Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam gulai padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam gulai padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam gulai padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam gulai padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam gulai padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam gulai padang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai padang:
- 500 gram Ayam
- 400 gram Santan kental
- 1 lembar Daun Kunyit
- 2 cm Lengkoas
- 1 batang serai
- 3 Daun jeruk purut
- Bumbu yg dihaluskan
- 5 buah Bawang merah
- 2 buah Bawang putih
- 5 buah Kemiri
- 3 cm Kunyit
- jintan sdt sangarai
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Lada
- 2 sdt Garam
- 1 sdt Gula pasir
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm air asam
- 3 buah Cabe besar
- kayu manis
- 3 biji cengkeh
