Gulai nangka ayam

Dipos pada January 4, 2022

Gulai nangka ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai nangka ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai nangka ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai nangka ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nangka ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

setelah ga jd pejuang golden apron jd kurang rajin ngasih foto langkah..hihi🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka ayam:

  1. 1/2 kg ayam(saya bagian sayap)
  2. 1/2 kg nangka(saya udh beli yg direbus)
  3. 1/4 kg kelapa parut
  4. 1 sdm ketumbar bubuk
  5. 3-5 kemiri
  6. 7 bawang merah
  7. 5 bawang putih
  8. 5 cabe rawit merah(atau sesuai selera)
  9. 1 sdt garam
  10. 2-3 sdm gula merah
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1/2 sdt penyedap
  13. 5 cm lengkuas
  14. 2 lembar daun salam
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 serai
  17. 1 sdm kecap manis(ini biar cantik aja dan manisnya ada legitny)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka ayam

1
Cuci bersih ayam,bikin santan sekitar 2 liter
2
Haluskan cabe,bawang,kemiri dan ketumbar
3
Tumis bumbu hingga harum,lalu masukkan jg lengkuas,daun jeruk,daun salam dan serai
4
Masukkan ayam,aduk rata,lalu masukkan santan
5
Setelah mendidih masukkan nangka,gula garam,penyedap,aduk supaya santan tdk pecah
6
Masak hingga matang,beri kecap,icip rasa misal kurang manis/asin (ini fotonya telat,udh hmpir hbs baru inget mau difoto) hehe
Gulai nangka ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kuah Putih

Gulai Ayam Kuah Putih

4-5 org
30 menit
Gulai Ayam Telur & Kentang

Gulai Ayam Telur & Kentang

Bismillah Ada ayam separuh , tanya suami mau di masak apa beliau bilang gulai aja 🥘🥘 siyapph lah komandan

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam ini bisa di kreasikan, mau d campur nangka, tahu, tempe atau pun kerupuk kulit juga sedap.

6-7 porsi
1 jam
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

#5Resep5MingguYogyakarta #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #SelaluIstimewa

Gulai Ayam Empuk Simple

Gulai Ayam Empuk Simple

Gulai ayam ini mirip dengan opor, bedanya gulai lebih banyak memakai cabai

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Klo lewat rumah makan padang, pasti anak mintanya makan nasi padang pake ayam gulai, kalo beli khan g cukup 1 porsi.. ada anak yg ke2 dan ada omanya dan untuk 1x makan ajah, makanya ak pikir mending buat sendiri ajah biar bisa makan semuanya smp 1 harian (ya gitulah ibu2 pasti nyarinya yg murah dan banyak), hehehehee #PejuangGoldenApron2

#4 Gulai Ayam

#4 Gulai Ayam

Gulai ayam resep saya ini mungkin bukan tradisional dari Padang. Tapi beginilah selera keluarga kami. Semoga berkenan.

[143] Gulai Ayam & Telur Bumbu Instan

[143] Gulai Ayam & Telur Bumbu Instan

Oemjiiii.. Ga berasa yaa puasa udah tinggal menghitung hari. Gimana puasanya? Tetep semangat yaa dan sehat sampai hari Raya Idul Fitri. Nah kali ini saya mau recook menu yang cocok banget nih untuk hari raya. Yup! Gulai Ayam Telur, hmm enak! Resepnya saya recook dari #DapurNarisCaramels #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Bumbu kuning

Gulai Ayam Bumbu kuning

Karena anak mody makan pake cabe yaudah aku coba resep ibuku ini pas awal nyoba takut gak bakal dimakan tapi pas aku kasih ternyata doyan banget ampe sekali makan 2 potong ayam langsung lahap. Seneng jadinya karna sering bingung juga karena anakku termasuk orang yang susah makan juga bun😁😇

Gulai ayam telur

Gulai ayam telur

Karna musim hujan makan enaknya yg berkuah

10 porsi
30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Bismillah, Source: @Manda_Wiwin https://cookpad.com/id/resep/15193823-gulai-ayam-khas-padang (dengan modifikasi bahan dan bumbu) Ikut menjelajah resep Nusantara dari dapur sendiri, ke Pulau Sumatera (meskipun bukan kampung halaman saya), hehe.. Kampung halaman saya di Provinsi Lampung.. Orang lampung, cunggg!! Kita samaan.. Lahir dan besar di sana, kemudian merantau ke Bekasi dan mutasi ke Jakarta.. Tapi ngomonge jowo.. Hehehe #MasakanKhasSumateraBarat #MasakanKhasPadang #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Gulai Ayam khas Padang

Gulai Ayam khas Padang

Saya udah lama ngasih cookmark diresepnya mbak Amrina Ananda, tapi baru kali ini dieksekusi. Tapi ayam yang saya pake bukan ayam pejantan, tapi paha pentung semuanya, krn anak2 paling suka paha pentung. Pas gulai ayam ini disajikan dimeja makan, anak sulung saya nongol dan komentar, "Wah, beli ayam Padang, ma?" Si bungsu langsung jawab, "Ini mama yang masak!" 🤭 Emang saya sendiri juga ga nyangka sih bisa bikin masakan Padang yg serumit ini. Hihihiiii... Senang deh akhirnya bisa bikin gulai ayam kayak yg di restoran padang. Source: https://cookpad.com/id/resep/13911144-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=2m1jczCAseroWdPZ3b4mkwGK&shared_at=1614500633

Gulai Ayam Cincang

Gulai Ayam Cincang

Resep masakan Mama di kampung. Kalau beli ayam pasti dimasakin gulai ayam ini. #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai ayam

Gulai ayam

Request suami

Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel

Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel

Pagi2 suami udah request menu ayam kampung, krn sop melulu, jadi buat kalio padang, intip2 resep di buku masakan bonus beli happycall, dicoba deh, enak... Walau byknya bumbu dikurangi, sesuai ayam...

5-8 porsi
1 jam
Gulai Ayam padang

Gulai Ayam padang

Karena gas habis ga bisa bawa motor hasilnya magic com bicara 😁

1 jam
Gulai ayam / gule ayam

Gulai ayam / gule ayam

Source buku ' masakan padang populer & lezat ' Dengam bumbu yang sama , ayam bisa diganti kikil atau tunjang . Tambahkan daun kunyit pada tumisan bumbu ,,, jadilah gulai ala padang . Saya skip daun kunyit nya karena pohon kunyit kering alhasil dibabad habis . Wahh mungkin idul adha nanti masak ini kayanya cocok . Selamat mencoba #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Gulai Ala Mekdi

Ayam Gulai Ala Mekdi

Sudah biasa kalau ada menu baru di beberapa merchant ayam goreng yang terkenal itu, suka coba2 buat resep kw-nya haha. Awalnya agak aneh dengan menu ini, ga biasa. Tapi pas dicoba leh uga kwkwkkk. Source : @vinagoestantrina

Gulai ayam lado mudo (cabe ijo) khas Padang

Gulai ayam lado mudo (cabe ijo) khas Padang