Gulai Ayam Rempah

Dipos pada January 11, 2022

Gulai Ayam Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Rempah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Rempah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Rempah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Rempah:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 200 ml santan kara/ santan kelapa
  3. 1 buah kentang
  4. 2 cabe rawit
  5. 1 pekak
  6. 4 cengkeh
  7. 2 sdm cabe halus
  8. 3 bawang merah (haluskan)
  9. 2 bawang putih (haluskan)
  10. Secukupnya garam gula
  11. Serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit
  12. Ketumbar
  13. 1/2 sdt kunyit halus
  14. 1 ruas jari jahe (digeprek)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Rempah

1
Campurkan santan (aku pakai kara) dengan air 2 gelas air. Masukkan cabe halus, ketumbar, kunyit, bawang yang sudah di haluskan, dan dedaunan. Masak dgn api kecil sambil di aduk2 pelan agar santan tidak pecah
Gulai Ayam Rempah - Step 1
2
Setelah mendidih, masukkan ayam, cabe rawit, pekak dan cengkeh serta jahe
Gulai Ayam Rempah - Step 2
3
Aduk sesekali sampai ayam matang. Lalu masukkan kentang. Ayam gulai siap disajikan
Gulai Ayam Rempah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam ala2 padang

Gulai ayam ala2 padang

Kadang pengen makan ayam gule padang..tapi pedas..kasian anak2. Jd bikin sendiri aja. Walaupun bumbu tidak sama persis tp rasa nyerempet2 gule padang

Gulai Ayam Bumbu Instan

Gulai Ayam Bumbu Instan

#dirumahaja = masak terus hehehe

2-4 org
Gulai Ayam

Gulai Ayam

pokoknya, yg ada di otak, gulai ayam ala resto padang, kuah kental, dituang diatas nasi hangat, makan pake kuahnya aja udh enaaak ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜ Gulai ayam ini salah satu menu paket catering makan siang dr Bella Kitchen untuk teman2 kantor yg sedang training di birmingham dan utk para panitia (KBRI) dan peserta pameran UKM disini. Alhamdulillah minggu yg sibuk, tp lumayan lah yaa buat tambah2 celengan ayam ๐Ÿ˜ฌ

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Source: Lidya Andriyani

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Sisa tulang dan kaldu ayam di buat gulai,karena buat sop kayanya udh biasa,karena pengen buat anak ada varian nya sedikit deh.. saya pakai cabai merah biar anak2 bisa makan juga

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Yuk membuat gulai ayam ala minang. Rasanya dijamin deh, semua seisi rumah pada suka

Gulai Ayam Tulang Lepas

Gulai Ayam Tulang Lepas

Senengnya kalo suami makannya minta nambah

6 porsi
Gulai ayam ala anak kost

Gulai ayam ala anak kost

Masak alakadarnya dengan bumbu seadanya adalah andalan anak kost๐Ÿ˜ Selamat mencoba๐Ÿ˜Š

Gulai ayam

Gulai ayam

Paling doyan makan ayam. Tidak bisa hidup tanpa makan ayam๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ Pernah coba masak gulai ayam, suami suka. Sampai request minta dimasakin lagi, hehe.

Gulai Ayam dengan Batang Talas

Gulai Ayam dengan Batang Talas

#PejuangGoldenApron3

Gulai ayam

Gulai ayam

Suami minta dibuatkan gulai ayam untuk makan malam sepulang kerja nanti. Kebetulan masih ada ayam sedikit dikulkas yang udah mulai beku. Gak papalah yang penting cukup buat makan malam dan kalau ada sisanya buat sarapan besok pagi.

Gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng

Gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng

bumbu dari gulai ini sama dengan bumbu gulai ayam pada umumnya . yang membedakan ayam harus dibakar terlebih dahulu . rasakan sensasi aroma nya .

Gulai Ayam Campur - campur

Gulai Ayam Campur - campur

Tadinya mau masak gulai ayam campur kacang panjang saja. Kebetulan ada kentang dan Tahu sisa masak kemarin jadi dimasukkan saja daripada mubazir #PekanPosbarProtein

Gulai ayam, kentang, kol

Gulai ayam, kentang, kol

Hari ini rasanya malas sekali pergi belanja.buka kulkas,masak apa yg ada saja dirumah.

Gulai ayam

Gulai ayam

Buatnya sih sudah tadi pagi, tapi belum buka puasa jadu belum di cicip jadi belum mau posting. Ternyata enak โคโคโค

6 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masak cuma satu macam, tapi udah mantep banget. Semakin lama masaknya, makin meresap bumbunya. Wuiiih... Dimakan pakai nasi anget2 mak nyyuuuusss.. Let's get cooking (^_^)