Ayam Gulai Korma

Dipos pada March 28, 2022

Ayam Gulai Korma

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulai Korma yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulai Korma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai Korma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai Korma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gulai Korma diperkirakan sekitar 70 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai Korma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai Korma memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap mau masak selalu telpon Ibu saya dulu di Padang, soalnya suka lupa dan ngeskip wkwk, so mendingan di save di cookpad biar ga selalu ngerepotin beliau.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Korma:

  1. 1/2 ekor Ayam Negri
  2. 1 kotak Tahu
  3. Gula Aren 1/4 potong (sesuai selera)
  4. 1 buah Sereh
  5. 4 Lembar Daun Jeruk
  6. 2 Lembar Daun Salam
  7. 250 gr Santan Instan
  8. Bumbu Halus
  9. 1 ruas Jahe
  10. 1 ruas Lengkuas
  11. 5 siung Bawang Putih
  12. 5 siung Bawang Merah
  13. Bumbu Tumis
  14. 2 Siung Bawang Putih
  15. 4 Siung Bawang Merah
  16. 1/2 Bagian Terasi (sy pake terasi ABC bungkus kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Korma

1
Tumis duo bawang hingga harum, masukkan terasi
2
Setelah harum masukkan bumbu halus yang telah dicampur bumbu opor
3
Masukkan pula sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum
4
Masukkan ayam yang telah dibersihkan, campurkan hingga semua terbalur bumbu lalu masukkan tahu, ungkep sampai empuk
Ayam Gulai Korma - Step 4
5
Tambahkan santan, aduk hingga tercampur sempurna, lalu tambahkan garam dan gula aren sesuai selera
6
Aduk merata dan biarkan hingga mendidih, koreksi rasa
7
Ayam gulai kurma siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ludo Ayam

Gulai Ludo Ayam

Gulai ini selalu ada di setiap hajatan kampung saya. Rasanya gurih santan dengan citarasa pedes karena cabenya banyak merah membara. resep saya sesuaikan dengan selera keluarga saya karena si bocah gak doyan pedes. yang suka pedes, banyakin cabenya ya seperti resep asli. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gulai Ati Ayam Tahu

Gulai Ati Ayam Tahu

Assalamualaikum.. Lagi doyan makanan yg berlemak cz seminggu kmren q hnya makan yg bening2 krn lambung kalinya kembali berlemak hahahah. #Cookpadcommunity_bekasi

3 orang
25 menit
Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Ini makanan favourite banget kalo ke restaurant padang dulu. Kalo di tanya mau apa jawabannya pasti ayam gulai. Sekarang siy tinggal bikin sendiri aja lebih praktis.

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Source : Keke πŸ€—πŸ™ Dari resep asli nya,aku tambahkan beberapa bahan seperti : kemiri dlm bumbu dasar orange,daun jeruk,adas, jinten πŸ™ Ini dibikin jam 12 mlm pas lampu mati nyala bikin spaneng krena ada perbaikan gardu mlm2 🀬 kebangun..trnyata lupa masak nasi utk sahur 🀭akhirnya bikin gulai deh utk sahur diakhir2 lg nanggung mlah mati lampu yg ke 2x nya πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Regional

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Sedikit menghilangkan rasa rindu masakan emak di kampung...

Ayam gulai tempoyak

Ayam gulai tempoyak

Ini gulai yang sering aku buat untuk mengobati rindu dengan kampung halaman. Di sini aku kesulitan menemukan gulai ini. Pokoknya kalo makan pakai gulai ini bisa nambah berkali-kali. Apa lagi dipasangkan dengan sambal terasi atau sambal rosip... Hmm... mantap!!!... Rebusan daun singkong atau terung bulat sebagai pelengkap #ahlinyaayam

Gulai Nangka Ayam

Gulai Nangka Ayam

Menu ini jadi andalan kalau lagi malas masak. Gulai nangka ayam, lauk sekaligus sayur.

Ayam Kampung Gulai

Ayam Kampung Gulai

Biasanya kalau di rumah Mama udah disediain makanan enak, tapi kali ini aku disuruh masak dirumah Mama. Bukan untuk pertama kali nya sih, tapi untuk perdana foto2 makanan dirumah Mama. 😜😜 Walaupun masak dirumah Mama, tetap selera ku yg jadi patokan nya eh bukan aku tapi anak gadis ku, Bintang hehehe Tanpa pedas dan MSG tentunya. Rempah2 always 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Gulai padang ayam + telur

Gulai padang ayam + telur

Jadi ceritanya yah sambel ijo masih banyak buka kulkas liat telur dan ayam jadi kepikiran bikin gulai ayam sama telur ala RM. Padang alhasil jadilah gulai RM.padang

Gulai Daun Gedi plus Ayam

Gulai Daun Gedi plus Ayam

Nyoba sesuatu yang baru, yang jarang org konsumsi yaitu daun gedi. Memanfaatkan kebun dari teman, akhirnya buka cookpad ada contoh pengolahan, jd iseng2 coba praktekkan..

Ayam gulai nanas

Ayam gulai nanas

Wah kali ni masak gulai ayam nya beda,sekarang masak gulai ayam pakai nanas muda, rasa nya nano nano loh, da pedes asam m manis nya di jamin bikin ketagihan, di tambah pake nasi anget hmmm nendang dh, #siapramadan #pekaninspirasi #kontescookpad #pekanlombok #pekan_lombok #cookpadcommunity_padang #kulinernusantara #resepunik

Ayam Gulai Kuning No Santan

Ayam Gulai Kuning No Santan

Pedesnya mantabz.....

Gulai kurma ayam

Gulai kurma ayam

Kesukaan anak2. Waktu jln2 k daerah Payakumbuh di Sumatera Barat, singgah disalah satu rm ampera, sangat suka gulai ini. Memang kuliner minang tiada duanya...πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€. Beberapa kali praktek, cb macam2 resep, akhirnya merasa pas dengan resep ini. Lezattttnya...naaagihh...πŸ˜†πŸ˜† alhamdulillah suami yg gak suka ayam pun suka dengan masakan ni..😘😘

10 porsi
Haendschencurry/Ayam gulai

Haendschencurry/Ayam gulai

Kangen masakan rumah

4-5 porsi
Gulai telor ayam fantasi

Gulai telor ayam fantasi

Berupaya menjalani program diet, tapi failed ni saiaπŸ˜ƒπŸ˜ƒ hahaa. Ya jelas ajja wong maemnya ajja berat2, uda ayam pake kentang plus telor disantenin lagi,, huaaaπŸ˜ƒ makin nambah berat badan,,, dan yang pasti ndak luput sama nasi seporsi, apalagi kalo lauknya beginian, bisa nambah2 ane,, hehee Ini resep gampang dan yg pasti enak, yang suka pedess pasti suka. Cita rasa dari bumbu2nya bener2 Indonesia bangett,, Yawes biar nda lama2, yuk simak resepnya πŸ’ƒ..😊