Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Paha Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Paha Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Paha Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Paha Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Paha Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Paha Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Paha Ayam:
- 1/2 kg paha Ayam
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 600 ml air
- 1 bungkus santan kara(65ml)
- Bumbu cemplung:
- 5 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 biji cengkeh
- 2 cm kayu manis
- Secuil kecil gula merah
- Bumbu yang dihaluskan;
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- Seujung sdt merica
- Seujung sdt jinten
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 5 buah cabe besar (opsional)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Paha Ayam