Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam selalu jadi favorit di rumah. Biar pada betah #DiRumahAja, sengaja saya bikin menu favorit orang rumah, sekaligus ikut tantangan #WeekendChallenge dari mamah cookpad lewat program #CABEKU - Challenge Bareng Komunitas dengan tema “Semua Manfaat Kelapa (daun kelapa, buah kelapa, kelapa parut, santan, dll)”. Dan kali ini saya masak gulai ayam yang menggunakan santan kelapa. #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_Karawang #resep3r
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 500 gram ayam
- 1 liter santan
- Secukupnya air
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah keriting
- 3 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam
