Gulai Singkong Ayam

Name: Gulai Singkong Ayam
Yield: 3 orang
Ingredients: fillet Dada; 1 paha ayam; 150 gram sayur singkong; 1 buah Santan asli; 1 ruas laos geprek; 3 lembar daun jeruk; secukupnya Jeruk lemon; 1/2 gelas kecil kaldu ayam; Bahan Halus; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 cabe merah besar dan 4 cabe keriting; 3 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 sdm minyak kelapa

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Singkong Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Singkong Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Singkong Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Singkong Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Singkong Ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Singkong Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Singkong Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Currently lagi ga makan karbo dan ikut konsul online @drpramaaditya, sehingga harus banyak makan prohe dan sayur. Mager bikin 2 jenis masakan, mari dicemplung sajaa. Dapet jempol dari suami dan kenyang! Rencananya klo sisa (karena masak sekalian byk, mau tambahin telur rebus di jam makan berikutnya, taunya ludes lebih cepat). No MSG dan better pakai santan asli. Recook dg bbrapa modifikasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Singkong Ayam:

fillet Dada
1 paha ayam
150 gram sayur singkong
1 buah Santan asli
1 ruas laos geprek
3 lembar daun jeruk
secukupnya Jeruk lemon
1/2 gelas kecil kaldu ayam
Bahan Halus
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 cabe merah besar dan 4 cabe keriting
3 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sdm minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Singkong Ayam

Potong ayam sesuai selera, balur dengan jeruk lemon. Diamkan. Rebus daun singkong 5 menit, tiriskan, iris kecil

Siapkan bumbu halus. Tumis dengan minyak hingga harum

Masukkan ayam, masukkan daun jeruk dan laos, aduk rata hingga warna ayam berubah. Masukkan kaldu ayam dan air secukupnya. Masukkan daun singkong. Masak 15-20 menit agar bumbu meresap

Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk sesekali dan tes rasa. Di 5 menit terakhir masukkan santan, aduk rata

Siap disajikan panas-panas 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ati dan Ayam

Ada ati di kulkas dan ayam yang sudah diungkep kemarin😄 saya mau coba buat gulai tapi gak sekental gulai padang ya, boleh nih dicoba yang ga suka terlalu kental rasa santan dan bumbunya😊 Tapi tetep enak dimakan🥰 dari pada harus keluar mending #DiRumahAja #Weekendchallenge

15 porsi

30 menit

Ayam Gulai Pedas Manis

Karna suami suka sekali makan yang beginian jadi pengen buatin terus 😆😆😆

Ayam gulai kentang kemangi

Nasi kuning vs Gulai ati ayam (11+m)

Lagi fase gtm jadi buat resep masakan yg beda tiap hari. Karna si baby bosenan dg menu yg sama setiap hari. Semua makanan di lepeh semua . Sampe rumah berantkan karna tangkisan tangan si bayik. Mulai lah mama cari solusi biar si bayi mau makan. Bismillah.

3 porsi

45 menit

Ayam Gulai ala Mekdi

Yang lagi viral di sosial media menu baru Mekdi. Berhubung di Banyuwangi ngga ada Mekdi, jadi coba bikin ala rumahan saja ya 😊 #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

"Ayam Gulai Hijau"

Gulai hijau ini saya masak untuk mengobati rasa kangen dengan citarasanya yang biasanya disajikan saat kami sekeluarga mudik ke bukittinggi.

4 porsi

45 menit

Gulai kuning padang ayam

Gulai kuning

Gulai Pedas Ayam dan Ceker 😋 #Jumatberkat

Ini cekernya kesukaan aku x. Cuma di cemilin gitu aja biasanya. Tapi kalo paksu sama anak-anak, suka makan ayamnya pake nasi panas-panas, terus pake terasi sama lalapan ( daun ubi direbus, selada, timun, sama pete) mantaaaap 😋😋😋 Makanya masaknya langsung dijadiin satu, si ayam sama si cekernya, biar gak bolak balik masak 😅😅 #DikuahinBiarSyedep #pekaninspirasi #cookpadcommunity

Ayam Suwir Bumbu Gulai

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung

Gulai nangka ayam serta telor

Ayam gulai tahu kacang panjang

Gulai ayam enak juga di buat karena daging nya empuk jadi buat anak-anak memudahkan untuk memakannya karena daging nya yang lunak karena saya suka sekali sama tahu maka saya tambahkan tahu sedangkan Misua suka sekali kalau sambal gulai dicampurkan kacang panjang. Jadi lah perpaduan gulai tahu sama kacang panjang biar adil🤭 #PekanRayaAyam #Cookpa_id #AyamBerendam #PekanPosbarAyam

6 orang

15 Menit

Ayam Gulai

The power of google resep opor ayam, dl pernah buat tp rada lupa, sm nanya embah bnr ga bumbunya.. Libur tinggal sehari trs d manfaatkan buat berlatih trs masak" d dapurnya. Yg masih penasaran ngerendang, blm pernah masak... 😀😀😀

5 Porsi

30 Menit