Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar gulai padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar gulai padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar gulai padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar gulai padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar gulai padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar gulai padang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja. #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #WeekendChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar gulai padang:
- 500 gram daging ayam dipotong lalu cuci bersih
- 300 ml santan kental
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 1 batang sre
- 2 potong asam gelugur
- Secukupnya garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- Bumbu dihaluskan:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 ruas langkuas
- 4 cm jahe
- 7 cm kunyit
- 10 batang cabe merah
- 7 batang cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar gulai padang
