Gulai Ayam ala Pak Datuk

Dipos pada March 8, 2022

Gulai Ayam ala Pak Datuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam ala Pak Datuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam ala Pak Datuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam ala Pak Datuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam ala Pak Datuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam ala Pak Datuk adalah 10 potong ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam ala Pak Datuk diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam ala Pak Datuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam ala Pak Datuk memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kota masa kecil di Dumai, ada restoran padang yang gulai ayamnya ueenaaak bgt.. ini resepnya nyontek dr mama yang jago masak dan rasanya mirip laaah dengan yang di restoran dengan versi yang lebih sehat krn gak pake penyedap rasa.. silahkan dicoba yaaa... β˜ΊοΈπŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam ala Pak Datuk:

  1. 1 kg ayam (saya pake ayam organik)
  2. 1 liter santan dengan kekentalan sedang
  3. 10 lembar daun jeruk purut
  4. secukupnya Air untuk merebus ayam
  5. Secukupnya garam, sesuai selera asinnya
  6. Bumbu halus
  7. 4 siung bawang putih
  8. 8 siung bawang merah
  9. 8 biji cabe merah keriting
  10. 4 cm kunyit
  11. 1 cm jahe
  12. 1 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam ala Pak Datuk

1
Blender bumbu sampai halus
Gulai Ayam ala Pak Datuk - Step 1
2
Rebus ayam dengan air secukupnya sampai ayam matang
Gulai Ayam ala Pak Datuk - Step 2
3
Tambahkan santan segar dan bumbu halus serta daun jeruk purut dan garam, sesuaikan asinnya yaa
Gulai Ayam ala Pak Datuk - Step 3
Gulai Ayam ala Pak Datuk - Step 3
Gulai Ayam ala Pak Datuk - Step 3
4
Masak sampai mendidih sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah
Gulai Ayam ala Pak Datuk - Step 4
Gulai Ayam ala Pak Datuk - Step 4
5
Siiaap untuk dinikmati... Yuuuuk ambil sebakul nasi πŸ˜†πŸ‘
Gulai Ayam ala Pak Datuk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Apa sih bedanya ayam kampung dengan ayam broiler. Jawabannya ada pada diri Anda sendiri. Harus coba untuk memasaknya. Gak bisa hanya membaca teori perbedaannya aja. Nah kalau udah bikin keduanya, baru bisa mengerti arti jawabannya. Yuuuk cobain gulai ayam kampung. #GA_TheNextLevel

Week 31 GA 3 : Gulai Ayam!

Week 31 GA 3 : Gulai Ayam!

28 Desember 2020 Selamat Hari Senin, Wah sudah di pekan terakhir tahun 2020. Semoga kita bisa selalu sehat menghadapi pandemi ini yaa.. supaya tetap bisa masak enak, makan enak, dan bersyukur atas nikmat :) btw, punya stok ayam tapi lagi bingung mau dibuat apa. Akhirnya buat gulai saja. Resep ini aku recook dari Mba Moona_Jingga Terima kasih resepnya Mba :) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1/2 ekor ayam
GULAI AYAM ala KARO

GULAI AYAM ala KARO

Dapat resep dari mertua gulai ayam tapi versi masakan karo..segaaar banget wangi dan rasanya.. mudah mudahan bisa menginspirasi semua yaaa

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Udah lama gak masak yg bersantan2 gini,, ini salah satu makanan favorit suami saya

Gulai ayam jawa

Gulai ayam jawa

Menu maksi hari ini masak gulai ayam jawa resepnya dari mami mertua 😁

Gulai Ayam Tuntutan Karir

Gulai Ayam Tuntutan Karir

Tidak ada cerita khusus, hanya mau coba bikin gulai sendiri pakai bahan belanjaan supermarket kemarin. Karena sudah lupa kapan terakhir makan gulai ayam. #GantengGantengMasak

2 orang
1 jam
Gulai ayam kentang telur

Gulai ayam kentang telur

Gambar diatas diambil setelah masak belum di sajikan dalam mangkuk cantik. Seng penting rasa nya nikmat lezat yo.. πŸ‘

1 - 2 org
Gulai ayam kampung πŸ”

Gulai ayam kampung πŸ”

Pengen masak gulai yg pedes tapi inget anak takut kepedesan...🀭jadi aku tetap pakein sedikit cabe merahnya yg besar2 terus bijinya di buang...

Gulai ayam medan

Gulai ayam medan

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Berhubung dikasih ayam kampung sama uwak. Jadi dimasak gulai aja, langsung ngences ngebayangin nya...

10 porsi
1,5 jam
Gulai ayam endullllllll

Gulai ayam endullllllll

Ini resep nya simpel dan jg enyakkkkkkk enyak πŸ˜πŸ˜„πŸ˜„

Gulai Ayam Hijau Tanpa Santan

Gulai Ayam Hijau Tanpa Santan

Pengen makan gulai, tapi suami gak boleh makan santan karena kolesterolnya lagi tinggi. Nggak boleh makan pedas juga karena maag dan asam lambungnya bisa kumat. Akhirnya bikin gulai ala ala, nggak pake santan dan cabenya diganti paprika. Ternyata enak juga!

30 menit
Gule Ayam

Gule Ayam

Ibaratnya "Gak ada rotan akar pun jadi", gak ada daging, ayam pun jadi gule. Tapi rasaya endul kok. Cepet gak pake ribet karna si bontot lagi sakit, jadi butuh yg cepet masaknya. Langsung aja ya resepnyaπŸ˜„

3 porsi
15 menit
Gulai Ayam Bumbu Poyah

Gulai Ayam Bumbu Poyah

Gulai kesukaan si adek sejak kecil sampai sekarang, karena rasanya gurih dan ga ada pedes pedes nya, kuahnya pun dia nikmatin pakai kerupuk jangek 😁. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Cebodak (nangka muda)

Gulai Ayam Cebodak (nangka muda)

Gulai ayam ala rumah makan padang.. Menu andalan bgt :)