Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kecombrang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena nyetok kecombrang dan punya ayam, sesuai request kiddo's yg suka masakan bersantan. Jadi lah bikin Gulai Ayam Kecombrang. Saya skip cabai merah di bumbu yang dihaluskan karena khawatir anakku yang 3 th kepedesan 😊 ( Cabai bisa ditambahkan / tidak sesuai selera) Wanginyaaaaa segerrrrrr karena pakai kecombrang 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kecombrang:
- 1/2 kg Ayam
- 1 Batang kecombrang (potong potong lalu memarkan)
- 1 Bungkus santan (Kara)
- Bahan Yang Dihaluskan*
- 7 Suing Bawang Merah
- 5 Siung Bawang putih
- 2 Ruas Kunyit
- 3 Butir kemiri
- 1 Sdt Ketumbar halus
- 1/2 Sdt Merica Halus
- 1 Batang Sereh, memarkan
- 1 ruas Jahe, memarkan
- 3 Lembar Daun Jeruk
- Gula, Garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kecombrang
