Gulai Ayam Kacang Panjang

Dipos pada February 26, 2022

Gulai Ayam Kacang Panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kacang Panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kacang Panjang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis, 17 September 2020 Bikin gulai ayam ala Neng Wilda, tapi kentangnya saya skip karena lagi ga punya, saya ganti dengan kacang panjang menyesuaikan stok yang ada. Biar gulainya kelihatan ceria ๐ŸŒ  seperti kata mama, saya tambahin cabe rawit utuh๐ŸŒถ sayang cabe rawitnya kurang merona ๐Ÿ˜Š ๐ŸŒบ Source : Wilda Willy #Resepalgis #GulaiAyamKacangPanjang #PejuangGoldenApron3 #Minggu16_R23GA3 #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadIndonesia #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kacang Panjang:

  1. 500 gr ayam,potong" sesuai selera, cuci bersih
  2. 4 lonjor kacang panjang, potong"
  3. 4 buah cabe rawit utuh
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 batang serai, geprek
  7. 2 cm lengkuas, geprek
  8. 1 sachet santan instan 65 ml
  9. 600 ml air bersih
  10. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  11. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  12. ๐Ÿง„ Bumbu Halus :
  13. 5 buah bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 3 buah cabe merah besar
  16. 3 butir kemiri sangrai
  17. 3 cm kunyit
  18. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kacang Panjang

1
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, tumis hingga tanak dan tidak langgu.
Gulai Ayam Kacang Panjang - Step 1
Gulai Ayam Kacang Panjang - Step 1
2
Masukkan ayam, aduk rata.
Gulai Ayam Kacang Panjang - Step 2
Gulai Ayam Kacang Panjang - Step 2
3
Tambahkan air, masak hingga ayam empuk, lalu tambahkan santan instan, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga kuah meresap, koreksi rasa.
Gulai Ayam Kacang Panjang - Step 3
Gulai Ayam Kacang Panjang - Step 3
Gulai Ayam Kacang Panjang - Step 3
4
Lalu tambahkan kacang panjang dan cabe rawit utuh, masak hingga mendidih lalu matikan api angkat.
Gulai Ayam Kacang Panjang - Step 4
5
Sajikan, hmm Yummy ๐Ÿ˜‹
Gulai Ayam Kacang Panjang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam simple

Gulai ayam simple

#reseppertamaku Pas lagi bingung mau masak apa buat si mama, ngudek ngudek kulkas ketemulah si ayam ini

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

2 orang
1 jam
#109 Gulai Ayam (dg bumbu serbaguna)

#109 Gulai Ayam (dg bumbu serbaguna)

Hidangan lebaran.. menggunakan #29bumbuserbaguna diresep saya sebelumnya.

Gulai ayam

Gulai ayam

Bismillah, posbar community yogyakarta pertama semoga ini menjadi awal yang baik untuk gabung bersama #CookpadCommunity_Yogyakarta walau aku bukan orang yogya tapi bangga bisa ikut community yogya,, posbar kali ini bertema aneka olahan daging karena saya tidak suka daging merah dan alhamdulillah daging unggas masuk dalam olahan jadi saya bikin gulai ayam yang bikin nagihh kalo dimakan sama nasi anget๐Ÿ˜๐Ÿ˜ resep gulai ayam aku rikuk resepnya moona's kitchen resepnya simpel tapi enyakkk๐Ÿ˜ resep aku modif bumbunya aku tumis dulu dan aku skip daun jeruk kurang suka daun jeruk๐Ÿค—๐Ÿค— .. dan sekalian juga buat setoran bancakan onlen, karena cocok ini buat bancakan bareng keluarga maupun teman tercintaโคโค Source : moona's kitchen #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Gulai Ayam + Telor khas Minang

Gulai Ayam + Telor khas Minang

Lagi pengen makan yg ala2 minang kata suami pengen gulai telor aja mumpung kita ada telor bebek abis panen belinya sama tetangga belakang katanya yauda lgsg aja kita olah ya, aku makan pake daun ubi lebih maknyusss ni๐Ÿคค

Karai Ayoke (Kare Gulai Ayam Wortel Kentang)

Karai Ayoke (Kare Gulai Ayam Wortel Kentang)

Jadi ibu jaman now, susah rasanya untuk mengikuti jejak petualangan kuliner wong sepuh yang notabene pakai ulek, iris dan feeling takaran tangan. Kalau ditanya selalu jawab yaaa dikira kira bumbunya... Nah loh !!! Emang kita mesin digital bisa nimbang wkwkkw... Akhirnya, saat ribet dengan ulah krucil yang luaaarrr biasaa bikin kapal pecah, kapal karam di rumah, masak pun mengandalkan bumbu jadi. Saya suka bumbu jadi yang basah yang sudah ditumis diantaranya bumbu instan merk Indof**d dan Bamb*e. Yang masalah, saat mau masak, egh bumbu yang ada kurang. Muaaalas keluar karena bawa 'buntut' kalau ke minimarket niat beli sebungkus bumbu malah jadi nenteng kantong camilan dan minuman. Akhirnya main mix and match. Tapi oke juga rasanya dan mengasikkan mencoba mencampur bumbu yang berbeda akan jadi apa rasanya. Sisanya tinggal menambahkan entah santan, lada, kaldu penyedap, gula dll agar sesuai selera. Kali ini kita bermain dengan bumbu kare dan gulai. Entah jadi apa dan namanya apa, saya sebut karai (kare gulai) hahaha ngasal banget yaak...

5-6 orang
45 menit
Gulai Ayam aka Ayam Gule

Gulai Ayam aka Ayam Gule

Duh gusti, liat jejeran ayam gule di warung padang sungguh menggoda batin,... Awas lo ya, ntar di rumah gw bikin yg buaaaanyaaaak,...!!!

Gulai Ayam Kampung + Kentang

Gulai Ayam Kampung + Kentang

Hai...hai.. Hari ini perdana masak di rumah...Setelah selama 1 bulan mudik.. Hari ini ntah kenapa pengen x makan yg bernuansa santan.. Kalo biasa masak santan, sya suka pake santan instan...Kali ini maunya pake santan kelapa beneran ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Jom,, kt masak.... manatau bs jd referensi buat menu buka puasa teman" yg muslim ya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #berburucelemekemas #resolusi2019

18. Gulai Ayam

18. Gulai Ayam

Berhubung gak ada daging jadinya bikinnya gulai ayam ala ala minang.

127. Gulai Ayam Jawa

127. Gulai Ayam Jawa

Ini versi tidak pedas ya, karena biasa untuk anak-anak saya. Jadi bisa menambahkan cabe keriting dan rawit yang banyak. Udah kebayang pasti rasanya nendang kalau pedas...monggo kalau berkenan resepnya karena resep udah sangat banyak๐Ÿ‘๐Ÿ˜

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Nyokap itu suka banget bikin gulai ayam Padang. Saking seringnya saya kalau makan di RM Padang gak pernah pesan ini, udah biasa soalnya. Saya lebih suka pesan rendang karena nyokap bikin rendang cuma pas lebaran saja, hehehe...... Nah, tiba di saya, suka juga bikin cuma sudah keluar pakemnya, ada banyak yang dikurangi dan ditambahi bumbunya. Sesuai sama isi dapur aja, gak plek, plek, plek pokoknya enak lah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Tapi resep rahasianya mah jangan pelit sama bawang ๐Ÿ‘Œ. Saya bikin gulai ayam pedas ini sebagai pendamping lontong sayur lodeh. Endeussss.......

Gulai ayam kental

Gulai ayam kental

Sudah lama banget ya gak posting masakan.. Krn sibuk bgt sm anak2 jd jarang banget buka cookpad hehe.. Kali ini saya mau kasih resep gulai ayam padang ala2 saya sekedarnya tanpa kelapa yg dsangrai.. Tapi rasanya bener2 gulai padang yg djual d warung padang deh moms, cius hehe.. Yaudah langsung aja deh ya cus langsung eksekusi..

Mie Rebus Pedas Gulai Ayam

Mie Rebus Pedas Gulai Ayam

Salah satu makanan paling nikmat adalah mie rebus.

1 Porsi
Gulai ayam bumbu instan slow cooker

Gulai ayam bumbu instan slow cooker

Kali ini saya masak gulai ayam, krn saya punya balita jd masaknya hrs super cepat sebelum dia rewel jadi sya pakai bumbu gulai yg udah jadi ditukang sayur dan masak nya pakai slow cooker #5resepterbaruku

4 porsi
Gule ayam

Gule ayam

Karena anak anak aku nggak suka daging kambing. Dan mereka pingin bgt maem gule. Ya sudah.. Dimasakin aja gule ayam.. Enak juga kok..

5 orang
45 menit