Gulai Ayam pedas

Dipos pada January 31, 2022

Gulai Ayam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam pedas adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam pedas diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam pedas memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam pedas:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 bungkus santan instan
  3. 500 ml air
  4. minyak goreng
  5. sesuai selera garam
  6. sesuai selera penyedap rasa
  7. gula pasir
  8. 5 lembar daun salam
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. bumbu halus
  11. 6 siung bawang putih
  12. 8 siung bawang merah
  13. 5 buah cabe merah kriting
  14. 10 cabe rawit atau sesuai selera
  15. 1 ruas jari kunyit
  16. 3 buah kemiri
  17. 1/2 sdt merica bubuk
  18. 1 sdt ketumbar
  19. bumbu geprek
  20. lengkuas
  21. 3 batang serai
  22. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam pedas

1
Cuci bersih ayam &potong menjadi beberapa bagian
2
Kemudian rebus ayam sampai matang, setelah matang tiriskan
3
Goreng ayam sampai agak kecoklatan (optional)
4
Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk & bumbu geprek dengan sedikit minyak sampai harum
5
Masukan air & ayam tutup wajan sampai air sedikit menyusut
6
Tambahan gula, garam, penyedap rasa
7
Tambahkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah sampai matang
8
Setelah matang taburi dengan bawang goreng
9
Gulai ayam pedas siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam, kentang, kol

Gulai ayam, kentang, kol

Hari ini rasanya malas sekali pergi belanja.buka kulkas,masak apa yg ada saja dirumah.

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Berkali2 nyobain bikin gulai padang ga berhasil2, yg sekarang Alhamdulillah lumayan & suami lebih suka yg begini ga pakai jinten, cengkeh, kayumanis, dll karena kalau kebanyakan rempah kaya yg kemarin2 katanya kaya kari bukan gulai..& jadilah gulai ayam yg lumayan menurut aku 😁😅😁😅

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

6 porsi
45 menit
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Punya ayam jago kaki nya luka habis berantem .dari pada mati sia2 mending di potong dan di masak

10 porsi
Gulai Ayam TaBun (Tahu Buncis)

Gulai Ayam TaBun (Tahu Buncis)

Cuaca dr pg gerimis mendung,,, rasanya kok enak mkn dg kuah yg santan2,,, Jd kepikiran masak gulai Ayam TaBun aja,,,😁😁😋😋 Di mkn dg lontong lebih enak,,, tp pake nasi aja jg enak,,,,👍👍nyam,,nyam,,😋

Gulai ayam, kentang, tahu

Gulai ayam, kentang, tahu

193. Gulai Ayam Simpel

193. Gulai Ayam Simpel

Sabtu, 10 Agustus 2019 Assalamu'alaikum. Udah masak apa nih buibu buat hari idul adha besok??? Boleh banget nih dicoba resep simpel tapi mantul dari aku. Sebenernya udah jarang banget masak pake santan, tapi karena ada tantangan tema Ayam disantenin jadi deeh masak gulai buat keluarga tercinta 🤗🤗🤗 #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

6 porsi
Gulai Ayam Khas Betawi

Gulai Ayam Khas Betawi

Karna aku orang Betawi makanya aku kasih judul 'Gulai Ayam Khas Betawi' 😂😂

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Yukk dicoba bikin gulai ayam...

45 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

#Ahlinyaayam

Gulai ayam tanpa santan #astrilovers

Gulai ayam tanpa santan #astrilovers

Pak suami ga bisa banget makan ada santan nya...tapi kepengen banget makan gulai, ya dah kita coba gulai versi tanpa santan yach....cekidot di pojok #dapurresepalaastrilovers

1 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Suami minta dibuatkan gulai ayam untuk makan malam sepulang kerja nanti. Kebetulan masih ada ayam sedikit dikulkas yang udah mulai beku. Gak papalah yang penting cukup buat makan malam dan kalau ada sisanya buat sarapan besok pagi.

Gulai ayam kempuy

Gulai ayam kempuy

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Karna udah siang gini, belnja juga pasti udh g ada, liat isi kulkas adanya ayam dan kentang. Yuk kita masak gulai ayam ajah

2 porsi
45 menit
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Kemarin lihat di sosmed nasi gulai ayam. Langsung ngilerrrr dan hari ini masak sendiri di rumah 😁 Apa sih beda gulai biasa dan gulai Padang? Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit. Saya juga buat lebih pedas seperti masakan Padang pada umumnya yang cenderung pedassss.. Saya masukkan cabai rawit utuh. Bagi kita yang suka pedas bisa dihancurkan sendiri saat makan nanti. Saya juga tambahkan tahu dan telur biar lebih mantap hehehehe Yuk cobain gulai ayam versi saya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Salam “Anyone can cook”

Gulai Ayam Daun Pepaya Jepang

Gulai Ayam Daun Pepaya Jepang

Minggu ke 33 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 13 Januari 2021) Daun pepaya Jepang/chaya udah rimbun dan dibuang sayang. Saya petiki aja dulu sambil mikir mau dimasak apa karena lagi males banget masak yang ribet. Besoknya baru cek isi kulkas, difreezer ada sisa potongan ayam dan ada 1 bungkus Bubuk Gulai Padang (Desaku). Langsung eksekusi bikin gulai aja, gampang dan cepat . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #gulaiayam #olahanayam #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

4 orang
45 menit
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Pernah beli masakan ayam dari warung makan Padang, ternyata anak-anak suka banget, coba² masak sendiri, hasilnya disukai juga oleh anak², rasanya tidak kalah enaknya, bahkan bisa sedikit lebih murah masak sendiri, dari pada beli,, #TiketGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Ayam Gulai resep eyang Uti

Ayam Gulai resep eyang Uti

Jadi anakku sudah bisa makan makanan keluarga, kebetulan lagi main ke rumah uti di masakin gulai ayam, anakku yang udh bisa makan bareng langsung dong aku suapin, masya Allah lahap banget mam nya....

3 orang