Gulai Ayam Kentang

Dipos pada March 6, 2022

Gulai Ayam Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang adalah 3-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Kentang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kentang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan ayam, tapi bosan di goreng terus. Kepikiran untuk bikin gulai! This is it!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang:

  1. 250 gram ayam fillet (dada atau paha, sesuai selera)
  2. 1 sachet santan kental
  3. 1 sachet bumbu gulai instant
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 2 lembar daun salam
  8. secukupnya gula pasir
  9. secukupnya garam
  10. 2 buah kentang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kentang

1
Bersihkan ayam dengan menggunakan air panas. Potong dadu ayam (sesuai selera), begitu juga dengan kentang. Potong dadu dan rebus setengah matang, buang airnya dan tiriskan.
Gulai Ayam Kentang - Step 1
2
Potong bawang merah, bawang putih kemudian tumis hingga harum. Masukkan lengkuas dan daun salam, kemudian masukkan bumbu instan gulai, ratakan.
3
Tuang 6 sendok santan kental dan rasakan terlebih dahulu. Tambahkan air dari kaldu rebusan ayam, ratakan! Masukkan kentang rebusan dan cicipi. Bila dirasa perlu, tambahkan garam dan gula. Selamat mencoba!
4
Catatan: 1) Bagi Ibu bekerja, sebaiknya siapkan bahan masakan di malam sebelumnya. 2) Cuci ayam dengan air panas untuk menghilangkan bakteri, jika perlu, beri perasan air jeruk nipis agar tidak bau anyir.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#PejuangGoldenApron2 #Gulaiayam

8 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Favoritnya anak-anak kalo lagi pengen menikmati makanan dengan kuah yang melimpah.. Seperti lagi makan soto :) Lebih segar karena rempah-rempahnya yang melimpah :D

Gulai ayam

Gulai ayam

Pertama kali masak dengan mengandalkan cookpad. Ini resep untuk makan berdua

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Selalu stok ayam di freezer dan masih ada sayur asem jadi sepertinya pas kalau ditemani gulai ayam kentang pedas.

8 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

beli ayam di tukang sayur, trus bingung mau diapain, udah mau masuk freezer si ayah request gulai ayam....

4-6 porsi
Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung

Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung

Sama seperti resep sebelumnya resep ini saya buat karena saya sedang diet..dan supaya tidak bosan dengan makanan diet yg itu itu aja.. Saya sekali makan lauknya 60gr, jd kalo saya masak kadang saya langsung buat 3 hr ( 6 kali makan) supaya hemat bumbu nya dan tidak terburu2 mau berangkat kerja harus masak..jd lauk buat besok lusa saya simpan di frezer, pagi2 nya baru saya tempatkan disuhu ruang.

6 orang
30 menit
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gule ayam

Gule ayam

Sebelum tidur bapake request menu makan gule buat makan besok pagi, yasudah mamake pagi-pagi pak pik pek masak gule...katanya seger, enaaak, alhamdulillah. Selamat mencoba buibu๐Ÿ˜Š

untuk berdua
60 menit
Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Lama banget gak makan menu rumah makan Padang. Rindunya sama restoran Padang, sayangnya di Jeddah belum nemu restoran Padang. Terpaksalah nyari resep masakan Padang demi memuaskan si lidah. Nemu resepnya mbak Anis Nur Yasmine yang masak gulainya pake ayam kampung. Karena saya gak nyetok ayam kampung, ayam broiler pun jadilah, yang penting bumbu padangnya. Ditemani daun singkong sambal ijo, lengkap sudah kepuasan menikmati menu restoran Padang ala-ala... Anak-anak juga sangat suka kuahnya, malah sampe nambah nasi. Alhamdulillah puas... Ikutan #CABEKU juga nih, memeriahkan #bamasakjosantan dari komunitas Sumbar. #PejuangGoldenApron2 #week45

Gulai Ayam Khas Padang (Tanpa Santan)

Gulai Ayam Khas Padang (Tanpa Santan)

Source: Niken Indriati Resep asli, bumbu halus tanpa ditumis, tetapi langsung dimasukkan semua kedalam santan. Jadi seperti diungkep. Tetapi sy lebih suka ditumis dahulu biar wangi gitu masakannya ๐Ÿ˜… sy bikin gulai ayam ini versi yg tanpa santan ya, krn sedang tdk ada stok santan dirumah, adanya stok air kelapa jadi pakai air kelapa saja kuahnya ๐Ÿ˜‚ Sengaja bikin gulai untuk temannya roti maryam, ternyata enaknya banget2 ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_bogor

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Pingin makan gulai,tapi takut beli diluar,jadi ya bikin aja lebih sehat & higienis๐Ÿ˜˜ternyta hasilnya enak jg tak kalah dari restoran Padang๐Ÿ‘ #tetapdirumahaja #dirumahaja #cabeku #weekendchallenge #cookpadcommunity

2-3 orang
40 menit
012. Gulai Ayam Nanas Khas Bangkinang Riau Indonesia โฃ๏ธ

012. Gulai Ayam Nanas Khas Bangkinang Riau Indonesia โฃ๏ธ

#KetikaBuahMasukDapur #CookpadCommunity_Pekanbaru Resep ketiga ๐Ÿ˜ Masakan ini kesukaan aku dari kecil hingga sekarang, masakannya yang khas membuat makannya pengen nambah-nambah terus dan bikin nagih!!! hihi

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Nuel : *makan lahap* ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Bangyud : Enak dud gulainya (sambil ngambilin kuahnya terus) Aku : Oh jelas dong ๐Ÿ˜Ž Source : Dee Devina