Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kacang panjang, tahu & Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kacang panjang, tahu & Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kacang panjang, tahu & Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kacang panjang, tahu & Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kacang panjang, tahu & Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kacang panjang, tahu & Ayam memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak ini udah diracik racik dlu dari semalam π. Jadi pagi tinggal sreng sreng & cemplung cemplung ajahh.. Hehe. Disamping ada baby 2,5 tahun yg gak bisa ditinggal lama di dapur, juga suami yg harus berangkat pagi ke luar kotaπ,musti sarapan dlu kan yaa π. Masak nya simple & rasanya nyumiii. Lezattt π. Berikut resep nya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kacang panjang, tahu & Ayam:
- 1/4 kg daging ayam, potong potong
- Rebus sebentar dg api besar hingga mendidih, lalu buang air nya
- 4 buah tahu kulit
- 10 lonjor kacang panjang, potong potong
- 1 sdm munjung ebi kering
- 1 bungkus santan cair instant 65 ml (saya : Sasa)
- 500-600 ml air matang,untuk rebus ulang ayam
- Bahan pelengkap:
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 jempol lengkuas, memarkan
- 1 keping kecil gula merah, iris tipis
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam (bisa sedikit ditambah klo..krg asin yaa)
- Secukup nya penyedap rasa
- 5 biji cabe rawit merah utuh
- Bumbu dihaluskan:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm munjung udang rebon
- 5 biji cabe merah keriting
- 10 biji cabe rawit hijau
- 2 ruas kunyit, bakar (ukuran kecil)