Gule ayam

Dipos pada February 25, 2022

Gule ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gule ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gule ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena anak anak aku nggak suka daging kambing. Dan mereka pingin bgt maem gule. Ya sudah.. Dimasakin aja gule ayam.. Enak juga kok..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule ayam:

  1. 1/2 kg ayam potong potong
  2. Bumbu bumbu ;
  3. Cabe rawit secukupnya biarkan utuh
  4. 5 butir bawang putih
  5. 7 butir bawang merah
  6. 4 butir kemiri
  7. 1/2 sdm merica
  8. 1/2 sdm ketumbar
  9. 1/2 sdteh jinten
  10. 2 cm kunir
  11. 2 cm jahe
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 batang serai geprek
  14. 2 buah daun jeruk
  15. 2 butir kapulogo
  16. 1/2 potong bunga lawang
  17. 1 potong kecil kayu manis
  18. 1/2 butir gula jawa
  19. Lengkuas,, sepotong kecil saja geprek
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Penyedap rasa ayam
  22. Minyak secukupnya utk menumis
  23. 1 sachet santan ukuran 65 ml jd 500 ml. (blh +air sesuai selera)
  24. Daun kol segenggam potong2

Langkah-langkah untuk membuat Gule ayam

1
Merica, ketumbar, jinten, bawang putih, bawang merah, dihaluskan ditambah bumbu2 rempah yg lain.
Gule ayam - Step 1
Gule ayam - Step 1
Gule ayam - Step 1
2
Kemudian bumbu-bumbu halus dan bumbu rempah lain ditumis dgn sedikit minyak sampai harum.
Gule ayam - Step 2
3
Setelah harum masukkan daging ayam, dan tambahkan air santan, masukkan garam, gula Jawa, penyedap, cabe rawit utuh dan daun kol yg sudah dipotong2.. Masak dgn api kecil sampai matang dan bumbu merasuk ke dagingnya. Koreksi rasa. (maaf ya diproses ini lupa nggak kefoto)
4
Setelah dirasa pas rasanya.. Angkat dan sajikan, siap dinikmati bersama keluarga.
Gule ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Mau makan enak dengan bahan yang seadanya.. Di kulkas ad sisa kol buncis yg mau layu trs ad sayap ayam 6 potong. Rencananya mau dibikin spicy wings tp kurang banyak hahaha...

Gulai Ayam, Ceker, Kacang Panjang #5resepterbaruku

Gulai Ayam, Ceker, Kacang Panjang #5resepterbaruku

Nemu resep Kaka Beryl (gulai KTT) dapet ide utk bikin gule dengan bahan2 yg ada dikulkas. Ada ayam, ceker & kacang panjang. Coba dibuat simple dalam 1 masakan akhirnya coba masak ini (aku pakai bumbu giling 1 bgks hrg 4rb),. biar gk repot πŸ™Š #5resepterbaruku

utk 4 org
Gulai Ayam Kuning

Gulai Ayam Kuning

Gulai ayam bersantan tapi rasanya light, nggak machteh gitu. Selain ayam, bisa juga diolah dgn ikan tongkol. Cukup gulai ini ditemani nasi dan krupuk, waduuuh 😍 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_gulaiayamkuning #moonas_olahanayam

Gulai ayam pakcoy

Gulai ayam pakcoy

Lagi pengen nyenengin suami aja, dimasakin yg enak2 biar bahagia 😁😁

45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

4 orang
45 menit
Gulai Ayam Tanpa Santan

Gulai Ayam Tanpa Santan

Karena stok bumbu di kulkas hampir semua udah diulek jadi tinggal sendok2 aja 😁 Ini porsinya sedikit.. Cuma 1 atau 2 kali makan untuk 1 orang, karena kita masih keluarga kecil... Suami juga lagi ga bawa bekal... Si kecil juga masih aku kasih nasi tim... 😊 #5reseppertamaku

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Suami request menu lontong atau ketupat. Tapi karena lebaran kemaren sudah pake opor ayam sama kare ayam, jadi beralih ke gulai ayam. Baru pertama kali ini masak gulai, sebenernya aku ga doyan gulai, bagiku gulai identik sama bau kambing meskipun banyak varian gulai dari ikan atau sapi. Hehe Adaptasu resep dari mbak @put3sya_kitchen Rasanya endes meskipun buat eksekusi akhir harus nanya ayah sama mama mertua dulu gimana rasanya gulai 🀭😁 Selamat mencoba bun πŸ™‚ #cookpadcommunity_semarang

4 porsi
45 menit
Gulai ayam teh putty

Gulai ayam teh putty

Gulai ayam ini bagian dr lauk mateng yg alu jual tiap sore...paling laris krn harganya terjangkau dan wangi gulainya khas katanya..mmhhh..boleh boleh boleh...

8 orang
30 menit
Gulai ayam KHAS PADANG

Gulai ayam KHAS PADANG

Resep asli pake ayam pejantan tapi aku ganti pake ayam broiler karena dipasar sini ngga ada ayam pejantan.rasanya mantulπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘suamiku sampe minta dibikinin lagi😍😍😍 Source:Adam's mommy #pekan_padang #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers

6 porsi
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Masih ada setengah ekor ayam kampung di kulkas. Cari2 resep di cookpad, nemu resepnya mba Umi Anfara, langsung recookπŸ™‚

5 orang
1 jam
Gulai Ayam & Telur

Gulai Ayam & Telur

#SiapRamadan #PekanInspirasi #GulaiAyamTelur

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Krn suami orang jawa jadi kalo bikin masakan kampungku mesti di kasih gula merah atau gula putih so jangan kaget walau bumbu padang tp gulanya gak ketinggalan. Jadi makin sedep😁 dan garnishnya yg ada di halaman aja krn daun jeruknya dah kecemplung semua🀭 #PejuangGoldenApron2

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

#SiapRamadan #PekanInspirasi

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan malam hari ke-15 yang disajikan bersama Oseng Pepaya Muda. Untuk suasana lebaran, gulai ayam ini cocok banget dipadukan dengan ketupat atau lontong ya..hmm.. laziz πŸ˜‹πŸ‘Œ #MenuMakanMalam #CegahAsamUrat #SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia

8 porsi
Gulai Ayam (Sayap)

Gulai Ayam (Sayap)

Karna ku bingung pagi ini menu makan suami masak apa πŸ˜… Lihat bahan* di kulkas. Langsung eksekusi, dan jadilah ini 😍

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam Source: Opi Bun. Bismillah... Hasil penelurusan wall bunda Opi Bun 2 malam kemarin nih. Setelah cucok dengan nasi goreng kampungnya, kali ini untuk mengikuti tantangan Festival Resep Asia saya pilih gulai. Gulai ini adalah salah satu resep asli Indonesia, yaitu dari Sumatera (hasil searching hihi) yang kaya rempah dan biasanya juga menggunakan santan, sehingga rasanya semakin gurih dan nikmat. Kali ini saya ketemu dari wall bunda Opi Bun, gulai ayam tanpa santan. Meski tanpa santan, tapi rasanya ga kalah nikmat lho. Apalagi jika disantap dengan nasi hangat... Alhamdulillah ga bisa terlukis dengan kata2 nikmatnya. Cobain deh. Meski bumbunya terkesan banyak, tapi cara buatnya mudah dan ga pakai lama.. Disini saya cuma mengganti bahan 3 cabai merah besar dengan 1 cabai merah keriting karena stok lagi adanya itu... Alhamdulillah rasanya tetap enakk... Jazakillah khairan bun Jenderal Opi Bun...😘.