Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kemumu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kemumu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kemumu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kemumu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kemumu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kemumu memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Zaman masih ada nenek dulunya masakan ini selalu ada kalau lagi kumpul keluarga,,biasanya potong ayam peliharaan sendiri...biasanya saling berebut bagian ati empela... #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kemumu:
- 1/2 ekor ayam yg sudah dibersihkan dan dipotong-potong
- 3 batang kemumu,,di kupas lalu potong dan remas dalam air
- 1000 ml santan encer
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas, digeprek
- 2 SDM cabe giling
- Bumbu yg dihaluskan:
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 sachet bumbu kari (merica, ketumbar, pala, kapulaga, dll)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kemumu