Gulai Ayam

Dipos pada January 8, 2022

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yukk dicoba bikin gulai ayam...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 500 gr ayam, potong sesuai selera
  2. 1 bungkus santan kara
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 2 cm lengkuas
  6. 1 batang serai
  7. 500 ml air
  8. secukupnya minyak untuk menumis
  9. secukupnya jeruk nipis
  10. secukupnya gula dan garam
  11. bumbu halus:
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 10 buah cabe merah keriting
  15. 1 sdt merica butiran
  16. 1/2 sdt ketumbar butiran
  17. 2 cm jahe
  18. 4 cm kunyit
  19. 1/2 butir gula jawa
  20. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Cuci ayam dan beri perasan jeruk nipis biar tidak amis, haluskan jg bumbunya
Gulai Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai
Gulai Ayam - Step 2
3
Masukan ayam, tunggu sampai seperempat matang lalu tambahkan air
Gulai Ayam - Step 3
4
Setelah mendidih masukan santan, bumbui garam dan gula.
Gulai Ayam - Step 4
5
Kecilkan api dan aduk terus agar santan tidak pecah. Masak sampai matang dan agak asat.
6
Setelah matang, gulai siap dinikmati
Gulai Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam + tahu +kentang

Gulai ayam + tahu +kentang

Kali ini pakai yg ada dikulkas aja.. Yuk eksekusi

Gulai Ayam simple

Gulai Ayam simple

Nyoba resep gulai tapi versi simple nya, nih.. karna gabisa beli masakan padang dulu, efek #Dirumahaja

2 porsi
Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

Biasanya amak ku kalau masak gulai ayam pakai ayam kampung dan kelapa tua 2 butir yang mana santan kental nya dan cair dipisah .. Resep ini saya modifikasi sesuai bahan yang ada Tetapi karena saya tinggal di Semarang dan pasar dibelakang rumah sini kecil sekali. Saya pakainya ayam biasa saja dan santan kemasan.. Untuk rasa mirip2 dikit lah... Tetap masakan amak yang terbaik!!! ๐Ÿ˜ Karena kebetulan saya orang pariaman..

Gulai ayam

Gulai ayam

Pertama saya menyampaikan selamat hari raya IMLEK untuk semua yg merayakannya.. Mumpung lagi libur imlek dan semua ngumpul.jadi semangat masak..karena pasti laris apapun yg dimasak,klo makannya rame2.. nikmatnya nambah #PejuangGoldenApron3

15 orang
1 jam
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Nikmat,enaaakkk bangeeeetttt๐Ÿ˜‹ Bikin nambah2 nasi terus..wajib coba!

Gulai Ayam (Ala Masakan Padang)

Gulai Ayam (Ala Masakan Padang)

Gulai ayam adalah salah satu jenis nama masakan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ayam dan dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih dan sedap sehingga banyak digemari oleh smua orang. Gulai ayam kini sudah banyak tersedia dimana-mana kaena memang untuk mancari bahan yang mudah didapat juga cara pembuatannya sangat mudah dan sederhana tetapi harus membuatuhkan waktu yang sediki lama dalam perebusan ayam supaya daging ayam benar-benar matang dan empuk. Nama Gulai ayam memang sudah tidak asing ditelinga karena banyak jenis gulai yang lainnya seperti gulai kambing misalnya. Akan tetapi, apakah proses membuatnya juga tidak asing?Tentu saja tidak! :D

4 Porsi
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Niat mau membuat gulai ayam padang dilebaran ke 2 tapi karna pada banyak yang berminat bakso lebaran kedua akhirnya buat bakso aja deh.. oiya lupa dibuat resepnya nnti aja ya kalau buat lagi.. hehe.. monggo di coba resepnya siapa tau cocok dilidah keluarga bunda..

Gulai ayam no pedes

Gulai ayam no pedes

Anak-anak ga doyan pedes, so bunda siasatin gulainya ga dibikin pedes, tp rasa tetep endesss... Simak cara buatnya yuk...

Gulai ayam

Gulai ayam

Bismillah,meramaikan MRT (masak resep teman) bareng ratu dapur,kali ini JCCo rame2 recook resepnya teh opi bun.aku recook gulai ayamnya yang enak banget.kalo teh opi suka gulai yang kuahnya sedikit,saya malah suka yang kuahnya banyak enak banget diaduk sama nasi๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #MRT_OpiBun #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

Gulai ayam dan kentang enak dan lezat

Gulai ayam dan kentang enak dan lezat

Anak anak sangat suka dengan menu ayam Di bikin apa saja pasti lahap makannya.

Gulai ayam nangka khas Padang

Gulai ayam nangka khas Padang

Menu siang utk suami,suami suka makan yang ada kuah ,agak pedes dan segar

Untuk 6-8 orang
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Request suami minta dibikinin gulai ayam. Ada beberapa potong ayam di kulkas. siap eksekusi ๐Ÿ˜„

Gulai daun singkong ayam

Gulai daun singkong ayam

Assalamualaikum.salam sehat semua kali ini aku masak gulai daun singkong ayam kesukaan anak aku kerna aku masak setiap harinya terutama masakan berkuah,kerna anak aku yang bungsu selalu makan berkuah,klau yang sulung dan suami aku Alhamdulillah makannya nga milih apa yang mamanya masak.masak untuk keluarga sangat menyenangkan #PekanPosbar #PekanPalawija #MasakSetiapBagih # cookpad Community-Balikpapa

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam merupakan salah satu menu favorit keluarga kami, kali ini saya mencoba membuat masakan @put3sya_kitchen. Mantap rasa nya.... ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

12 potong
Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Masak yang simple dan cepat matangnya.. #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Gulai ayam

Gulai ayam

Dapat request dari mas bojo mintain masak gulai ayam.. Okeey siaap boss

5 orang
30 menit