Gulai Ayam Tahu

Dipos pada March 8, 2022

Gulai Ayam Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Tahu adalah 6-8 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Tahu memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seharusnya ini pake cabai merah besar. Tapi karna gak ada cabai merah, terpaksa pakai bubuk cabai. Rasanya lumayan hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Tahu:

  1. Bahan Utama
  2. 8 Sayap Ayam [ Saya adanya sayap ayam ]
  3. 1 bungkus tahu
  4. Bahan Lainnya
  5. 2 batang Sereh
  6. 3 Lembar Daun Salam
  7. 4 Sdm Minyak untuk menumis
  8. 1 L Air
  9. 1 Bungkus Masako
  10. 1/2 Sdm Garam
  11. 1 Sdt Micin
  12. 2 Bungkus Santan Kara Kecil
  13. Bumbu Halus
  14. 7 Butir Bawang merah
  15. 8 Butir Bawang Putih
  16. 2 Ruas Kunyit
  17. 1/2 Ruas Jahe
  18. 1 Ruas Kencur
  19. 4 Butir Kemiri
  20. 6 Buah Lombok
  21. 2 Sdt Ketumbar Bubuk
  22. 1 Sdt Lada Bubuk
  23. 3 Sdm Bubuk Cabai [ Bisa diganti cabe merah besar ]

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Tahu

1
Blender bumbu halus. Kemudian panaskan sampai air bumbu menyusut. Lalu masukkan minyak untuk menumis.
2
Masukkan sereh yang sudah digeprek dan daun salam. Setelah itu tumis sampai harum. Setelah Harum masukkan air. Tunggu sampai mendidih.
3
Cuci ayam dan potong tahu sesuai selera. Lalu masukkan ke dalam air tumisan tadi. Ungkep 10 menit.
4
Masukkan bumbu penyedap dan ungkep lagi 10 menit.
5
Setelah itu masukkan santan. Kecilkan api, dan ungkep lagi sampai air menyusut dan bumbu menjadi kental.
6
Sesekali diaduk ya, agar santannya tidak pecah.
7
Koreksi rasq kemudian sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam campur jengkol

Gulai ayam campur jengkol

Gulai ayam kampung campur nangka

Gulai ayam kampung campur nangka

Gulai Ayam

Gulai Ayam

beli ayam di tukang sayur, trus bingung mau diapain, udah mau masuk freezer si ayah request gulai ayam....

4-6 porsi
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai Ayam mak nyuus

Gulai Ayam mak nyuus

4 porsi
Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

Mudah&sederhana

Gulai ayam endullllllll

Gulai ayam endullllllll

Ini resep nya simpel dan jg enyakkkkkkk enyak 😍😄😄

Gulai ayam khas Padang

Gulai ayam khas Padang

Makanan kesukaan anak anak ku 😊, tambuah terus makannya 😋

Gulai Ayam Kampung ala Nenek asli Temanggung

Gulai Ayam Kampung ala Nenek asli Temanggung

Sebagai orang yg lahir dan besar di lembah sindoro sumbing alias Temanggung Jateng, dan sekarang merantau ke pulau Sumatera ada kalanya kangen sama masakan kas daerah. Seperti bahasa jawa Temanggung an yang super unik, bumbu masakan juga beda dari daerah lain. Ini yg saya masak adalah ayam kampung yg sering dimasak nenek waktu beliau masih hidup, dan kalau dalam acara2 tertentu pasti muncul masakan ayam dg rasa begini termasuk acara hajatan.

Gulai ayam dan telur

Gulai ayam dan telur

6porsi
Resep Gulai ayam

Resep Gulai ayam

Walau merantau jauh hingga ke gurun Sahara, tp masakan tanah air tetap di h❤️ti #PejuangGoldenApron3

30menit
Gulai ayam nangka bumbu sajiku..

Gulai ayam nangka bumbu sajiku..

Pas belanja ngeliat produk baru sajiku gulai,,cus beli dah tp krn agak aneh yaaa menurutq jd dtambahin bbrp rempah dan bawang biar sedap jaaa..dkemasan tertera untuk 500 gr ayam...tp aq modif yaaa... #siapramadhan, #antiribet

5 porsi
Gulai ayam daun singkong

Gulai ayam daun singkong

Masak model 2 in 1 seperti ini yang paling saya sukai, ya lauk ya sayur..praktis. Sengaja dibuat tidak terlalu pedas agar si kecil bisa ikut menikmatinya. Saya menggunakan ayam merah (petelur) sehingga saya merebusnya terlebih dahulu sampai empuk. Saya juga menambahkan bumbu gulai instan untuk aroma yang lebih mantap #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Boros Nasi

Gulai Ayam Boros Nasi

Kalau makan di rumah makan Padang, saya selalu pake lauk gulai ayam. Kebetulan di kulkas ada daging ayam (bagian dada mentok). Jadi, saya coba bikin utk pertama kali. Alhamdulillah rasa nya sebelas dua belas lah.. hahahaaa.. kalau gulai, menurut saya bumbu2 nya lebih sederhana. Beda dengan kari yang pakai rempah bumbu (seperti: ketumbar, jintan, adas dll) dan rempah kering (seperti: bunga lawang, kapulaga, cengkeh dll)

8 potong
90 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai Ayam ala Jawa

Gulai Ayam ala Jawa

Aku sebut ala Jawa, karena ini resep turun temurun dari Ibu aku yang orang Jawa. Walaupun belum tentu ngewakilin semua orang Jawa. Biasanya dimasak gak pedes terus ditemenin sambel. Tapi di resep ini aku pedesin sekalian 😃

7-8 porsi
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

#CABEKU #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang

Rendang gulai ayam padang

Rendang gulai ayam padang

Enyak bet. Sampai makan bumbunya dengan nasi juga enak apalagi di tambah dengan emping huyuuuu.

1kg ayam
Mie Goreng Rasa Gulai Ayam Pedas Spesial

Mie Goreng Rasa Gulai Ayam Pedas Spesial

Menu makanan yang cocok ketika lapar melanda di malam hari.

1 porsi
20 menit