Gulai Nangka Ayam

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nangka Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nangka Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ayam difillet, daging filletnya mau dibikin steak. Sisa tulangan sama sayap, dibikin gulai nangka aja biar kemakan..praktis #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Ayam:

Sayap dan tulangan ayam
Nangka secukupnya,potong2 dan rebus sebentar,tiriskan
1 santan kara
Bumbu halus:
10 bawang merah
7 bawang putih
2 butir kemiri
1 sdt ketumbar
11 cabe merah keriting
Bumbu cemplung:
2 daun salam
1 ruas lengkuas,geprek
3 daun jeruk
Bumbu pelengkap:
Gula merah,gula pasir,garam,kecap,lada bubuk,penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Ayam

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung

Masukkan sayap dan tulangan ayam...aduk2

Tambahkan air, lalu masukkan nangka yg sebelumnya sudah direbus sebentar. Aduk2

Tambahkan santan, aduk2 terus supaya santan tidak pecah.

Lalu masukkan gula merah,gula pasir, garam, lada bubuk, kecap, penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap. Saya kasih kecap supaya warna tidak pucat

Siap dihidangkan!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam tanpa santan

Gulai hati ayam - MPASI BB Booster

Karena nak sholih sempet bapil, jadi nafsu makan sempet ikutan turun, hasilnya? berat jadi agak irit naiknya deh, makanya bikin menu satu ini sebagai salah satu ikhtiar. Alhamdulillah nak sholih suka, ummanya juga suka, karena selain menu ini tinggi kalori, hati ayam juga tinggi zat besi. Hari ini gulai hati ayam ditemenin sama veggie rice (nama asal nyebut wkwk) alias nasi lembek yang dicampur sedikit parutan wortel dan labu siam. Total energi untuk resep ini sekitar 225 kkal. #MPASI11month #mpasihomemade #dirumahaja

Manuk Lemang-lemang khas Karo (ayam gulai)

Manuk Lemang-lemang adalah salah satu masakan khas suku Karo yang menurut saya cara gulai ayam yg enak. Untuk makanan khas biasa Kita jumpai di acara adat, kumpul keluarga, pesta tahunan atau disebut kerja tahun. Karena saya mau jadikan menu rumahan utk disajikan buat anak dan suami, saya buatkan menu sederhana yg tidak mengurangi kenikmatan rasa.

Ayam Gulai

Kalo lagi malas bisa nih bun nyoba masak ini. Masak nya cepet anti gagal. Yang penting tumis saja bumbu nya hingga matang agar tidak bau mentah. Rasa gurih nya bikin anak anak nafsu makan. Karna rasanya yang tidak pedas. Ini juga termasuk makanan favorit di rumah ku bun. Selamat mencoba dan kirim recook cantiknya ya bunda 😙 #AhlinyaAyam #SerbaAyam #ResepNusantara

Ayam gulai kikil

Ini critanya yg dipotoin tinggal sisanya😂😂😂uda pd dimakan temen n suami jd br sempet poto abis masak

6 porsi

15 menit

Gulai Kacang Panjang Ayam

Sudah lama menyimpan foto ini, tp lum sempat dibikin resepnya. Sekalian disimpan buat koleksi dan ikut berkontribusi dalam kegiatan satu resep satu pohonnya cookpad. Boleh ditambahkan gula secukupnya bagi yg suka manis. Kalau saya sukanya gurih, jd tidak memakai gula dalam masakan saya. #teamtrees #saturesepsatupohon

Ayam gulai kentang kemangi

Ayam gulai kalio

kata suami saya "iko lamak bana"

8 porsi

30 menit

Ayam & tempe gulai indofood

Lagi buru-buru, bangun kesiangan, untung ada bumbu sachet 🤗 #cookpad #cookpadbengkulu

Gulai Daun Singkong (tambah telur ayam rebus)

Lagi silaturahmi kerumah saudara tiba2 ditawarin daun singkong metik sendiri di kebun..senengnya dapat daun singkong segar..muda2 lagi. Biasanya kalau beli dipasar kebanyakan daun yg tua😁. alkhamdulilah rejeki hari ini...😇 dapat sayuran gratis😂😂 langsung ke resep yuk bund...😊😊 saya buat versi gurih karena anak ikut makan. Bagi yg suka pedas bs langsung dihaluslan cabenya.

Gulai Hati Ayam Tanpa santan

Binggung mau masak apa,,eeh kepikiran pas main2 ke rumah teman gak tau ny d ajakin makan,,ke ingat masakan gulai hati ayam yg sangat pedas+weenaaakk tenan , hehe gak papa la,, cobain resep masakan ala mbk diah wahyuni,,sapa tau teman2 kost suka😀dan sahanat cookpad juga suka.

Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan

Suami pengen bakakak ayam, berhubung di kulkas ada stok ayam kampung utuh, akhirnya dimasak ayam bakar dengan bumbu gulai #BikinRamadanBerkesan #Day8

4-6 porsi

90 menit

Gulai Sayur Ayam

Tadi habis belanja ayam langsng dari kandangnya 😂.. gede2 ayamnya 😍 beli ceker sekalian eh malah kebanyakan..masih ada sisa sayur hmm yaudh eksekusi ❣

4-6 porsi

30 menit

Gulai Kaliyo Ayam Padang

Rumah makan padang lewat...

Ayam Gulai Kuning No Santan

Jadi saya pengen banget makan ayam tp ngga di goreng maunya di gulai tapi saya harus ngurangin santan... iseng2 nyoba akhirnya jadilah ayam gulai ala2 ini 😄 resep ini no santan ya cuman pake kemiri aja dan pake cabe ya sedikit supaya anak saya bisa makan.

60 menit

Ayam Gulai Korma

Salah satu masakan khas minang adalah Daging Sapi Gulai Korma. Gulai korma disini bukan dimasak memakai buah kurma, akan tetapi cuma namanya saja gulai korma. Sebagai pengganti daging sapi disini saya menggunakan daging ayam.

10 porsi

45 menit

Ayam gulai

Ini adalah resep dari mertua.. Yang sampe skrg selalu jd andalan Karna suami suka😍 beda dari gulai biasanya 😆 Dan sllu ada di setiap acara adat dan hari spesial

Gulai nangka ceker ayam

Waktu mengunjungi adik sepupu, saya dikasih nangka muda sama tetangganya. Alhamdulillah rezeki :-) Nangka enaknya di gulai sama santan agak kental, tapi awalnya bingung mau dicampur pakai apa. Anak bujangku minta ceker, jadinya nangka digulai sama ceker daripada masak 2 kali hehehe (menghemat waktu dan tenaga)

4 orang