Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak dadakan dengan bumbu seadanya tapi rasa boleh di coba sendiri ya... 😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1 ekor ayam kampung
- 2 batang sereh (memarkan)
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- bumbu halus :
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 buah kemiri
- 9 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah
- 6 buah cabe rawit
- 1 bungkus bumbu instan indofood gulai ayam
- 1 bungkus santan kara
- sesuai selera air kaldu rebusan ayam
