Gulai Ayam Kampung Suwir

Dipos pada March 8, 2022

Gulai Ayam Kampung Suwir

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kampung Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kampung Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kampung Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kampung Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kampung Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung Suwir memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami request dibikinin masakan yang bersantan tapi seger. Cuss eksekusi ayam kampung di buat gulai, karna santannya ga kentel jadi seger.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung Suwir:

  1. 1 kg ayam kampung
  2. Bumbu pelengkap :
  3. 4 daun salam
  4. 2 daun jeruk
  5. 2 batang serai
  6. 1 batang kayu manis (aku pakai sekitar 5 cm)
  7. Lengkuas
  8. 1 ruas jari Jahe
  9. Garam
  10. Gula Jawa
  11. Penyedap rasa (aku pakai kaldu jamur totole)
  12. Santan instan
  13. Kecap manis
  14. Kubis
  15. Seledri
  16. Bawang goreng
  17. Bumbu halus :
  18. 4 bamer
  19. 4 baput
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 2 kemiri
  22. 1 ruas jari kunyit
  23. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung Suwir

1
Cuci bersih ayam. Rebus dengan air, tambahkan daun salam dan garam ke dalam air rebusan.
2
Haluskan bumbu. Dan geprek serai, lengkuas, jahe.
3
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan bahan yang sudah digeprek, jangan lupa daun salam, daun jeruk, dan kayu manis. Tumis sampai harum.
4
Encerkan santan instan (1/2 bungkus) dengan air rebusan ayam. Kemudian masukkan ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Beri garam, gula Jawa dan penyedap rasa juga kecap. Koreksi rasa.
5
Jika rasa sudah pas di lidah masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir. Masak sampai bumbu meresap di daging ayam.
6
Sajikan dengan taburan kubis, seledri dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Apa sih bedanya ayam kampung dengan ayam broiler. Jawabannya ada pada diri Anda sendiri. Harus coba untuk memasaknya. Gak bisa hanya membaca teori perbedaannya aja. Nah kalau udah bikin keduanya, baru bisa mengerti arti jawabannya. Yuuuk cobain gulai ayam kampung. #GA_TheNextLevel

Gulai Ayam Telur

Gulai Ayam Telur

#BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron2 Minggu ke 44 #DiRumahAja

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masih edisi masakin mertua yang asli padang, Alhamdulillaaah pada nambah nasi !πŸ₯°

6 Orang
1 Jam 30 Menit
Gulai Ayam khas Aceh

Gulai Ayam khas Aceh

Udah lama pengen makan ini. Nasib anak rantau yaa. Pengen masak begini ga sempat. Soalnya bikinnya lumayan ribet & lama menurut saya. Di tambah lg punya bayi. Syukurnya suami mau bantuin. Jadilah hari ini masak Gulai Ayamnya. Biar capek tapi puas bgt sama rasanya.

Gulai ayam

Gulai ayam

Mumpung hari libur jadi pingin masak yang agak beda soalnya pakai ayam kampung jadi rebusnya lama jadi makan waktu kalau enggak libur mana bisaπŸ˜„.#BancakanonlineBarengCookpad pingin dapetin #video masak

Gulai ayam nangka muda

Gulai ayam nangka muda

pertama kali nyoba bikin gulai ayam dan rasa nya enak bngt πŸ˜‚πŸ˜‚ muji masakan sendiri πŸ˜‹πŸ˜‹

4 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masakan buat sahur

Gule ayam dan acar

Gule ayam dan acar

D keluarga pak suami ini jadi menu favorit tapi emg enka sih apalagi pas makan pake acarnya... Buat acar bis aliat cara bikinnya d resep aq sblmnya

25. Bubur Oatmeal Gulai Ayam

25. Bubur Oatmeal Gulai Ayam

Bosen makan oatmeal gitu-gitu aj 😩 jadi dibikin variasi gini. Biasanya paksu yg doyan nyampur oat πŸ˜‚ monggo dicoba, enakk ❀

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Seharusnya ini pake cabai merah besar. Tapi karna gak ada cabai merah, terpaksa pakai bubuk cabai. Rasanya lumayan hehehe

6-8 Orang
Gulai Ayam mantul (Mantap Betul) #5resepterbaruku

Gulai Ayam mantul (Mantap Betul) #5resepterbaruku

Gulai ayam kampung uhhh yamiiiiii . . .

7-8 Orang
Gulai ayam kampung MPASI

Gulai ayam kampung MPASI

Ngga sempet foto saat penyajian adanya pas lg masak gpp lah ya semoga bermanfaat buat bunda2 yg kadang bingung mau kasih baby MPASI apa,nah kebetulan anak saya 11bulan lebih ya bundaπŸ™

Gulai ayam

Gulai ayam

5 Porsi
15 menit
Gule ayam simple untuk anak

Gule ayam simple untuk anak

Masakan ayam yang simple dan praktis buat anak saat cuaca mendung gini. Semoga suka.

Gulai Ayam dan Jengkol

Gulai Ayam dan Jengkol

5 porsi
30 menit