Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam tahu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dalam rangka mengenalkan tahu tempe sama anak perempuanku yang suka milih milih makanan.... Source:lisda trijianto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam tahu:
- 400 gram bersihkan ayam potong sesuai selera
- 1 buah tahu, potong kotak,goreng
- 1200 ml santan (me: 100 ml sun kara + air)
- 1 buah serai geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- secukupnya Gula,garam dan penyedap rasa
- Minyak untuk menumis
- Haluskan:
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
