Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Tahu Telur adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Tahu Telur diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Tahu Telur memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lengkap semua.Ada ayam,tahu dan telur. Aroma rempahnya terasa sekali. Baru kali ini masak dengan rempah cengkeh dan kapulaga. Kapulaga kalau di masukkan sayur ternyata membesar ya. Baru tau aku tuh π. Ini belajar memasak juga belajar mengenali rempah2 yang lain. Happy cooking bunda π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Tahu Telur:
- β₯οΈ Bahan Utama :
- 250 gr ayam
- 3 butir ayam kampung
- 2 buah tahu putih (goreng jangan terlalu kering)
- 50 gr fiber creame (bisa di ganti dengan santan)
- β₯οΈ Bumbu Halus :
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula putih
- 1 sdt kaldu jamur
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- Seruas lengkuas
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 sdt jinten
- 2 buah cabe merah
- β₯οΈ Bahan cemplung :
- 2 tangkai serai geprek
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- 5 butir cengkeh
- 3 butir kapulaga
- 4 buah cabe rawit (sengaja cabe rawitnya di cemplungin,karena ada bayik yang ikut makan)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Tahu Telur