#189 Gulai ayam pedas

Name: #189 Gulai ayam pedas
Yield: 5 porsi
Ingredients: 🍒bahan :; 500 gr ayam potong sesuai selera; 1 bungkus santan instan (65ml); secukupnya Air; 🍒bumbu marinasi ayam:; Sepucuk sdt merica bubuk; Sejumput garam; 🍒bumbu halus:; 4 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; 1 sdt merica; Sedikit pala; sesuai selera Cabe merah +rawit; 🍒bumbu cemplung:; 1 ruas jari jahe geprek; 1 ruas jari lengkuas geprek; 2 batang sere geprek; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Garam +gula pasir; Penyedap (optional); Sepotong kecil gula merah sisir halus; 1 buah tomat potong kasar; 1 batang daun bawang potong kasar; Bawang goreng secukupnya buat taburan

Dipos pada January 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep #189 Gulai ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #189 Gulai ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #189 Gulai ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #189 Gulai ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #189 Gulai ayam pedas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #189 Gulai ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #189 Gulai ayam pedas memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin beli ayam dan dagingnya sebagian udah dimasak, hari ini ada teman yg sms nanya tentang bumbu gulai kambing. Malah saya jadi kepingin masak gulai juga akhirnya bikin dech gulai ayam pedas yang hem...yummy. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #189 Gulai ayam pedas:

🍒bahan :
500 gr ayam potong sesuai selera
1 bungkus santan instan (65ml)
secukupnya Air
🍒bumbu marinasi ayam:
Sepucuk sdt merica bubuk
Sejumput garam
🍒bumbu halus:
4 buah bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas jari kunyit
1 sdt merica
Sedikit pala
sesuai selera Cabe merah +rawit
🍒bumbu cemplung:
1 ruas jari jahe geprek
1 ruas jari lengkuas geprek
2 batang sere geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
secukupnya Garam +gula pasir
Penyedap (optional)
Sepotong kecil gula merah sisir halus
1 buah tomat potong kasar
1 batang daun bawang potong kasar
Bawang goreng secukupnya buat taburan

Langkah-langkah untuk membuat #189 Gulai ayam pedas

Campur ayam + bumbu marinasi aduk rata diamkan sementara siapkan bumbu dan bahan lain.

Ulek kasar bumbu halus, geprek untuk jahe, lengkuas dan sere.

Goreng ayam sebentar dengan sedikit minyak sampai kedua sisi kecoklatan, angkat sisihkan.

Tumis bumbu halus +sere, jahe,lengkuas sampai harum masukan daun salam +jeruk masukan ayam aduk rata tambahkan garam, gula pasir, penyedap,Gula merah dan air secukupnya, masak sampai ayam hampir empuk.

Tambahkan tomat dan santan masak sampai santan mendidih tambahkan daun bawang aduk rata koreksi rasa.

Sajikan beri taburan bawang goreng hemm...yummy😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Rempah

Karena bumbu yang di pakai banyak jadi diksh nama nya *Gulai Ayam Rempah* .heheh

8 porsi

60 menit

Gulai Ayam

45 menit

Gulai ayam kentang

#SatuResepSatuPohon

Gulai Ayam Pedas

Gulai ayam jintan

Gulai Ayam Cabai Hijau

Ceritanya mau bikin gulai, tapi stok cabai hijau besar sedang banyak di kulkas. Dimanfaatkan saja supaya tidak terbuang. Santan saya ganti dengan fiber creme karena berpantang santan.

5-8 orang

1,5 jam

Gulai ayam

#PejuangGoldenApron3

Gulai ayam

193. Gulai Ayam Simpel

Sabtu, 10 Agustus 2019 Assalamu'alaikum. Udah masak apa nih buibu buat hari idul adha besok??? Boleh banget nih dicoba resep simpel tapi mantul dari aku. Sebenernya udah jarang banget masak pake santan, tapi karena ada tantangan tema Ayam disantenin jadi deeh masak gulai buat keluarga tercinta 🤗🤗🤗 #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

6 porsi

Gulai ayam tempe

Assalamualaikum Cookpaders.. Ketemu lagi di akhir minggu bareng CCS, dengan challenge nya olahan ayam pendamping nasi 😘👍. Ini gulai ayam sederhana yang selalu rajin di masakin mama dari sy kecil , dulu cabenya mungkin hanya 1 bh, karena tidak terasa pedasnya. hingga anak anaknya besarpun ini selalu jadi lauk favorit dirumah dengan ditambahin pedasnya sama mama. Sekarang lauk ini malah jadi kesukaan anakku dirumah, selain ayam nya di mix sama tempe bisa juga di mix sama kentang atau tahu. Sumber resep : my Lovely mom #Sumandan_AduAyam #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #PekanPosbarAyam #niungniung #olahanayamniung

5 porsi

30 menit

Gulai ayam

Pertama saya menyampaikan selamat hari raya IMLEK untuk semua yg merayakannya.. Mumpung lagi libur imlek dan semua ngumpul.jadi semangat masak..karena pasti laris apapun yg dimasak,klo makannya rame2.. nikmatnya nambah #PejuangGoldenApron3

15 orang

1 jam

Gulai ayam kentang

Gulai Ayam bumbu Aceh

Masakan ayam favorite mama....

Gulai Ayam Padang

Resep ini hasil modifikasi saya lihat resep2 dr beberapa akun youtube. Semua bahan ada di kang sayur semua yaa, kecuali daun kunyit, makanya saya skip. Kurang paham apa ada cara khusus untuk buat gulai ini. Saya ga mau ambil pusing ya untuk cara, krn lg belajar jg.. Semua bahan2 di bawah bisa dilebihi or dikurangi ya, sesuaikan aja sama selera. Belajar itu ga ada batasnya yaa genkz.. Untuk menjadi BISA kita harus kenal KEGAGALAN, walopun ga selalu ada di setiap percobaan.. 😉 #WeekendChallenge