Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Nenas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Nenas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Nenas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Nenas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Nenas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Nenas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai khas sumatra ini sungguh lezat..ada pedas, manis dan sedikit asam, penggunaan rempah2 bisa disesuaikan dengan lidah masing2. Yang namanya gulai masaknya pasti agak ribet, tapi soal rasa dijamin bikin lidah bergoyang.silakan mencoba resep ini jika tergoda 😊 #siapramadhan #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Nenas:
- 1 buah nanas yang masih mentah kupas bersihkan potong2
- 400 ml santan cair
- 100 ml santan kental
- 20 biji cabe rawit (bisa dikurang at tambah)
- 5 buah cabe merah
- 1 batang serai di iris tipis (putihnya saja)
- 1/2 ruas laos di iris tipis
- 1 ruas jari jahe iris
- 1 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar dan adas digabung dihaluskan
- 1 sdm kelapa sangrai dihaluskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk kalau suka
- 1/2 kg ayam potong2
