Gule ayam kampung

Dipos pada January 5, 2022

Gule ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule ayam kampung memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tuhh enak bangettt πŸ˜‹πŸ˜‹ paling suka gule ayam kampung, apalagi suami 😁, ayam kampung muda lebih mantull bun.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung muda
  2. 1 batang daun bawang
  3. 2 batang sledri
  4. 1 batang daun bawang pre ukuran sedang
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 batang serai
  7. secukupnya Bawang goreng
  8. secukupnya Penyedap rasa dan garam
  9. 2 sdt gula pasir
  10. 1/2 panci santan segar / 1 bungkus santan instant
  11. Bumbu halus πŸ‘‡
  12. 2 siung bawang putih
  13. 10 buah bawang merah besar
  14. 22 cabe rawit (sesuai selera)
  15. 6 cabe keriting
  16. 1 buah tomat besar
  17. 7 butir kemiri
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 1 lembar daun jeruk
  20. Secukupnya kayu manis, pala dan sdikit cabe (bukan cabe pedas)
  21. 2 buah cengkeh
  22. 1 (1/2 ruas jari) kunyit
  23. 1 (1/2 ruas jari) jahe
  24. 1 ruas jari lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gule ayam kampung

1
Potong dan bersihkan ayam
2
Blender bumbu halus dan saring, ampasnya gk dipake ya 😁
3
Rebus ayam pake bumbu yg sudah disaring ya, sekiranya airnya menutupi semua ayam, krn aku suka khas kaldunya, masukkan juga daun jeruk sama serai, rebus sampe ayam empuk, krn ayam kampung tuh alot ya. Bagi yg gk suka boleh direbus dulu pake air sebentar. Rebusnya lama y bun, sampai ayam empuk jd bisa ditinggal bersih" rumah πŸ˜‚
4
Kalau sudah mendidih dan ayam sudah empuk masukkan santan, tunggu sampai mendidih lagi. Kalau pakai santan instan bisa ditambah air lagi ya, krn airnya pasti menyusut buat rebus ayamnya.
5
Masukkan irisan daun bawang dan sledri, gula pasir, kaldu bubuk, garam. Koreksi rasa, terakhir masukkan bawang goreng. Siap disajikan. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Hari minggu adalah hari paling sibuk dirmh,mulai dr belanja kebutuhan 1 minggu tuk stok dikulkas.ditambah lg harus siap bumbu dan menghaluskannya tuk stok difrezer.secara kita ibu rumah tangga yg bekerja,jd harus puter otak biar bisa tetep masak.jd jgn heran kalo masakan ku bumbunya pakai takaran sendokπŸ˜πŸ˜€πŸ˜ƒπŸ˜„ #pejuanggoldenapron2

Gulai ayam

Gulai ayam

Buat sayur kupat,keluargaku memilih gulai ayam #siapramadhan

Gulai Ayam Kampoeng Kemangi

Gulai Ayam Kampoeng Kemangi

Bosen gulai bumbu tumis.... Gulai bumbu rebus aja deh.... Hehehe

Gulai Ayam

Gulai Ayam

45 menit
Gulai Ayam Tidak Pedas

Gulai Ayam Tidak Pedas

kitchenrun.wordpress.com Gulai ayam tidak pedas bunda, supaya bocah-bocah bisa makan. Sejak mereka 1 tahun menunya sama dengan yang dewasa.

Gulai ayam

Gulai ayam

--------------- Masak gulai ayam untuk di makan dengan ketupat atau nasi juga bisa πŸ˜ƒ, bikin yang mudah aja yg penting enak πŸ˜„

Gulai Ayam Broiler

Gulai Ayam Broiler

Saya Ikutan #CookpadCommunity_Bekasi ttng #PekanRayaAyam ada 2Tim: #TimAyamBerjemur atau #TimAyamBerendam ; Saya dukung #TimAyamBerendam πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ. . *) Hari ini belanja Ayam yg besar + isi= 45.000, yg kecilan 40.000, naik gpp, besar banget ukuran ayam skrng. .pas dgn kualitasnya πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜„πŸ˜„. *) Saya senang dgn olahan ayam di model sayur, masak dikompor hanya 20menit + tutup; mudah dan empuk nikmat ada kuahnya πŸ€²πŸ€²πŸ€²πŸ‘Œ. #AyamKukuruyuk #AyamBerendam #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #Potberbisik_Anyep

12orang
20menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Bismillah,meramaikan MRT (masak resep teman) bareng ratu dapur,kali ini JCCo rame2 recook resepnya teh opi bun.aku recook gulai ayamnya yang enak banget.kalo teh opi suka gulai yang kuahnya sedikit,saya malah suka yang kuahnya banyak enak banget diaduk sama nasiπŸ˜‹πŸ˜‹ #MRT_OpiBun #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masak praktis anti ribet. πŸ˜„ #antiribet #OrangSibuk #Praktis #karyawan #kerja

Gulai Ayam kampung khas Aceh

Gulai Ayam kampung khas Aceh

Berhubung masih musim covid, jadi sekarang sering masak yang pakai rempah-rempah. Tapi juga takut kebanyakan santan bisa kolesterol. Akhirnya masak gulai tapi santan nya hanya sedikit saja tetap enak loooo

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Ini enak bangetttt..... Masak2 kaya gini pas buat momen mau lebaran. Biasanya sih kalau dirumah masakannya opor ayam. Kali ini saya mau coba bikin gulai ayam khas padang. Resepnya ga pake gula. Masakan padang mungkin memang begitu. Tapi ini rasanya enakk πŸ€—. Ada modifikasi untuk santannya dimana disini saya pakai santan bubuk untuk santan encernya, dan santan cair instan untuk santan kentalnya. Tapi tetep enakkkπŸ˜‹. Source: https://cookpad.com/id/resep/13911144-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=qZ4qHFUYGbmhHhhev5gpmWpF&shared_at=1620423944 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurRamadan

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

6 porsi
45 menit
Gulai Ayam bumbu Aceh

Gulai Ayam bumbu Aceh

Masakan ayam favorite mama....

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Ini resep gulai padang ala saya, agak berbeda resepnya sama mama mertua yang asli padang hehehe tapi ini gak kalah enak dan suami lebih suka rasa ini karena lebih gurih katanya non MSG ini ya

6 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

resep dari buku 500 resep masakan terfavorit Sisca Soewitomo