Ayam Gulai ala Mekdi

Dipos pada March 14, 2022

Ayam Gulai ala Mekdi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulai ala Mekdi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulai ala Mekdi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai ala Mekdi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai ala Mekdi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai ala Mekdi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai ala Mekdi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang lagi viral di sosial media menu baru Mekdi. Berhubung di Banyuwangi ngga ada Mekdi, jadi coba bikin ala rumahan saja ya 😊 #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai ala Mekdi:

  1. 500 gr ayam, potong jadi 6, bersihkan
  2. Marinasi Ayam
  3. 1 sdt garam
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1/2 sdt cabe bubuk
  6. 1/2 sdt baput bubuk
  7. Adonan Tepung
  8. 250 gr Tepung serbaguna
  9. 120 gr Tepung beras
  10. 1 sdt garam
  11. 3/4 sdt lada
  12. Saus
  13. 1 bks bumbu gulai instan
  14. 2 sdm krim santan
  15. 1/2-1 sdt gula
  16. 50-70 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai ala Mekdi

1
Marinasi ayam 30-45 menit. Simpan dalam kulkas. Sambil menyiapkan bahan lainnya.
Ayam Gulai ala Mekdi - Step 1
2
Panaskan pan. Masukkan bumbu gulai instan. Beri air. Aduk.
Ayam Gulai ala Mekdi - Step 2
Ayam Gulai ala Mekdi - Step 2
Ayam Gulai ala Mekdi - Step 2
3
Masukkan santan, gula. Aduk kembali. Icip rasa. Aduk sampai reduce/agak mengental saja lalu matikan api.
Ayam Gulai ala Mekdi - Step 3
Ayam Gulai ala Mekdi - Step 3
4
Campur bahan tepung. Bagi 2. Sebagian masukkan dalam mangkok ayam. beri air secukupnya. Aduk2 ayam. Kemudian celupkan kedalam adonan kering sambil ditekan2. Lalu ketuk2an ayam supaya tidak banyak tepung terbuang.
Ayam Gulai ala Mekdi - Step 4
Ayam Gulai ala Mekdi - Step 4
5
Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang. Tiriskan.
Ayam Gulai ala Mekdi - Step 5
Ayam Gulai ala Mekdi - Step 5
6
Sajikan dengan nasi hangat
Ayam Gulai ala Mekdi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam gulai

Ayam gulai

#PejuangGoldenApron2

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Ayam gulai saya recook dari mba Ratih Sukardi rasa nya enak dan iseng iseng buat bakulan juga di rumah kalo teman ada yang pesan sekalian deh dibuatin... Sambil posbar bareng sambil minum air... Eh sambil nyari duitπŸ˜˜πŸ˜„ Source : Ratih Sukardi #dkitcheners_ #dkitcheners_dirumahaja #myinspirasi #arisanrecook #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_jakarta Minggu 3/3

Gulai Pedas Ayam Kampung

Gulai Pedas Ayam Kampung

Seperti yg sdh sy janjikan bunda.. kelanjutan dr nasib si ayam kampung td πŸ˜„πŸ˜„

Gulai Nanas Ayam

Gulai Nanas Ayam

Lagi pengin makan yg seger2 aja...capcuz bikin menu ini deh...😊😊.

Resep Gulai Telur Ayam Kampung

Resep Gulai Telur Ayam Kampung

Punya banyak stok telur ayam kampung, sengaja dibikin gulai karena Mamas kalo makan pake kuah gulai lahap banget πŸ˜‹

Gulai Korma Ayam

Gulai Korma Ayam

Buat yang punya anak kecil yang ga doyan pedes dirumah, ga perlu masak 2 kali buat lauk utama. Gulai korma ini enak dan gurih. Dulu waktu kecil. alm Ibuk (nenek saya) suka masakin lauk ini buat saya. Sayapun belajar memasak gulai korma dari ibuk... Alhamdulillah buk, ilmunya bermanfaat :)

4 porsi
30 menit
Ayam tahu gulai simple

Ayam tahu gulai simple

Niat emang mau masak ayam juga eh tapi listrik mati jd g bisa blender, mana bentar lagi mau berbuka. Bumbunya di iris semua dech. #ahlinyaayam #siapramadan

Gulai nangka campur ayam

Gulai nangka campur ayam

Ini aku bikin kemaren, karena tiba2 aja pengen makan ini. Orang Padang pasti ga asing dengan masakan ini. Orang kampungku nenyebutnya Gulai cubadak (nangka). Yang lagi pengen juga yuk dicoba mom :)

Ayam gulai low fat

Ayam gulai low fat

Aku type istri yg benar2 selektif soal santan, karna berlebih santan g baik buat kesehatan, terciptanya menu ini untuk mensiasati kadar kolestrol dan kalori, so easy and yumy!

#11 Gulai Nangka+Ayam

#11 Gulai Nangka+Ayam

Gulai Nangka Jadi Salah Satu Menu Favorit di Hari Raya...walau blm Seenak Gulai Nangka Asli Padang Tapi Alhamdulillah Keluarga Dirumah suka bged...Monggo Kritik n Sarannya

Gulai Santan Ayam dan Kol

Gulai Santan Ayam dan Kol

Anak kost an lagi pengen masakan rumah. Alhasil pergi kepasar, belanja, cusss masakkkkkk 😍 nggak kalah enak sama masakan ibok πŸ˜‚β£

10 porsi