Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin pas baca pesan dari cookpad tentang tantangan dalam rangka hari ibu seketika langsung melow ke inget mamah menang atau nggak tetep pengen ikut tantangan ini untuk mamah😖 ini masakan kesukaan mamah dari dulu mamah kalo masak ini doang sampe 2 hari juga kita sekeluarga tetep lahap makannya entah tangan mamah terbuat dari apa setiap masakan yg dimasak mamah rasanya selalu nagih😖 dulu mamah sering bikinin ini untuk anak"nya sekarang gantian ya mah aku yg buatin ini untuk mamah 😥 selalu melow bawaannya kalo yg berkaitan sama orangtua😭 Aku recook resepnya mba dilasina makasih ya mba resepnya 🙏🙏 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1/2 kg ayam
- 200 ml santan segar
- Secukupnya air
- Bahan cemplung :
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 lembar daun kunyit
- 1 buah asam kandis
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- Secukupnya cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit jawa
- Secukupnya jahe dan kunyit
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- Sedikit pala
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam