Gulai Ayam

Dipos pada February 2, 2022

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request suami πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. Ayam dan Telur
  2. Bumbu halus
  3. 3 siung awang putih
  4. 5 siung Bawang merah
  5. Kemiri
  6. Kunir
  7. Ketumbar
  8. Bumbu cemplung
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 serai geprek
  12. Jahe geprek
  13. Lengkuas geprek
  14. Lengkapan
  15. Garam
  16. Gula
  17. Lada bubuk
  18. Penyedap rasa/royco

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Haluskan semua bumbu halus pastikan bumbu cemplung sebelum di geprek di cuci bersih dulu dan juga bawang putih bawang merah cabai di cuci dahulu yaa πŸ₯°
Gulai Ayam - Step 1
Gulai Ayam - Step 1
2
Tumis semua bumbu halus dan bumbu cemplung dan terus tumis jangan sampai gosong hehe
3
Tambahkan air dan masukan ayam yg udah di rebus yaa pastikan ayam udah terbuang buih nya
4
Tunggu sampe air mendidih lalu tambahkan santan dan aduk aduk terus agar santan tdk pecah dan tambahkan garam gula penyedap rasa lada bubuk
5
Sambil di aduk aduk cek cek rasa di rasa sudah pas banget tinggal nunggu bumbu meresap semua ke ayam dan telur dan airnya berkurang
6
Cek rasa dan sajikan πŸ₯°
Gulai Ayam - Step 6
Gulai Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Aceh

Gulai Ayam Aceh

Bapak saya asli Aceh Singkil jadi ibu sering masak masakan kampung halaman u/obat rindu perantauan masa perjuangan awal nikah dulu. Karena ibu ndak bisa konsumsi segala jenis ikan kecuali bandeng maka olahan ayam ini lach yg jadi menu andalan kesukaan beliau. Saat kecil saya selalu membantu beliau memeras kelapa & mengantar menu ini ke tetangga & saudara. Beliau selalu memasak menu gulai dengan porsi besar. Yg saya ingat dari pesan beliau saat itu "Sampean seng tak kongkon ngeterno nduk, mergo sok nek wez gede ben dadi uwong seng jowo lan luman mbek wong liyo nduk." Artinya {kamu yg tak suruh ngantar nduk (panggilan anak perempuan)supaya saat besar nanti bisa jd orang baik & murah hati}. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #SatuResepSatuPohon #IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu

Gulai ayam kampung daun singkong enaakk

Gulai ayam kampung daun singkong enaakk

Lagi kangen sama masakan kesukaan bapak. Dulu waktu kecil kalau opungku masak ini bapakku suka banget. Aq juga jadi doyan. Masak lauk sekalian sayur. Madaknya ga terlalu lama, karena aku bepi ayamnya ga terlalu tua. Cekidooot πŸ₯³

10 porsi
30 menit
Gulai Ayam Khas Karo

Gulai Ayam Khas Karo

4 porsi
30 menit
Gulai Ayam Bumbu Instan

Gulai Ayam Bumbu Instan

Source : Shinta Rizkia Masak yang instan.. #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Ayam khas Minang

Gulai Ayam khas Minang

πŸ“Œ Bpp, 12/03/2021 Ga pernah bosen am masakan padang / minang nih apa ge gulai ayamx selaluuu beli di RM padang. Tp kali nih Q masak gulai ayam dr resep uni.. Yuksss di cobain resepx source : aziza rahmi #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Aziza #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Gulai ayam kampung simple sederhana

Gulai ayam kampung simple sederhana

Dikasih ayam kampung sama temen bingung diapain ujung"nya di gulai gegara liat liputan gulai ayam di tivi πŸ˜…πŸ˜… Ini pertama kalinya dhe ngolah ayam kampung lhooo tp alhamdulillah ngga gagal dan ayamnya empuk 😊😊

Ayam Kentang Gulai Sederhana

Ayam Kentang Gulai Sederhana

Lagi ingin makan ayam gulai tapi takut jajan karena baru selesai isoman jadilah coba masak sendiri dan ternyata anggota keluarga suka. πŸ™‚

4 orang
1 jam
Gulai ayam gurih

Gulai ayam gurih

Biasa kalau uda kepingin makan gulai pasti dibuatin sama ibu, tapi buat hari ini buat sendiri karna uda jauh dr ibu, ngilangi rasa kangen masakan gulai ibu jd telp minta resep dan jad lah GULAI AYAM GURIH menurut saya😊😊

3porsi
Gule Ayam

Gule Ayam

#indonesiancuisine #masakanpadang

Gulai Ayam padang

Gulai Ayam padang

Sebenarnya resepnya mirip dengan gulai kerang yg sudah ibu namee buat. Bedanya lengkuasnya tdk dijadikan sebagai bumbu halus. Dan beberapa takaran bumbu yg berbeda. Dicoba jamin enak kyk gulai dirumah makan padang.πŸ˜‹

1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Ceritax paksu mw sx makan yg gulaiΒ² ya di kulkas untung masih ada ayam ya lgs buat deh

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

25.02.21 Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) https://cookpad.com/id/resep/3721183-gulai-ayam-kentang-porsi-kecil?invite_token=dBvZdxWSCppMYtUwLQjrkkNH&shared_at=1596954509 *denganpenyesuaian JalanΒ² sebentar kepayakumbah. Liat gulai ayamnya uniwell kok ngiler pgn coba. Secara gulai di RM.Padang langganan kok enak bener. Ini masaknya disesuaikan dengan style aq (tshaaah... style πŸ€­πŸ˜…) kl mau liat resep aslinya diklik aj tautan diatas yak πŸ‘†πŸ˜‰ Ini hasilnya gak terlalu pedes, atau mgkn gak pedes kalo orang lain yg nyoba. Soalnya aq tipe yg gak doyan pedes. Jd kl liat masakan yg dicabein udah berasa pedes aj πŸ˜…πŸ˜„ Ternyata gampil jg bikin gulai sendiri dgn resep alaΒ² payakumbah, sumbar. Walaupun bahanΒ²nya disesuaikan dgn stok dapur. Lumayan lah, 2hari gak jajan kewarung padang πŸ€­πŸ˜„ #GulaiAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #PotBerbisik_Anyep #GA_TheNextLevel #Week39_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

3orang
60menit
Gulai ayam nangka muda

Gulai ayam nangka muda

Source : hadleny kitchen dengan modifikasi Terimakasih tim cookpad sudah memberikan pengampunan karna kelupaan setor resep minggu lalu, semoga dengan pengampunan ini bisa memacu semngat untuk terus setor resep masakan dari dapur ngebul .. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

Saat males masak, maklum hrs masak buat suami dan jg balita umur 2.5 thun. Biar gak ribet buat gulai yg ga pedas. Jd semua bs makan... Porsi kecil krn keluarga kecil.