Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya tim Ayam Berendam dan #pekanrayaayam kali ini saya bikin gulai ayam resep dari teh neeta. Saya skip daun kunyit karena ga ad begitu juga cabe nya karena biar anak bisa makan juga. Rasa enak juga gurih karena penambahan santan. Yuuk cek resepnya... Source : Dapur Neeta #pekanrayaayam #pekanposbarayam #ayamberendam #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpad_id #masakasik
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 600 gram daging ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 batang serai (geprek)
- 1 batang daun bawang (iris)
- 15 gram asam
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula pasir
- 500 ml air
- 200 ml santan (65ml kara+air)
- Bumbu halus
- 40 gram bawang merah
- 20 gram bawang putih
- 10 gram jahe
- 5 gram kunyit
- 3 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam