Gulai ayam nanas sehat (tanpa minyak goreng, tanpa santan)

Dipos pada January 9, 2022

Gulai ayam nanas sehat (tanpa minyak goreng, tanpa santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam nanas sehat (tanpa minyak goreng, tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam nanas sehat (tanpa minyak goreng, tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam nanas sehat (tanpa minyak goreng, tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam nanas sehat (tanpa minyak goreng, tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam nanas sehat (tanpa minyak goreng, tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam nanas sehat (tanpa minyak goreng, tanpa santan) memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diet tapi pengen makan enak??? Nahhh cocok nih cobain resep aku yg ini... gulai ayam nanas tapi gak pakai santan, gak pakai minyak goreng. Pokoknya eat with no guilty! 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam nanas sehat (tanpa minyak goreng, tanpa santan):

  1. 1 ekor ayam (boleh potong 8 atau 10)
  2. 1 bh nanas muda kecil (potong2)
  3. 1 bh kentang besar (potong2)
  4. bumbu halus untuk rebus ayam:
  5. 1 ruas jahe
  6. 3 bh bawang putih
  7. 3 bh bawang merah iris2
  8. olive oil
  9. bumbu halus untuk gulai:
  10. 9 bh bawang merah
  11. 5 bh bawang putih
  12. 6 bh cabe merah
  13. 10 bh cabe rawit merah
  14. 5 bh kemiri
  15. 1 ruas besar kunyit
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 1 sdt ketumbar
  19. sedikit cengkeh bubuk
  20. 3 bh daun salam
  21. 3 bh daun jeruk
  22. 2 batang serai
  23. jeruk nipis
  24. garam, gula, lada

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam nanas sehat (tanpa minyak goreng, tanpa santan)

1
Cuci bersih ayam dengan bumbu halus rebusan ayam sampai setengah matang
2
Tumis bawang merah iris menggunakan sedikit olive oil.
3
Masukkan bumbu halus gulai, daun salam, daun jeruk, daun serai. aduk rata.
4
Masukkan air bekas rebusan ayam, aduk rata, masukkan ayam kentang dan nanas.
5
Masukkan garam, lada, gula.
6
Koreksi rasa dan tunggu sampai matang
7
Sajikan dengan cabe rawit merah di atas nya
8
Eat with no guilty! Selamat mencoba! 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Bumbu Instan (Tanpa tambahan bumbu halus!)

Gulai Ayam Bumbu Instan (Tanpa tambahan bumbu halus!)

Untuk resep kali ini, aku bener2 gak pake bumbu halus apapun krn lagi tinggal di apartemen dan malees banget buat belanja2. Alhasil eksperimen dan ternyata enak bgt! Yuk yang anak kos tapi kangen masakan rumah, atau ibu-ibu yang mager bisa dicoba!

5 Porsi
45 Menit
Gulai Ayam Express

Gulai Ayam Express

Gulai ayam ini adalah makanan favorit putriku yang ke dua. Kalau ada gulai ini bisa nambah sampai 3 kali...^_^. Selain bergizi , proses memasaknya juga mudah. Semoga bermanfaat.

6 porsi
30 menit
Gulai ayam mix tempe

Gulai ayam mix tempe

Si Abang pengen gulai ayam nyari resep nya dpt deh yg express...thanks mom Anita 😊😊

4 porsi
45 menit
Gulai Ayam Banjar

Gulai Ayam Banjar

Masakan yang bernama "Gulai" lebih di kenal sebagai hidangan khas dari pulau Sumatera. Kalau di Pulau Jawa lebih di kenal dengan sebutan Gule. . Gulai maupun Gule, hidangan berbasis santan yg tampilan nya lebih dominan agak berkuah, ketimbang di olah hingga kuahnya mengental dan berminyak. Berwarna kuning kunyit atau sedikit kemerahan krn campuran cabe giling. Isinya macam-macam, bisa ayam, daging, telur, ikan atau campuran aneka sayuran dan lauk nabati. . Nah, kita di sini juga punya hidangan yang namanya sama persis, yakni Gulai. Memang sih terinspirasi dari hidangan sumatera tsb, cuman untuk isinya lebih sering pakai sumber hewani. Bisa di olah dengan daging sapi, ayam atau telur bebek. Kali ini saya mengolahnya dengan ayam. . ✔️ Jumlah cabe yang digunakan memang tidak terlalu banyak, karena masakan banjar itu lebih dominan rasa manis gurih ketimbang rasa pedas. Ini saya masaknya pakai kombinasi cabe merah segar dan kering, biar keluar dikit warna cabenya... 😁 . Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Gulai ayam telur puyuh

Gulai ayam telur puyuh

3 porsi
30 menit
Resep Gulai Ayam Praktis

Resep Gulai Ayam Praktis

Assalamu'alaikum sobat Cookpad.. kali ini sy buat Gulai Ayam yg super duper praktis. Bahannya sederhana, apalagi kl pk daun temurui, emmm, wanginya smp kemana2😍 jika tdk pk temurui jg tdk apa2 ya temen2.. happy cooking 💗 Bismillah..#CookpadIndonesia #DiRumahAja #AmiraMorabi #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

gulai ayam praktis

gulai ayam praktis

kenapa praktis? karena bumbunya sudah "siap pakai". resep bumbu dasar nya ada di postingan saya yg lain. happy cooking ♡

3 porsi
60 menit
Ayam gulai kentang

Ayam gulai kentang

3 porsi
setengah jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Pagi pagi gerimis, jadi pengen makan gule, tapi uangnya g cukup buat beli daging, jadinya beli ayam dec,, jadi gule ayam, hemm enak lho 😊

Gulai Ayam dan Telur ala RM Padang

Gulai Ayam dan Telur ala RM Padang

Lagi bosan sama opor ayam, pengen yang pedas gurih jadilah ini. Ini modifikasi dari resep cookpad mba put3sya_kitchen, makasih ya mba enak👍

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Biasanya yang dibuat gulai adalah daun singkong, ternyata kali ini suami minta dibuatkan gulai ayam. Okelah capcuuss..😊

2 porsi
25 menit
Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Halo Sobat Cookpad :D Gulai Ayam ini enak banget! Rekomen ya sobat. Makan nasi banget haha. Rasanya ga kalah dengan gulai ayam di restoran padang, percaya deh :D. Aku udah beberapa kali buat resep ini dan selalu dipuji sama mama. Seneng ya kalo masakan kita bisa jadi kesukaan keluarga :) Yuk dicoba ya gulai ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: Femina #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad *NOTE: - Jika mau masak untuk 1 ekor ayam, ukuran santan adalah 1.500 Liter dari 2 buah butir kelapa parut. Untuk sisa resepnya tinggal dikalikan 2 saja.

4 porsi
30• Gulai ayam

30• Gulai ayam

Orang minang tuh kalau masak pasti ga jauh dari santan. resep ini terinspirasi dari mirna ny.zulfan kita coba bikin yuk..

30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Masak gulai ayam dan teman2nya komplit semua ada disitu sdh ada sayurannya segala... By : Dapur Dien

gulai ayam pedes

gulai ayam pedes

pengen masak ayam tapi yg kaya rempah, pedes yg lain dari biasanya. resep ibu, ada rempah gulai yg g tau namanya, jd aku tulis yg aku tau tp tetep maknyus kok... selamat mencoba

4 porsi
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

10 orang
45 menit
Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

Gulai Ayam Suwir - Tahu

Gulai Ayam Suwir - Tahu

Kebetulan punya sisa ayam Ungkep di kulkas. Terinspirasi dari makanan warteg yang suka nyediain Kuah Gulai.Tapi ini rasanya lebih mirip Gulai Padang. Enak,Asli! Cuma aku kelupaan pake kemiri jadi kuahnya kurang kental.Better di tambah kemiri sangrai. Selamat masak 💋

2 Orang
1 jam
Gulai Ayam Cabai Hijau

Gulai Ayam Cabai Hijau

Ceritanya mau bikin gulai, tapi stok cabai hijau besar sedang banyak di kulkas. Dimanfaatkan saja supaya tidak terbuang. Santan saya ganti dengan fiber creme karena berpantang santan.

5-8 orang
1,5 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

--------------- Masak gulai ayam untuk di makan dengan ketupat atau nasi juga bisa 😃, bikin yang mudah aja yg penting enak 😄