Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam

Dipos pada March 17, 2022

Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu sayur favorit saya gulai daun singkong 😍 Teringat lagi masa kecil saya, mama saya biasanya masak gulai daun singkong ini dengan ayam kampung, tapi di kulkas adanya ayam potong alias ayam ras pake ini aja 😁 #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam:

  1. 350 gr ayam
  2. 1 ikat daun singkong
  3. 10 buah cabe rawit
  4. 1 pack santan instant (sun kara)
  5. 1 batang serai, di geprek
  6. 1 lembar daun salam
  7. 400 ml air
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya royco ayam
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. Bumbu Halus:
  12. 4 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 buah kemiri
  15. 7 buah cabe keriting
  16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam

1
Siapkan bahan yang digunakan
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam - Step 1
2
Didihkan air, tambahkan secukupnya garam, rebus daun singkong, angkat dan tiriskan. Kemudian potong-potong daun singkong, sisihkan
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam - Step 2
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam - Step 2
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai harum, kemudian masuk ayam, aduk rata, masak bentar sampai terlihat daging ayam berubah warna jadi putih
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam - Step 3
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam - Step 3
4
Kemudian tambahkan 400 ml air, cabe rawit, dan 1/2 pack santan kara, aduk rata masak sampai ayam matang
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam - Step 4
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam - Step 4
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam - Step 4
5
Tambahkan daun singkong, secukupnya garam dan royco, aduk rata, koreksi rasa, jika sudah pas masak sebentar kurang lebih 3 menit
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam - Step 5
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam - Step 5
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam - Step 5
6
Terakhir masukkan 1/2 pack santan kara, masak kembali sambil diaduk-aduk agar santan g pecah sampai terlihat kuah mendidih. Matikan kompor. Gulai Daun Singkong with ayam siap disajikan 😊
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam - Step 6
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kentang usus ayam

Gulai kentang usus ayam

Punya bahan olahan sayur kemarin baru sempet dimasak hr ini. Coba2 masak gulai aja l,πŸ˜‹alhamdulillah anak2 pada doyan. #semangatjuangGoldenApron2020 #cookpadersCilengsiBogor #dapoerUmmah

Gulai Hati Ayam Padang

Gulai Hati Ayam Padang

Done...akhirnya selesai juga bikin gulai hati ayam Padang. Pertama kali makan gulai ini waktu kuliah beberapa tahun yang lalu, itupun hasil nodong teman yang ultah yang mau ga mau mentraktir kami πŸ˜„. Sempat merasa aneh melihat gulai hati ayam yang dililit usus, tapi pas dimakan wah enak bangeeet...Maklum seumur-umur ga pernah makan nasi Padang waktu itu. Yah...namanya juga anak kost yang makanan istimewanya cuman mie instan sama telor ceplok πŸ˜†. Nah...untuk pekan inspirasi kali ini aku bikin gulai hati ayam Padang yang hati ayamnya dililit usus seperti yang ku makan kala itu. Yaaach...semacam bring back memories lah πŸ˜„. Resep ini menggunakan resepnya mba Puji Winarni, makasih ya mba πŸ™untuk beberapa komposisi bahan dan bumbunya ada yang aku rubah sesuai dengan kesediaan stock selain itu juga untuk cara memasaknya menurut selera aku yach...tapi untuk rasanya tetap lamak bana πŸ˜‹ Oya, untuk hati dan usus ayamnya ku beli terpisah maklum ga bisa membersihkannya jadi beli yang telah dibersihkan sama si penjualnya. #Pekan_Padang #Cookpadcommunity_Palangkaraya #PekanINSPIRASI #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Gulai kepala ayam

Gulai kepala ayam

Berhubung ankku suka banget masakan dari santan yawes akhirnya terpikir olehku untuk membuat ini

5porsi
Gulai nangka tulang ayam

Gulai nangka tulang ayam

Saya sangat suka gulai nangka enak buat buka n sahur...😊😊😊

Ayam gulai low fat

Ayam gulai low fat

Aku type istri yg benar2 selektif soal santan, karna berlebih santan g baik buat kesehatan, terciptanya menu ini untuk mensiasati kadar kolestrol dan kalori, so easy and yumy!

Ayam Gulai Nanas

Ayam Gulai Nanas

Source:IG@icha.irawan

Gulai Tahu Ayam Suwiir Simpel

Gulai Tahu Ayam Suwiir Simpel

Udah malem bingung mau masak apa buat lauk makan suami...nengok kulkas cuma ada tahu sama ayam jadi deh gulai simpel ini... yummmiiii...

30 menit
Gulai Kacang Panjang Sayap Ayam

Gulai Kacang Panjang Sayap Ayam

#ResepLatepost ceritanya saya lupa masih punya simpenan sayap ayam. Mau digoreng, kayaknya kok lagi males lauk kering, pengin yang kuah. Biar ada unsur sayurnya, saya masukkan sedikit kacang panjang yang ada di kulkas.

2 porsi
Ayam Gulai

Ayam Gulai

β„¬π’Ύπ“ˆπ“‚π’Ύπ“π“π’Άπ’½... Baru pertama kali ikutan #PekanPosbarAyam Dengan tema olahan ayam dan mamak lebih senang dengan #AyamBerendam biar pas dimakan sama nasi g seret karena ad kuah nya 😚😚 Mamak bikin ayam gulai aja yang gampang dan pastinya nikmaat anak2 pun pada doyan Alhamdulillah mamak happy 😊 Resep by : @aras_galeri Recook : honey_cie

Ayam Gulai Korma

Ayam Gulai Korma

Setiap mau masak selalu telpon Ibu saya dulu di Padang, soalnya suka lupa dan ngeskip wkwk, so mendingan di save di cookpad biar ga selalu ngerepotin beliau.

70 Menit
Lempeng kuah ayam gulai

Lempeng kuah ayam gulai

Lempeng adlh makanan tradisi dari keluarga bpak, karna sering di buat ibu jd aq pun mencoba untk ank"qu alhamdulillah mereka pun suka.. 😘😘

4 orang
20 menit
Ayam gulai kentang

Ayam gulai kentang

Mamaku kalau masak ayam gulai selalu enak tapi selalu pedas ampe ndowerrrrr... yes mamake penggila pedas, aku suka pedas yg enak bukan pedas yg menyiksa 🀀. Lagian kalo terlalu pedas gitu, kasian anakku ga bisa makan. Yaudah jadinya aku buat ayam gulai versi pedas enak biar bisa dimakan ssmuanya πŸ˜…

5-6 orang
1 jam
Ayam gulai padeh (pedas)

Ayam gulai padeh (pedas)

Nge gulai aja hari ini,soal nya panas pool..mau mkn berkuah

10 orang
Ayam Gulai Kuning No Santan

Ayam Gulai Kuning No Santan

Jadi saya pengen banget makan ayam tp ngga di goreng maunya di gulai tapi saya harus ngurangin santan... iseng2 nyoba akhirnya jadilah ayam gulai ala2 ini πŸ˜„ resep ini no santan ya cuman pake kemiri aja dan pake cabe ya sedikit supaya anak saya bisa makan.

60 menit
Gulai rebung, hati ayam dan kentang😎

Gulai rebung, hati ayam dan kentang😎

Bosan nyambal ja.. pngen mkn yg mkn burkuah dan panas😌 pngen masak gulai aj...

Gulai kacang panjang telor ayam udang

Gulai kacang panjang telor ayam udang

Lagi dan lagi, kacang panjang sayur yg paling sering aku masak. Gak tau kenapa, dibilang favorit juga enggak, heheeπŸ˜…πŸ˜…,, mungkin karena hasrat pingin beli kacang panjang. Soalnya paling tergoda kalo liat kacang panjang dipasar yang masih seger2, muda plus warna hijaunya yg bener2 menarik mata. Tapi jujur ajha, kacang panjang buat saia bisa dimasak atau dikreasikan dg macam2 bahan masakan lainnya, seperti yg saia bikin sekarang bener2 cuco, dikreasi sama udang dan telor pass banget rasanya, gak perlu pake lauk lainnya uda oceπŸ˜‰πŸ˜‰

Ayam Goreng Gulai

Ayam Goreng Gulai

Ayam goreng apa ayam gulai sih? 🀭 ini ayam goreng yg dimarinasi pake bumbu gulai. Sy pake bumbu gulai instan indof**d yg udah lama beli tp blm dipake πŸ˜… Resepnya terinspirasi dari ayam goreng kari Bunda Ela. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Ayam Panggang Bumbu Gulai

Ayam Panggang Bumbu Gulai

Source instagram : fen.z #BikinRamadanBerkesan

45 menit