Gulai Ayam dan Tahu

Dipos pada January 20, 2022

Gulai Ayam dan Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam dan Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam dan Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam dan Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam dan Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam dan Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam dan Tahu memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sekalian yang bisa buat refill karna males masak dua kali .ini resep dari mba fitrie kitchen.makan paling enak emang yang berkuah +pedes ditambah gigit cabai rawit utuh😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam dan Tahu:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 5 pcs Tahu
  3. 1 liter Santan -+
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Penyedap rasa
  6. 2 sachet diabetasol
  7. Bumbu pelengkap :
  8. 2 lembar Daun jeruk
  9. 2 lembar Daun salam
  10. 2 lembar Daun kunyit
  11. Asam kandis (aku gak pakai)
  12. sesuai selera Cabai rawit merah utuh
  13. Bumbu halus :
  14. 10-12 siung Bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 12 buah Cabai merah
  17. 25 buah Cabai rawit
  18. Seruas jahe
  19. Seruas kunyit
  20. Seruas lengkas
  21. 2 buah kemiri
  22. 2 batang Sereh
  23. 1 Sdt bumbu rendang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam dan Tahu

1
Cuci ayam dan bumbu sampai bersih,lalu tiriskan.
2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun salam,daun jeruk,daun kunyit lalu aduk-aduk.
3
Masukan ayam lalu aduk dan beri garam dan penyedap.
4
Masukan santan aduk aduk sampai mendidih,kemudian masukan tahu,cabai rawit utuh,lalu beri gula diabetasol lalu aduk kembali.
5
Aduk terus kecilkan api sampai matang dan kuah mengental.
6
Tes rasa jika sudah pas siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam tahu pedas

Gulai ayam tahu pedas

Alhamdulillah suami&anak2ku mkn banyak klu makan pakai menu masakan yg st ini. Mereka bilang enak bgt's. Silakan mencoba ya resep sy ini👌👌👌

Gulai ayam

Gulai ayam

Masak gulai kali ini langsung dicampur sm sayur jd ga repot buat sayur tersendiri...aq pake labu siam boleh pake kentang wortel atau tahu tempe jg cocok menurutq, jd ada variasi rasa gitu...trus pake telur rebus jg karna si kaka suka mkn telur...komplit kan satu resep utk semua...irit dan jg hemat tenaga...

Gulai ayam dan telur rebus

Gulai ayam dan telur rebus

Baru sempet upload hehe

Gulai ayam nangka khas Padang

Gulai ayam nangka khas Padang

Menu siang utk suami,suami suka makan yang ada kuah ,agak pedes dan segar

Untuk 6-8 orang
33. Gulai Ayam

33. Gulai Ayam

Giliran ayam yg kita gulai ya.. hehe Plus tambahan tahu yg bisa digadoin. Bisa jadi sajian pendamping lontong dan roti jala di kemeriahan lebaran . #pekanposbar #pekanPosbarSayurLebaran #kualiEmak #kampoengRamadan #cookpadCommunityBorneo #cookpadCommunityKalsel

2 - 3 orang
45 menit
Gulai ayam hijau

Gulai ayam hijau

Lg pengen yg pedes n berkuah..tp cepet bikinya .. Liat isi kulkas ada ayam n cabe ijo..langsung deh bikin gulai ayam cabe ijo.. Done n lariiiis..kiddos n hubby suka pake bgt :)

45 menit
Gulai Ayam ala Mamah

Gulai Ayam ala Mamah

Kangen........banget sama gulai ayam masakan mamah. Waktu masih di kampung saya gak pernah masak ayam atau masak yang ribet-ribet gini. Tapi kalau pas lagi ada di rumah, setiap mamah masak saya selalu bantuin, entah itu cuma halusin bumbu, atau sekedar cuci-mencuci bahan. Dan mamah kalau masak gulai bumbunya simple banget, agak beda ya sama gulai padang yang bumbunya lebih banyak macamnya. Dan saya suka sekali karena memang lidah saya sudah terbiasa. Rasa santannya berasa sekali karena bumbu yang tidak begitu strong dan overpowering. Nikmat pokoknya. Love you mom. Mamah juga bangga sama anaknya yang semenjak tinggal di rantau jadi rajin masak😁😍 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia Sekalian ikut meramaikan program #PekanRayaAyam saya tim ayam berendam ya😁🤣

Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Ini masakan nusantara pertama yg saya bisa,,, di ajarin oleh almh ibukq dan ini sayur kesukaan adhegq. Masaknya simple dan enak 😁. Nb: untk takaran bumbu di sesuaikan sendr geh bunda, krn bgi sya masak itu perlu insting 😂

Gulai Ayam Daun Kari

Gulai Ayam Daun Kari

Lagi ingin makan gulai ayam beraroma daun kari, dan bubuk kari. Kuahnya bersantan kental, berwarna orange karena pakai cabe merah keriting. #PejuangGoldenBatikAppron #cookpadcommunity_tangerang

5 orang
1 jam
Gulai ayam istimewa

Gulai ayam istimewa

Kalau mudik ke ponorogo selalu dibikinkan gulai ayam yang enak sama simbah. Jadi lah browsing dan sedikit meng otak atik resep dari resep aslinya

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Salah satu menu kesukaan keluarga di rumah🖤 #ulahantitin #cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok

Burasa Gulai Ayam

Burasa Gulai Ayam

Bismillah..... Mencoba berkreasi dengan burasa, kali ini nyobain makan burasa pake gulai ayam,karena kebetulan anak2 request gulai ayam. Dan Alhamdulillah mereka suka #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Eni #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Gulai Ayam presto

Gulai Ayam presto

Gulai ayam asli minang ini aku masak menggunakan presto, jd empuuuuk bgt, dan anak2 jg sukak.. Yuk moms di coba resepnya..💕😘

Gulai Ayam Kemangi

Gulai Ayam Kemangi

Buat gulai ini dari beberapa hari yg lalu. Ini Pertama kalinya buat gulai sendiri🤭 dan alhamdulillah rasanya enak. Makasih mb zahara resepnya🤗 Source resep mb zahara https://cookpad.com/id/resep/14028267-gulai-ayam-kemangi?invite_token=MDykQa6njmah3skeDZFTuAmc&shared_at=1620572882 #PekanPosbarSayurLebaran #kualiemak #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar

Gulai Ayam Kecombrang

Gulai Ayam Kecombrang

Karena nyetok kecombrang dan punya ayam, sesuai request kiddo's yg suka masakan bersantan. Jadi lah bikin Gulai Ayam Kecombrang. Saya skip cabai merah di bumbu yang dihaluskan karena khawatir anakku yang 3 th kepedesan 😊 ( Cabai bisa ditambahkan / tidak sesuai selera) Wanginyaaaaa segerrrrrr karena pakai kecombrang 😋

Gulai Ayam Kampoeng Kemangi

Gulai Ayam Kampoeng Kemangi

Bosen gulai bumbu tumis.... Gulai bumbu rebus aja deh.... Hehehe