Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam sumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam sumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam sumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam sumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam sumer adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam sumer memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumer dalam bahasa Jawa artinya sedikit pedas 🌶 Untuk anak-anak masih bisa menikmati karena rasa pedasnya malu-malu, dominan rasanya kegurih 🥘🍗🥔🥥
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam sumer:
- 500 gr ayam
- 5 buah kentang
- 1 papan tahu putih
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 bungkus santan kental
- 1 sdm gula putih
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 liter air putih
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah besar
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam sumer
