Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam bumbu Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam bumbu Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam bumbu Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam bumbu Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam bumbu Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam bumbu Aceh memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ayam favorite mama....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam bumbu Aceh:
- 1 ekor ayam, potong kecil2
- 1 sdm bumbu kari
- 3 sdm kerisik/kelapa sangrai giling
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 buah kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- 1 ruas kecil kayu manis
- 1 biji cengkeh
- 1 butir bawang merah, rajang
- 1 sdt lada bubuk
- 1 tangkai daun temurui/salam koja
- Sedikit minyak utk menumis
- bumbu halus :
- 3 buah cabe merah
- seiris jahe
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya garam
