Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kacang Panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kacang Panjang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kamis, 17 September 2020 Bikin gulai ayam ala Neng Wilda, tapi kentangnya saya skip karena lagi ga punya, saya ganti dengan kacang panjang menyesuaikan stok yang ada. Biar gulainya kelihatan ceria ๐ seperti kata mama, saya tambahin cabe rawit utuh๐ถ sayang cabe rawitnya kurang merona ๐ ๐บ Source : Wilda Willy #Resepalgis #GulaiAyamKacangPanjang #PejuangGoldenApron3 #Minggu16_R23GA3 #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadIndonesia #WeekendChallenge #SeptemberCeria
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kacang Panjang:
- 500 gr ayam,potong" sesuai selera, cuci bersih
- 4 lonjor kacang panjang, potong"
- 4 buah cabe rawit utuh
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 sachet santan instan 65 ml
- 600 ml air bersih
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- ๐ง Bumbu Halus :
- 5 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 3 butir kemiri sangrai
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kacang Panjang