Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam /Gule ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam /Gule ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam /Gule ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam /Gule ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam /Gule ayam adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam /Gule ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam /Gule ayam memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sedikit lebih banyak variasi bumbunya daripada semur. Tapi masih okelaahh....Tinggal haluskan pakai blender bumbu, tumis. Teteup gak ribet 😁. Yang asiknya lagi, gulai ayam ini kalau dibesokkin malah makin enak. Masukkin kulkas, bisa buat makan besok lagi....Cucok buat ibu RT yang kadang mood masaknya gak nongol...hihi...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam /Gule ayam:
- 1 ayam kampung /pejantan. cuci bersih, lumuri jeruk nipis
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai sebentar
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas digeprek
- 1 cabai merah
- 1 ruas kunyit
- 2 batang sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt garam
- 65 mL santan instan (saya pakai sun kara yg segitiga itu)
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 500 mL air
