Gulai Ayam Kentang Tahu

Dipos pada January 24, 2022

Gulai Ayam Kentang Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kentang Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kentang Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kentang Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kentang Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kentang Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kentang Tahu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ayam , kentang dan tahu . Ibu bilang suruh masak kecap. Tapi Si Bungsu minta yang pedes2. Saya sendiri mau yang ada kuahnya. Karena kalau lagi puasa gini makan tanpa kuah itu kayak kurang seger. Jadilah bahan pilihan ibu , pedes dan berkuah. Memenuhi keinginan semua.πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang Tahu:

  1. 600 gram ayam (saya bagian dada)
  2. 200 gram kentang
  3. 1 buah tahu putih
  4. 1 batang serai
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. 1,5 liter santan
  9. Bumbu halus:
  10. 3 butir bawang putih
  11. 5 butir bawang merah
  12. 5 buah cabe merah besar
  13. 15-20 cabe rawit (sesuai selera)
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1 ruas jari jahe
  16. 1 butir kemiri
  17. 1/2 sdt ketumbar
  18. Sejumput jinten
  19. 1 sdm garam
  20. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kentang Tahu

1
Cuci bersih ayam. Kupas kentang lalu potong dadu besar. Potong dadu besar tahu lalu goreng sampai berkulit.
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 1
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu tumis bersama serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 2
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 2
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 2
3
Setelah bumbu harum masukkan ayam dan kentang. Aduk rata. Setelah ayam berubah warna masukkan setengah bagian santan dan tahu goreng. Masak sampai kentang lunak.
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 3
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 3
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 3
4
Setelah kentang lunak masukkan sisa santan. Aduk. Koreksi rasa. Setelah mendidih. Matikan api.
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 4
5
Siap menemani ketupat di hari raya.
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 5
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Si kk seneng bgt sama masakan bersantan cuss lahh Mii nya masak menu ini ☺️

Gulai ayam,telur dan kentang

Gulai ayam,telur dan kentang

Hari masak mengahabiskan stock di kulkas, nemu krupuk krecek segengam masukan sj campur2 semua jd 1..☺☺

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Saya sebenarnya tipe yang doyan makan apa aja, jadi kalau ditanya menu favorit, rada bingung juga. Walhasil masak ini aja, menu ala rumah makan Padang yang lamak bana. Sama dengan saya, Ibunda juga bukan tipe yang pemilih dalam hal makanan, barangkali karena wajah kami mirip..πŸ˜€. #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #GenkGadoGado #MasakAsyik #MenuFavoritmu #TeamTrees #saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_Bekasi

Gulai ayam telur nanas muda

Gulai ayam telur nanas muda

Menyambut tante yang mau dateng ke rumah, dibikinin ini aja..... Yamii πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

10 porsi
40 menit
Gulai ayam dan nangka

Gulai ayam dan nangka

4 orang
30 min
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Papa suka banget sama gulai! Ikan atau ayam maunya di gulaai terus wkwk ini resep favoritnya aku ambil dari cookpad mba Nurul Ismayanti. Karena ga suka pedas, jd cabenya ga banyak hihi

3 porsi
#189 Gulai ayam pedas

#189 Gulai ayam pedas

Kemarin beli ayam dan dagingnya sebagian udah dimasak, hari ini ada teman yg sms nanya tentang bumbu gulai kambing. Malah saya jadi kepingin masak gulai juga akhirnya bikin dech gulai ayam pedas yang hem...yummy. #PejuangGoldenApron2

5 porsi
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Calon suami kepengen makan masakanku. Mintanya gulai ayam pakai kentang, tetapi pagi-pagi dikomplek cuma ada jual tahu keliling. Haha, yaudah deh. Pakai tahu juga enak kog ndut ... Coz' Masaknya pakai kasih sayang juga hihi Selamat mencoba ya

4 pax
Gulai Ayam Kental

Gulai Ayam Kental

Abang yang asal pekan ini punya standar sendiri untuk makanan gulai ayam. Harus kental dan full rempah.

3 orang
1 jam
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

4 orang
1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

#PekanCooksnap Untuk pekan cooksnap kali ini saya adaptasi dari resepnya mbak Ana Rafa Fadhlillah/ @AnaButterfly21 Mumpung weekend masak yang agak ribet dikit. Disini saya masak cuma ayam tanpa tahu dan telor.

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

ini resep hasil dari ngerecook resepnya mbak Nuricka Kartika beberapa waktu yg lalu,tp baru sempet ngsharenya sekarang😁 #BerburuCelemekEmas #AhlinyaAyam

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Pernah beli masakan ayam dari warung makan Padang, ternyata anak-anak suka banget, cobaΒ² masak sendiri, hasilnya disukai juga oleh anakΒ², rasanya tidak kalah enaknya, bahkan bisa sedikit lebih murah masak sendiri, dari pada beli,, #TiketGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bikin nya ga pedes soalnya buat lauk anak2

10 porsi
30 menit
Gulai Ayam tanpa santan

Gulai Ayam tanpa santan

aku kurang suka pake santan, jika suka bisa ditambah ya :)