‘Œ

Gulai Ayam Ala Padang

Gulai Ayam Ala Padang

Sepiring mana cukup !!! Andalan masakan awal bulan

Gulai Kepala Ayam

Gulai Kepala Ayam

Ayam lagi mahal ya bun. Yaudah lah daging ayam tak dapat kepala ayampun masih bisa d olah sebungkus cuma 5rb. Rasa juga sama enak2 aja. Yok cobain

Gulai ayam

Gulai ayam

#pejuanggoldenapron2 Ini masak tadi pagi ya Mak buat sarapan. Lagi males keluar pagi pagi..nguprek di dapur eeh ada ayam sedikit, cuus deh bikin masakan ini aja๐Ÿ˜„

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Saya sebenarnya tipe yang doyan makan apa aja, jadi kalau ditanya menu favorit, rada bingung juga. Walhasil masak ini aja, menu ala rumah makan Padang yang lamak bana. Sama dengan saya, Ibunda juga bukan tipe yang pemilih dalam hal makanan, barangkali karena wajah kami mirip..๐Ÿ˜€. #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #GenkGadoGado #MasakAsyik #MenuFavoritmu #TeamTrees #saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_Bekasi

Gulai ayam tahu

Gulai ayam tahu

Masih dalam rangka mengenalkan tahu tempe sama anak perempuanku yang suka milih milih makanan.... Source:lisda trijianto

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Namanya orang berdarah sumatera yaa, pasti suka banget sama gulai.. ini salah satu resep turun temurun keluarga

7 orang
1 jam
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Pokoke mantap aja dah......๐Ÿ˜„๐Ÿ˜