Gulai Ayam Aceh versi Putri

Dipos pada March 7, 2022

Gulai Ayam Aceh versi Putri

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Aceh versi Putri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Aceh versi Putri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Aceh versi Putri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Aceh versi Putri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Aceh versi Putri adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Aceh versi Putri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Aceh versi Putri memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Aceh versi Putri:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 200 ml santan jgn terlalu encer
  3. Bumbu halus
  4. 6 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 10 biji cabe merah
  7. 5 biji cabe kering (optional)
  8. 10 biji cabe rawit/sesuai selera
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 1 sdm jintan
  11. 1 sdt adas
  12. 2 butir kemiri
  13. 1 sdt kunyit bubuk
  14. 2 sdm kelapa gonseng/sangrai/u neulhe
  15. Bahan tumisan
  16. 3 siung bawang merah (dirajang)
  17. 1 lembar daun pandan (simpul)
  18. 2 biji kapulaga
  19. 1 biji pekak
  20. 2 biji bunga lawang
  21. 1 tangkai daun kari

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Aceh versi Putri

1
Cuci bersih ayam dan balurin jeruk nipis & garam. Diamkan 15 menit
2
Tumis bahan tumisan sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus. Masukkan ayam, aduk2 sampai bumbu merata. Tambahkan sedikit air. Jgn terlalu banyak, krn ayam akan ada air dari ayam.
3
Kemudian tambahkan santan, aduk2 dan tambah kan kelapa gonseng/sangrai. Jika dinilai terlalu kental, tambahkan air.
4
Ketika kuah sudah agak mendidih, masukkan garam dan penyedap jika suka. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan kentang jika suka. Selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Udah lama ga buka cookpad sejak masuk kerja lagi ga tau masih keburu atau ga hahaha semoga sih masih bisa #TiketMasukGoldenApron3

2-3 orang
45 menit
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Hari ini pengen makan santan buat makan siang. Punya stock ayam dikulkas dan kentang. Coba bikin gulai ayam dan kentang. Karena saya suka sekali kuah gule. Dihidangkan dengan nasi hangat hmm sedap.Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š #AhlinyaAyam #AyamBerkuah #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu17 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Gulai ayam khas Padang

Gulai ayam khas Padang

Makanan kesukaan anak anak ku ๐Ÿ˜Š, tambuah terus makannya ๐Ÿ˜‹

Gulai ayam

Gulai ayam

Pengen belajar masak yang menggunakan bahan santan... alakadarnya๐Ÿ˜† Gulai ayam ala ichaa, mungkin ini menu yang cocok untuk hari ini... Tapiii walaupun cuma coba2,,, rasanya gak kalah enak kok sama yg sudah berpengalaman. Bisa dicoba,,,๐Ÿ˜Š dijamin gak nyesel๐Ÿ˜š

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

#3weekschallenge #Resepkedua #Minggukedua

Gule Ayam Daun Jeruk

Gule Ayam Daun Jeruk

Tambah list menu utk Ramadhan moms...Mari kita #SiapRamadan yuk! #ParcelRamadanCookpad kita serbu.....๐Ÿ˜‡ Si #AhlinyaAyam ini jd salah 1 menu utk piknik tadi siang Laris manisss...๐Ÿ˜ Moms...intip & coba deh resep ini...ini juga salah 1 menu favorit keluarga ku๐Ÿ˜Š

1 porsi
+/- 30 menit
Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

#PejuangGoldenApron3

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Klo lebaran menunya opor, udah byasa ya karena hampir disetiap rumah menunya sama๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚jd thn ini bs diganti nyoba bikin gulai pedas resepnya JEJE || @JEEKITCHEN_ #ahlinyaayam #siapramadan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli)

Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli)

Hari ini menunya Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ dan brokoli permintaan special dari si kecil. Dan sukses, anak dan mas bojo menghabiskan sampe tetes terakhir....

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Assalamualaikum Ayam itukan lauk yg cukup mudah di masak dan mudah di dapat, krn itu skrg mulai coba diganti menunya bosenkan klo digoreng aza, qt buat gulai ayam kali ini

3 orang
45 menit
Gulai Ayam, Ceker, Kacang Panjang #5resepterbaruku

Gulai Ayam, Ceker, Kacang Panjang #5resepterbaruku

Nemu resep Kaka Beryl (gulai KTT) dapet ide utk bikin gule dengan bahan2 yg ada dikulkas. Ada ayam, ceker & kacang panjang. Coba dibuat simple dalam 1 masakan akhirnya coba masak ini (aku pakai bumbu giling 1 bgks hrg 4rb),. biar gk repot ๐Ÿ™Š #5resepterbaruku

utk 4 org
Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Niat hati bikin karii ayam tp jadinya gulai ayam entah sihir mana yg mampir ke dapur pas lg masak hihihi

5 porsi
35 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Keburu foto, telur rebus nya ngga aku masukin hehe. Enak di kasi telur rebus. Jangan lupa yah! Ini gulai ayam rumahan, bukan kayak yg di padang2 gitu. Gulai ayam rumahan bisa di varias (ex: dikasi telur rebus, kentang atau wortel, kuah bisa dibanyakin) mantap๐Ÿ‘

Gulai ayam

Gulai ayam

Ini resepnya ga pedas karna buat keponakan yg belum bisa makan yang pedas2.

Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan)

Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan)

Di kampung saya, gulai ini biasa disajikan sebagai menu utama saat hajatan (kendurian). Mungkin utk menghemat, jadi dalam penyajiannya ditambahkan kubis rebus. Disajikan selalu bersama kerupuk udang dan sambal tomat matang yang manis pedas. Resep ini saya dapat dari ibu saya di kampung, dgn penyesuaian di sana-sini. Bagi saya, gulai ini menjadi obat kangen dengan kampung halaman. #CABEKU #ayaminlopwityu

148. Gule Ayam Tahu

148. Gule Ayam Tahu

Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @Imas Halwati ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Beliau menantang kita untuk membuat "Kuliner Nusantara" ๐Ÿค— Aq terpikir masakan ibu. Karena ibu diluar kota aq jadi kangen dengan masakan gule ayamnya. Dan kali ini aq tambahi tahu. Ternyata tetap endol markendol gaeeesss๐Ÿ˜‹ #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Gulai Ayam Kampung (Tanpa Santan)

Gulai Ayam Kampung (Tanpa Santan)

Selama masa pandemi, pak suami yg bertugas belanja ke pasar/tukang sayur/swalayan. Akibatnya seringkali pulang membawa bahan makanan yg tidak ada di daftar belanjaan, tp kode minta dimasakin itu. ๐Ÿ˜ Kemarin beliau pulang dr super**do bawa ayam kampung agak besar. "Dibuat berkuah aja ya", katanya. 1 ayam itu dibuat 3 masakan, 2 berkuah, 1 bercabai. . Seiring pertambahan usia (duilee..), mulai mengurangi bahan-bahan yg terlalu enak seperti santan yg dipanaskan cukup lama. . Kalau menggunakan santan biasanya saya campurkan ke makanan menjelang dimakan, tanpa proses masak melainkan kelapa parut dicampur air hangat lalu diperas saring. . Untuk yg dimasak begini, saya biasanya ganti kelapa dengan kemiri. Jangan lupa kemiri harus selalu disangrai dulu.