Gulai Ayam

Dipos pada January 15, 2022

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 batang serai(geprek)
  3. 5 cm lengkuas(geprek)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 sachet santan kara
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. secukupnya Kentang
  9. 800 ml air
  10. Bumbu halus
  11. 10 cabe keriting
  12. 10 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 2 sdm garam
  15. 2 sdm ketumbar
  16. 5 buah kemiri
  17. Penyedap rasa
  18. Bahan taburan
  19. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Haluskan semua bumbu kecuali serai, lengkuas, kunyit dan daun salam.
Gulai Ayam - Step 1
2
Masukan minyak, tumis sebentar bumbu halus, aduk" hingga harum. Tambahkan daun salam, lengkuas dan serai.
Gulai Ayam - Step 2
3
Masukan air dan santan tunggu hingga mendidih.
4
Masukan ayam dan kentang yg sudah dibersihkan dan digoreng, kedalam bumbu tadi.
Gulai Ayam - Step 4
5
Tunggu hingga air surut dan gulai mengeluarkan warna merah, beri garam, penyedap rasa dan gula pasir secukupnya. Test rasa
6
Terakhir taburkan bawang goreng.
Gulai Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Akibat dirumahkan.... masaaak terus

Gulai ayam,telur(menu diet)

Gulai ayam,telur(menu diet)

#tanpagula #tanpaminyakgoreng #tanpasantan

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Kesukaan Suami... Biasanya klo lgi di RM Padang yg dipesen selalu Gulai Ayam, kebetulan nih Posbar Colam Bromo ngebahas Resep Masakan Khas Minang... Hmmm seneng banget yaa, bisa nmbh ilmu lagi... Apalagi Masakan Khas Minang... Suka bangeeeettt... Trimaksh mbk @desmawatikuretangin ilmunya, sangat bermanfaat 🙏🙏 Dan kali ini aku cooksnap Gulai Ayam Khas Minang... Ini enak banget, rasanya sama kyk di RM Padang langganankuuuu 👌😘 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

5 orang
1 jam
126. Gulai Ayam by Uliz Kirei

126. Gulai Ayam by Uliz Kirei

#AhlinyaAyam #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Hari ini masak menu Gulai Ayam by Uliz Kirei untuk menu makan siang dengan rasa yang enak & mantapzzz. Setiap masak Aq selalu ikutan weekly challenge by Cookpad.. Yukzzz ikutan cobain kreasi resep terbaruKu melalui Cookpad. Happy cooking always.

3-5 porsi
30 menit
Nasi Kapau (Gulai Kapau + Ayam Goreng + Sambal Ijo)

Nasi Kapau (Gulai Kapau + Ayam Goreng + Sambal Ijo)

Menu Jumat berbagi untuk hari ini adalah nasi kapau. Nasi Kapau adalah nasi campur khas daerah Kapau Bukit Tinggi Sumatera Barat. Ciri khas utamanya ada dimenu gulainya yaitu Gulai Kapau. Gulai Kapau adalah gulai nangka yang dicampur dengan kacang panjang dan kol. Untuk bumbu sama aja dengan gulai nangka pada umumnya, bedanya hanya untuk penambahan kunyit sedikit lebih banyak dari bumbu gulai biasa dan kuah santannya ga begitu kental. Untuk menu utamanya sama seperti menu Padang lainnya : ayam goreng, rendang, gulai ayam, gulai kikil, telur dadar dan lainnya . . #nasikapau #gulaikapau #nasipadang #kulinerpadang #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

25 porsi
Gulai Kare Ayam

Gulai Kare Ayam

Berkali2 nambaaahhh ini mah ama suami🤩🤩😍

Gulai ayam ala emak

Gulai ayam ala emak

#semuatentangibu #makananfavoritibu

Gulai ayam menu diet no santan, no tepung, no gula, no minyak

Gulai ayam menu diet no santan, no tepung, no gula, no minyak

Nemu menu lagi yg enak dimasak tanpa santan gula minyak dan tepung, tetap pakai ayam ya buibu😁

6 porsi
45 menit
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Suami paling suka kalau dimasakin masakan khas melayu...yah jdlah gulai kuning ayam kampung yg simple bumbunya...n gk ribet bikinnya...😊😁

Gulai Ayam

Gulai Ayam

pokoknya, yg ada di otak, gulai ayam ala resto padang, kuah kental, dituang diatas nasi hangat, makan pake kuahnya aja udh enaaak 👍👍😘 Gulai ayam ini salah satu menu paket catering makan siang dr Bella Kitchen untuk teman2 kantor yg sedang training di birmingham dan utk para panitia (KBRI) dan peserta pameran UKM disini. Alhamdulillah minggu yg sibuk, tp lumayan lah yaa buat tambah2 celengan ayam 😬

Gulai ayam tahu

Gulai ayam tahu

Masih dalam rangka mengenalkan tahu tempe sama anak perempuanku yang suka milih milih makanan.... Source:lisda trijianto

Gulai ayam bertabur lombok rawit

Gulai ayam bertabur lombok rawit

Lagi suka makan pedes2. Jadilah pesanan suami gulai ayam bertabur rawit. Kalo makan tinggal digerus dicampur ke nasi dan sayur nya. Mantaaaapp deeh..😊😊

4 porsi
35 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Karna udah siang gini, belnja juga pasti udh g ada, liat isi kulkas adanya ayam dan kentang. Yuk kita masak gulai ayam ajah

2 porsi
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bikin nya ga pedes soalnya buat lauk anak2

10 porsi
30 menit
Gule ayam kampung

Gule ayam kampung

Ini tuhh enak bangettt 😋😋 paling suka gule ayam kampung, apalagi suami 😁, ayam kampung muda lebih mantull bun.